Cho Cho San

4.5

4,5

214 avis

De 41 $A à 100 $A

Japonaise

Innovant
Romantique
Adapté aux occasions spéciales

Construit à partir d'un partenariat fructueux qui a commencé avec le célèbre restaurant de Potts Point, The Apollo, le Cho Cho San de Christie et Barthelmess explore la culture culinaire japonaise. Le Cho Cho San représente une fertilisation croisée d'idées : ses créateurs ont passé beaucoup de temps au Japon où ils ont été inspirés par la nourriture et les boissons de cette riche culture culinaire aux multiples facettes. Au Cho Cho San, vous retrouverez un peu de l'effervescence et de l'excitation de la grande ville de Tokyo à Sydney. Le chef et copropriétaire, Barthelmess, développe un menu de saison en constante évolution, respectant la philosophie japonaise de simplicité où les ingrédients sont les éléments phares. Le chef cuisinier Nicholas Wong a rejoint l'équipe qui mise essentiellement sur les aliments frais, l'alimentation saine ainsi que sur l'utilisation de grillades hibachi et de techniques de cuisson à la vapeur.

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Japonaise, Hibachi, Asiatique contemporaine
Heures d'ouverture
DINNER 7 NIGHTS FROM 5.30PM ALL DAY DINING FRI - SUN FROM 12PM
Numéro de téléphone
(02) 9331 6601
Site internet
http://chochosan.com.au/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Max Smith
Service traiteur
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Installations pour l'événement privé
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Contact pour l'événement privé
Kane or Ilana: (02) 9331 6601

Endroit
73 Macleay Street, 2011 Potts Point, AU-NSW
Quartier
Potts Point
Rue transversale
Rockwell Crescent
Parking details
We recommend travelling by taxi or public transport to visit us as in peak periods finding street parking, while not impossible, can be quite challenging. If no street parking is available, we recommend Wilson Carpark on Ward Avenue.
Public transit
Short walk from Kings Cross Station, Eastern Suburbs line. A 100 meter walk from the 311 bus stop, Rockwall Crescent.
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Fin de soirée, Non-fumeur, Vin

Sydney Rock Oysters, Wasabi Vinegar
- ea5,00 $AU
Petuna Ocean Trout, Pepper, Wasabi22,00 $AU
Kingfish, Sesame, Cucumber24,00 $AU
Scallop, Ponzu, Ikura28,00 $AU
Beef Tataki, Black Garlic24,00 $AU
Nori Rolls - Create Your Own42,00 $AU
Mixed Sashimi - Kingfish, Tuna, Scallop, Pickles, Koshihikari White Rice

Plates / Vegetables

Spicy Summer Noodles, Ume Furikake19,00 $AU
Agedashi Tofu, Mushroom, Yuzu16,00 $AU
Tempura Okra12,00 $AU
Okonomiyaki, Pumpkin, Shiitake18,00 $AU
Potato Salad, Tempura Egg16,00 $AU
Fried Brown Rice, Shiitake, Egg14,00 $AU
Crab Fried Rice, XO, Katsuobushi32,00 $AU

Meat / Seafood

Stuffed Calamari, Yuzukosho25,00 $AU
Prawns, Kombu Butter28,00 $AU
Teriyaki Fish Collars24,00 $AU
Charcoal Chicken, Sansho Pepper36,00 $AU
Tonkatsu, Japanese Curry38,00 $AU
Wagyu Sirloin, Mustard, Wasabi56,00 $AU

Also

Seasonal Greens, Ginger, Soy12,00 $AU
Broccolini, Miso12,00 $AU
Butter Lettuce, Kombu Salad11,00 $AU
Koshihikari White Rice5,00 $AU

Sets

Izakaya Set

$65 per person. Add Sake Flight $30

Edamame, Nori, Togarashi
Eggplant Miso Stick
Scallop, Ponzu, Ikura
Stuffed Calamari, Yuzukosho
Tonkatsu, Japanese Curry
Seasonal Greens, Ginger, Soy
Koshihikari White Rice
Green Tea Soft Serve

Cho Cho San Feast

$80 per person. Add Sake Flight $30

Edamame, Nori, Togarashi
Petuna Ocean Trout, Wasabi
Kingfish, Sesame, Cucumber
Pork Katsu Steam Bun
Prawns, Kombu Butter
Fried Brown Rice, Shiitake, Egg
Charcoal Chicken, Sansho Pepper
Butter Lettuce, Kombu Salad
Sticky Date Pudding, Miso Caramel
Black Sesame Icecream Mochi

Sweet

Green Tea Soft Serve6,00 $AU
Black Sesame Icecream Mochi8,00 $AU
Cherry Blossom Kakigori16,00 $AU
Chocolate & Shiso Brulee14,00 $AU
Sticky Date Pudding, Miso Caramel14,00 $AU

Avis de 214 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.5

4,5 d'après toutes les évaluations

4,6Plats
4,4Service
4,4Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

214 avis

c
carlp
Sydney
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 9 décembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely outstanding food, wine and service! LOVED the Christmas menu.
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SS
SteacyS
Baie de San Fra
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2019
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 2
Disappointed about the service. Food is ok, but not as good as expected. Reluctant to recommend to others.
Cet avis est-il utile ?
O
Olli
Sydney
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Fantastic food and drink A firm favourite. Never disappoints.
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LC
LCSydney
Sydney
41 avis
5.0
41 avis
Y est allé·e le 23 octobre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We brought friends who hadn’t dined at Cho Cho San before, they loved it! We had the set menu so they could try several dishes, excellent value! Service was spot on! The best place in Potts Point! Highly recommend
Cet avis est-il utile ?
NM
NicolaM
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing waiter...he was the BEST!! GREAT FOOD :) The Sesame Ice-cream is to die for :)
Cet avis est-il utile ?
HC
HarrisC
Sydney
8 avis
4.0
8 avis
Y est allé·e le 15 février 2019
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Very clever food combining traditional ingredients with modern techniques. Venue was pokey but well designed. Noise level can be an issue for some.
Cet avis est-il utile ?
SI
SID79
Sydney
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 juillet 2018
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Great food, excellent cocktails and wonderful service - perfect long lunch location.
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CB
CharlieB
VIP
New York
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le 23 juin 2018
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 1
Awful. Mediocre food, highly overrated. Interesting decor but we couldn’t enjoy it because of how cramped, dark, and loud this place was inside. This is a terrible place to celebrate anything.
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GT
GregT
Hawaii
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 17 juin 2018
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is not our first time to CHO CHO SAN. High quality service, expensive wine list, and an innovative menu are the stand outs here. They've changed the menu slightly to stay fresh. The seaweed is very strong, with most dishes being better than the next. The only one we didn't like was the squid stuffed with rice. There are too many good dishes to feedback. I would recommend CHO CHO SAN to anyone looking for great food, great service, and excellent wine. Just be prepared to pay for the experience. So its more suited to a special occasion unless you're on the expense account.
1 personne a trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
Sydney
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 30 mars 2018
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
We asked for guidance from the waiter to make sure we didn’t over order - we definitely did end up over ordering notwithstanding. Cocktails were amazing!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Cho Cho San est noté 4,5 étoiles par 214 clients OpenTable.

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Non disponible à OpenTable

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73 Macleay Street, 2011 Potts Point, AU-NSW

Informations supplémentaires

Rue transversale
Rockwell Crescent
Quartier
Potts Point
Heures d'ouverture
DINNER 7 NIGHTS FROM 5.30PM ALL DAY DINING FRI - SUN FROM 12PM
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Japonaise, Hibachi, Asiatique contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
We recommend travelling by taxi or public transport to visit us as in peak periods finding street parking, while not impossible, can be quite challenging. If no street parking is available, we recommend Wilson Carpark on Ward Avenue.
Public transit
Short walk from Kings Cross Station, Eastern Suburbs line. A 100 meter walk from the 311 bus stop, Rockwall Crescent.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Max Smith
Renseignements supplémentaires :
Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Fin de soirée, Non-fumeur, Vin

Site internet
http://chochosan.com.au/
Numéro de téléphone
(02) 9331 6601
Service traiteur
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Installations pour l'événement privé
Please contact the restaurant directly for any exclusive bookings or catering enquiries.
Contact pour l'événement privé
Kane or Ilana: (02) 9331 6601

Cho Cho San

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Informations supplémentaires

Izakaya Snack

Cucumber, Ponzu, Sesame6,00 $AU

Edamame, Nori, Togarashi7,00 $AU

Pork Katsu Steam Bun

Eggplant Miso Sticks12,00 $AU

Chicken Karaage12,00 $AU

Raw Bar

Sydney Rock Oysters, Wasabi Vinegar

Petuna Ocean Trout, Pepper, Wasabi22,00 $AU

Kingfish, Sesame, Cucumber24,00 $AU

Scallop, Ponzu, Ikura28,00 $AU

Beef Tataki, Black Garlic24,00 $AU

Nori Rolls - Create Your Own42,00 $AU

Plates / Vegetables

Spicy Summer Noodles, Ume Furikake19,00 $AU

Agedashi Tofu, Mushroom, Yuzu16,00 $AU

Tempura Okra12,00 $AU

Okonomiyaki, Pumpkin, Shiitake18,00 $AU

Potato Salad, Tempura Egg16,00 $AU

Fried Brown Rice, Shiitake, Egg14,00 $AU

Crab Fried Rice, XO, Katsuobushi32,00 $AU

Meat / Seafood

Stuffed Calamari, Yuzukosho25,00 $AU

Prawns, Kombu Butter28,00 $AU

Teriyaki Fish Collars24,00 $AU

Charcoal Chicken, Sansho Pepper36,00 $AU

Tonkatsu, Japanese Curry38,00 $AU

Wagyu Sirloin, Mustard, Wasabi56,00 $AU

Also

Seasonal Greens, Ginger, Soy12,00 $AU

Broccolini, Miso12,00 $AU

Butter Lettuce, Kombu Salad11,00 $AU

Koshihikari White Rice5,00 $AU

Sets

Izakaya Set

Edamame, Nori, Togarashi

Eggplant Miso Stick

Scallop, Ponzu, Ikura

Stuffed Calamari, Yuzukosho

Tonkatsu, Japanese Curry

Seasonal Greens, Ginger, Soy

Koshihikari White Rice

Green Tea Soft Serve

Cho Cho San Feast

Edamame, Nori, Togarashi

Petuna Ocean Trout, Wasabi

Kingfish, Sesame, Cucumber

Pork Katsu Steam Bun

Prawns, Kombu Butter

Fried Brown Rice, Shiitake, Egg

Charcoal Chicken, Sansho Pepper

Butter Lettuce, Kombu Salad

Sticky Date Pudding, Miso Caramel

Black Sesame Icecream Mochi

Sweet

Green Tea Soft Serve6,00 $AU

Black Sesame Icecream Mochi8,00 $AU

Cherry Blossom Kakigori16,00 $AU

Chocolate & Shiso Brulee14,00 $AU

Sticky Date Pudding, Miso Caramel14,00 $AU

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