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ChoLon Modern Asian - Downtown, Denver, CO

ChoLon Modern Asian - Downtown

4.7
4,7
5150 avis
De 31 $ à 50 $
Asiatique

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2 personnes
19:00
Réservé 44 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Animé
Pour créer le ChoLon Bistro, le chef Lon Symensma a largement puisé son inspiration dans le marché de ChoLon, le plus grand marché aux influences chinoises de Hô-Chi-Minh-Ville. Ce restaurant met en valeur sa passion pour les ingrédients asiatiques et les techniques culinaires françaises dans un espace à la beauté stupéfiante. Le ChoLon sert le dîner et le souper, ainsi qu'un petit menu de collations disponible tout au long de la journée. Le menu se compose notamment de plats asiatiques traditionnels revisités. « La plupart de mes plats s'éloignent légèrement de la cuisine asiatique traditionnelle, explique Symensma. J'adore partager ma vision des saveurs de l'Asie ». Le menu propose plusieurs catégories afin de vous permettre de goûter, seul ou à plusieurs, de nombreuses saveurs différentes au cours de votre repas. Le bar-salon sert des cocktails maison conçus pour sublimer les créations de Symensma. Doté d'un grand écran de projection dans le coin salon, l'endroit est également idéal pour les réunions et les présentations professionnelles.

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Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Asiatique, Sud-est asiatique, Asiatique contemporaine
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 11:30–14:00 Happy hour Tous les jours 14:00–17:30 Dîner lun.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–22:00 dim. 16:00–20:00
  • Numéro de téléphone
    (303) 353-5223
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Lon Symensma
  • Installations pour l'événement privé
    ChoLon’s professional staff will deliver top quality service and a memorable experience. For parties of 10 or more, we ask that you allow us to help create a group menu for your event. Our private dining space is perfect for groups of 20-40 - perfect for your holiday party!
  • Contact pour l'événement privé
    Events Team: (303) 353-5223
  • Quartier
    Centre-ville / LoDo
  • Rue transversale
    16th St & Blake St
  • Parking details
    We validate parking in the Sugar Cube garage below our restaurant for 2 hours at dinner.
  • Public transit
    Denver Union Station is two blocks away.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin
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Avis de 5 150 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

5 150 avis
  1. Christine

    Denver

    16 avis

    VIP
    5.0

    16 avis

    Y est allé·e le 5 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was excellent! Drinks were great! Service very good!

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  2. Jeffrey

    Fort Lauderdale

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 3 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Great meal. Can’t wait to come back to Denver to try some more tapas!

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  3. Jenna

    Denver

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 3 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful food as always, able to get a relatively quick pre-theater meal with fantastic service. Soup dumplings never disappoint!

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  4. Kit

    Denver

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 29 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Overall it was just OK. I've eaten there before and had better food.

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  5. shaun

    Denver

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 28 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My wife and I have been to Cholon a couple times and the food is excellent. We were able to take advantage of happy hour at our last visit, which was also on a Saturday. Service, ambiance, and value were good overall. We had to sit at the bar in front of the kitchen, which isn't my favorite spot to be due to being next to all the servers but the food was worth it. Will definitely return in the future.

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  6. elmo

    Denver

    164 avis

    VIP
    5.0

    164 avis

    Y est allé·e le 28 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Cholon hits it out of the park! Creative tasty cuisine unique and delicious. Create your own tasting menu with vegetable and soup dumplings, tofu/pork or shrimp Bao buns, wok bok choy and finish with complex noodles from the wok. Clearly one of Denver’s best restaurants.

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  7. Linda

    Dallas

    23 avis

    5.0

    23 avis

    Y est allé·e le 25 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A coworker and I are visiting from out of town for a conference and decided to give this restaurant a try after I peeked at the menu and figured we could both find things we’d like here. It couldn’t have been a more perfect spot between the service and the food and drink! We loved our cocktails, and our server was so incredibly thoughtful as we explained our needs and preferences. He brought out a gluten-free menu for me, and helped my coworker figure out what to get since she was only a little hungry (and explained if she changed her mind later and wanted more that half portions were also an option). Everything we ate - papadum with dipping sauce, wagyu skewers, Brussels, and Bao - was excellent and was just the right portion.

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  8. Heidi

    Denver

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 21 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Love this place! Always a treat, anytime I’m in Denver it’s a must go! The food is always outstanding!

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  9. Joel

    Anchorage

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 2
    The server was not personable. The food took about 25 minutes. They are small plates, but full of flavor.
    ChoLon Modern Asian - DowntownA répondu le 21 septembre 2024
    Thanks for the feedback. We're sorry to hear that your experience at ChoLon didn't meet your expectations. We strive to provide a great experience, and we're disappointed to hear that you found our staff not personable. We appreciate your feedback and will use it to improve. We hope you give us another try as we are as excited about our service as we are our food.

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  10. Morgan

    Chicago

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 18 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Always delicious and our waiter was great! When our food was delivered accidentally to another table we had an appetizer delivered to hold us over while they quickly remade. Service team was lovely.
    ChoLon Modern Asian - DowntownA répondu il y a 6 jours
    Hi Morgan, Thank you for taking the time to share your experience at ChoLon. We're thrilled to hear that you enjoyed our food and found our service to be great. Sorry about the kids - they can be challenging sometimes.

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FAQ

ChoLon Modern Asian - Downtown propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (303) 353-5223.

Le restaurant ChoLon Modern Asian - Downtown est noté 4,7 étoiles par 5150 clients OpenTable.

ChoLon Modern Asian - Downtown propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 44 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour ChoLon Modern Asian - Downtown

1555 Blake Street, Suite 101, 80202 Denver, CO

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    16th St & Blake St
  • Quartier
    Centre-ville / LoDo
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner Tous les jours 11:30–14:00 Happy hour Tous les jours 14:00–17:30 Dîner lun.–jeu. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–22:00 dim. 16:00–20:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Asiatique, Sud-est asiatique, Asiatique contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    We validate parking in the Sugar Cube garage below our restaurant for 2 hours at dinner.
  • Public transit
    Denver Union Station is two blocks away.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Lon Symensma
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (303) 353-5223
  • Installations pour l'événement privé
    ChoLon’s professional staff will deliver top quality service and a memorable experience. For parties of 10 or more, we ask that you allow us to help create a group menu for your event. Our private dining space is perfect for groups of 20-40 - perfect for your holiday party!
  • Contact pour l'événement privé
    Events Team: (303) 353-5223
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