Perle rare

Clementine

50 $ et plus

Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

12 déc. 2024

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

At Clementine, we’re serving seasonal, innovative eats in a modern & lively atmosphere. Our team, led by John (2023 James Beard nominee for Best Chef: Texas) and Elise Russ, draws inspiration from diverse global flavors. Our ever-evolving menu guarantees fresh and exciting options, while our dishes like the White Mushroom Salad, Ricotta Cavatelli and Clementine Crunch Bar remain cherished favorites.
Our beverage menu is small but mighty, carefully curated to include only the most delicious wines & beers from our absolute favorite producers expertly selected to elevate your dining experience. Want your own bottle? Our corkage fee is $35 per 750ml.
Our Dining Room provides comfortable indoor seating, while the Kitchen Bar boasts an exciting vantage point overlooking our open kitchen, allowing you to witness the creation of each dish. For a change of scenery, our covered patio, is perfect for al fresco dining, complete with heaters and blankets to keep you cozy on those cool nights.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : John Russ

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Get globally inspired dishes with a Texas twist at wife-and-husband-owned Clementine. In a cheery space dressed with a mural of the restaurant’s namesake fruit, James Beard-nominated chef John Russ whips up hits like hush puppies with labneh and chamomile-brined spatchcock chicken topped with chimichurri made from the onsite garden’s herbs. Go all in with the “Feed Me” prix fixe option, and don’t miss pastry chef Elise Russ’s whimsical desserts.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale, Française / Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Numéro de téléphone
(210) 503-5121
Site internet
http://www.clementine-sa.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée

Endroit
2195 NW Military Hwy, 78213 Castle Hills, TX
Quartier
North Central
Rue transversale
West Ave
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Recommandé dans

68 San Antonio Restaurants to Love This Valentine's Day

Expériences

NYE '24
135,00 $US par personne
Plusieurs dates disponibles
Wow, what a year!! The Highs! The Lows.... It is time to put it all behind us, celebrate, cheer and wish for a Happy New Year. Just think Champagne, Caviar, Truffles and You!! Check the website for our exclusive tasting menu on this night.

Hush Puppies16,00 $US
herb laden labneh, wildflower honey, sumac, smoked paprika
The Flame Tart18,00 $US
chantarelles & bacon, sweet onions, bechamel, fermented honey
Ms. Julie's Beets19,00 $US
gorgonzola dolce, no grain-ola, cocoa, grapefruit, balsamic
Fried Blackjack Oysters21,00 $US
ajo blanco, olive oil, lemon zest
White Mushroom Salad17,00 $US
citrus, radish, red onions, pomegranate, Pecorino

Sideboard

North Texas Gala Apples18,00 $US
apple butter, peanut crumble, kabocha squash
Fried Japanese Eggplant16,00 $US
Perick sauce, crispy garlic & shallot, bonito, cilantro
Grandma's Squashes17,00 $US
seared chicken livers, pepper jelly, cotija cheese
Ricotta Cavatelli18,00 $US
broccoli-top pesto, Sichuan peppercorns, toasted pecans, Parmesan
Aubergine Ravioli19,00 $US
ricotta salata, sunflower, lemon confit, crisp west coast anchovy
Creamers & Crab22,00 $US
fresh peas, miso, Louisiana crab, pea hummus, scallions

Platters

Gulf Wild Snapper41,00 $US
Olathe corn 'grits', bacon, truffle & corn jus
Spanish Mackerel36,00 $US
basquaise sauce, chermoula spiced onions
Summer Corn, Louisiana Crab42,00 $US
carnaroli rice, lump crab, Alp Blossom cheese
Chamomile Brined Spatchcock Chicken38,00 $US
front garden chimichurri
Niman Ranch Dry Aged New York Strip84,00 $US
12 oz, red wine bordelaise

The Best Parts

Lemon Cheesecake18,00 $US
lemon ice cream, blackberry caramel, blackberry compote
Peach Tarte Tatin20,00 $US
vanilla bean ice cream, Texas peaches, pistachio praline
Clementine Crunch Bar17,00 $US
chocolate mousse, roasted hazelnuts, clementine sherbet
Tropical Pavlova17,00 $US
10 flavor sorbet, white chocolate & coconut cream, pineapple

Avis de 482 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,6Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

San Antonio
Innovant
San Antonio
Sain
San Antonio
La perle du quartier
San Antonio
Américaine contemporaine
San Antonio
Innovant
San Antonio
Sain
San Antonio
La perle du quartier
San Antonio
Américaine contemporaine

482 avis

r
ray
Houston
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Order every pasta and every dessert. Apple pie, crunch bar, and carrot cake were on the menu when we went.
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p
philip
San Antonio
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was excellent as usual and the service outstanding. Highly recommend this restaurant.
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J
Julius
San Antonio
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
If you want to experience a unique and innovative cooking, this place is a must visit. This is a small place with an interesting and tasty menu and a great selection of wines. The service was very attentive and friendly.
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p
phillip
San Antonio
25 avis
VIP
5.0
25 avis
Y est allé·e le 24 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love this place! Always creative innovative food. Love the corks fee! Top 3 restaurants in San Antonio
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V
Veronica
San Antonio
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Clementine never disappoints with their special event afternoon tea. Food was amazing, desserts exquisite.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Chicago
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 22 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food and service always great.
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J
Jim
San Antonio
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 22 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Four of us had the “Feed Me” menu and it couldn’t have been better. We highly recommend Clementine!!
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M
Michael
Houston
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 20 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Truly a diamond in the rough. Felt like I was in Manhattan.
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E
E. Mark
Baie de San Fra
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic meal! Ordered the Feed Me menu and every course was just superb. Can’t recommend the place highly enough.
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J
Joebenitez
Monterrey
24 avis
VIP
5.0
24 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Thank you for a wonderful experience overall. The food was amazing and will definitely return to try any new plate the Chef puts in the menu. Cheers!
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FAQ

Le restaurant Clementine est noté 4,8 étoiles par 482 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

12 déc. 2024

19:00

Réservé 21 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

2195 NW Military Hwy, 78213 Castle Hills, TX

Informations supplémentaires

Rue transversale
West Ave
Quartier
North Central
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale, Française / Américaine contemporaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
http://www.clementine-sa.com/
Numéro de téléphone
(210) 503-5121

Recommandé dans

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Clementine

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NYE '24

Petites

Hush Puppies16,00 $US

The Flame Tart18,00 $US

Ms. Julie's Beets19,00 $US

Fried Blackjack Oysters21,00 $US

White Mushroom Salad17,00 $US

Sideboard

North Texas Gala Apples18,00 $US

Fried Japanese Eggplant16,00 $US

Grandma's Squashes17,00 $US

Ricotta Cavatelli18,00 $US

Aubergine Ravioli19,00 $US

Creamers & Crab22,00 $US

Platters

Gulf Wild Snapper41,00 $US

Spanish Mackerel36,00 $US

Summer Corn, Louisiana Crab42,00 $US

Chamomile Brined Spatchcock Chicken38,00 $US

Niman Ranch Dry Aged New York Strip84,00 $US

The Best Parts

Lemon Cheesecake18,00 $US

Peach Tarte Tatin20,00 $US

Clementine Crunch Bar17,00 $US

Tropical Pavlova17,00 $US

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