Perle rare

Clementine

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

6 mars 2025

19:00

Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 13 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier
Innovant

At Clementine, we’re serving seasonal, innovative eats in a modern & lively atmosphere. Our team, led by John (2023 James Beard nominee for Best Chef: Texas) and Elise Russ, draws inspiration from diverse global flavors. Our ever-evolving menu guarantees fresh and exciting options, while our dishes like the White Mushroom Salad, Ricotta Cavatelli and Clementine Crunch Bar remain cherished favorites.
Our beverage menu is small but mighty, carefully curated to include only the most delicious wines & beers from our absolute favorite producers expertly selected to elevate your dining experience. Want your own bottle? Our corkage fee is $35 per 750ml.
Our Dining Room provides comfortable indoor seating, while the Kitchen Bar boasts an exciting vantage point overlooking our open kitchen, allowing you to witness the creation of each dish. For a change of scenery, our covered patio, is perfect for al fresco dining, complete with heaters and blankets to keep you cozy on those cool nights.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : John Russ

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Get globally inspired dishes with a Texas twist at wife-and-husband-owned Clementine. In a cheery space dressed with a mural of the restaurant’s namesake fruit, James Beard-nominated chef John Russ whips up hits like hush puppies with labneh and chamomile-brined spatchcock chicken topped with chimichurri made from the onsite garden’s herbs. Go all in with the “Feed Me” prix fixe option, and don’t miss pastry chef Elise Russ’s whimsical desserts.

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Endroit
2195 NW Military Hwy, 78213 Castle Hills, TX
Numéro de téléphone
(210) 503-5121
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale, Française / Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

Recommandé dans

68 San Antonio Restaurants to Love This Valentine's Day

Hush Puppies16,00 $US
herb laden labneh, wildflower honey, sumac, smoked paprika
The Flame Tart18,00 $US
chantarelles & bacon, sweet onions, bechamel, fermented honey
Ms. Julie's Beets19,00 $US
gorgonzola dolce, no grain-ola, cocoa, grapefruit, balsamic
Fried Blackjack Oysters21,00 $US
ajo blanco, olive oil, lemon zest
White Mushroom Salad17,00 $US
citrus, radish, red onions, pomegranate, Pecorino

Sideboard

North Texas Gala Apples18,00 $US
apple butter, peanut crumble, kabocha squash
Fried Japanese Eggplant16,00 $US
Perick sauce, crispy garlic & shallot, bonito, cilantro
Grandma's Squashes17,00 $US
seared chicken livers, pepper jelly, cotija cheese
Ricotta Cavatelli18,00 $US
broccoli-top pesto, Sichuan peppercorns, toasted pecans, Parmesan
Aubergine Ravioli19,00 $US
ricotta salata, sunflower, lemon confit, crisp west coast anchovy
Creamers & Crab22,00 $US
fresh peas, miso, Louisiana crab, pea hummus, scallions

Platters

Gulf Wild Snapper41,00 $US
Olathe corn 'grits', bacon, truffle & corn jus
Spanish Mackerel36,00 $US
basquaise sauce, chermoula spiced onions
Summer Corn, Louisiana Crab42,00 $US
carnaroli rice, lump crab, Alp Blossom cheese
Chamomile Brined Spatchcock Chicken38,00 $US
front garden chimichurri
Niman Ranch Dry Aged New York Strip84,00 $US
12 oz, red wine bordelaise

The Best Parts

Lemon Cheesecake18,00 $US
lemon ice cream, blackberry caramel, blackberry compote
Peach Tarte Tatin20,00 $US
vanilla bean ice cream, Texas peaches, pistachio praline
Clementine Crunch Bar17,00 $US
chocolate mousse, roasted hazelnuts, clementine sherbet
Tropical Pavlova17,00 $US
10 flavor sorbet, white chocolate & coconut cream, pineapple

Avis de 558 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,9Service
4,6Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

San Antonio
Meilleur service
San Antonio
Innovant
San Antonio
Américaine contemporaine
San Antonio
Meilleur service
San Antonio
Innovant
San Antonio
Américaine contemporaine

558 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
Lombardie
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such a fun experience. My wife and I decided to do one last date night before the birth of our son, and we were not disappointed. Perfect evening to sit outside, so we did. We chose the “Feed Me” chef’s tasting for two and all the selections were perfect. We didn’t leave feeling overly stuffed. Our server, Patrick, was also very attentive and friendly. We can’t wait to go back!
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T
Ttjene
VIP
San Antonio
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had an excellent experience tonight with the $88 price fixed menu for each person was a wonderful night !
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OT
Utilisateur d'OpenTable
San Antonio
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
First visit. Went for Mardi Gras night. Opted for outdoor, tented table. Perfect weather, great service by Braden, excellent family style offerings. Could not have been a better experience!
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J
Jan
VIP
San Antonio
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The Mardi Gras special dinner was just incredible. Every year, Clementine outdoes itself. I am sure that we got to enjoy the authentic holiday Cajun flavor profiles that John Russ remembers from his childhood. In addition to the six courses on the special menu, there were extra treats which included a small profiterole served with banana ice cream as a palate cleanser, a chocolate mignardise, and a single serving of a cheese filled King Cake to take home. Everything was delicious with carefully planned taste and texture course progressions and optional wine pairings. I highly recommend going out of your way to attend any special dinners at Clementine which are always masterpieces of culinary art. If that is not available, try the "Feed Me" option. Both are satisfying adventures in fine dining.
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M
Megan
San Antonio
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
By far our favorite restaurant in San Antonio. The food is incredible and the service is top notch. The Mardi Gras dinner was such a special treat.
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DS
DarcieS
Nashville
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous evening celebrating Mardi Gras. John and Elise know fabulous food and hospitality.
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A
Abbey
San Antonio
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Dining at Clementine is such a treat! One of the best dining experiences in San Antonio. We attended the Feed Me Coursed menu during their Mardi Gras celebration and it was the best. Can't wait to be back!
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R
Raquel
VIP
San Antonio
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Every dish was absolutely delicious. We always enjoy this restaurant
Cet avis est-il utile ?
R
R Lamar
Baie de San Fra
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
The experience of the Taste Me menu item is superb!
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L
Lynnette
VIP
San Antonio
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved the unique dishes, especially the hand made pastas!
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FAQ

Le restaurant Clementine est noté 4,8 étoiles par 558 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

6 mars 2025

19:00

Prochaine disponibilité

Pour l'instant, il n'y a aucune disponibilité en ligne dans les 2h30 après ou avant votre demande. Avez-vous une autre heure en tête ?

Réservé 13 fois aujourd'hui

2195 NW Military Hwy, 78213 Castle Hills, TX

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(210) 503-5121
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Mondiale/Internationale, Française / Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:30
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa

Recommandé dans

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Clementine

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Privatisation de salle

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68 San Antonio Restaurants to Love This Valentine's Day

Petites

Hush Puppies16,00 $US

The Flame Tart18,00 $US

Ms. Julie's Beets19,00 $US

Fried Blackjack Oysters21,00 $US

White Mushroom Salad17,00 $US

Sideboard

North Texas Gala Apples18,00 $US

Fried Japanese Eggplant16,00 $US

Grandma's Squashes17,00 $US

Ricotta Cavatelli18,00 $US

Aubergine Ravioli19,00 $US

Creamers & Crab22,00 $US

Platters

Gulf Wild Snapper41,00 $US

Spanish Mackerel36,00 $US

Summer Corn, Louisiana Crab42,00 $US

Chamomile Brined Spatchcock Chicken38,00 $US

Niman Ranch Dry Aged New York Strip84,00 $US

The Best Parts

Lemon Cheesecake18,00 $US

Peach Tarte Tatin20,00 $US

Clementine Crunch Bar17,00 $US

Tropical Pavlova17,00 $US

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