China-Restaurant JASMIN

Suppen

• Chinesische Gemüsesuppe mit Glasnudeln4,00 €

• Hühnersuppe mit Champignons & Eierstreifen4,00 €

• Peking-Suppe mit Entenfleisch, sauer-scharf4,70 €

• Misosuppe mit Seealgen & Tofu4,50 €

• Wan-Tan-Suppe (chinesische Fleischtaschen)4,70 €

• Tomatensuppe mit Hühnerfleisch & Reis4,50 €

• Tom Yum Goong Suppe mit Garnelen, Wasserkastanien, Paprikagemüse & frischen Thaikräutern6,90 €

Vorspeisen

• Kerupuk (Krabbenchips)2,90 €

• Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch & Sojakeimlingen3,60 €

• 8 Mini Frühlingsrollen vegetarisch & Sweet Chili Sauce3,90 €

• Gebackene Wan-Tan mit süß-saurer Soße5,50 €

• 2 Satay Spieße mit Hühnerbrust & Erdnußsoße5,50 €

• JASMIN Fingerfoodauswahl mit 2 diverse Dips10,90 €

• Curry-Ecken (gebratene Teigtaschen mit Curry-Gemüsefüllung)3,90 €

Salate

• Sojakeimlinge mit geraspelten Mandeln3,90 €

• Gemischter Salat4,50 €

Nudeln & Reis

• Nudelsuppe mit Peking-Ente & Pak Choi Gemüse11,50 €

• Hoi Sin U-Don Nudelsuppe, mit Meeresfrüchten & chinesischem Saisongemüse16,50 €

• U-Don Nudelsuppe mit Hühnerbrust & chinesischem Gemüse, pikant11,50 €

• Knusprig gebratene Nudeln mit Entenfleisch, Soja & Tung Ku Pilzen10,90 €

• Gebratene U-Don Nudeln mit Hühnerbrust, Ingwerstreifen, Lauchzwiebeln & Soja)11,90 €

• Gebratener Reis mit Hühner, Schweine, Rindfleisch & Gemüse9,90 €

• Gebratener Reis mit Garnelen, Gemüse & Eiern16,90 €

• Bami Goreng (gebratene Nudeln mit Curry, Hühnerfleisch & Gemüse)9,90 €

• Gebratene Nudeln mit Hühner, Schweine, Rindfleisch & Gemüse9,90 €

• Gebratene Nudeln mit Krabben & Gemüse, pikant scharf mit Knoblauch12,50 €

• Gebratene Reisnudeln mit Sojasprossen, vegetarisch9,50 €

Vegetarische Gerichte

• Curry Topf mit Tofu & Paprikagemüse, Bambusspitzen & Champignons10,50 €

• Lo Hon Gemüse mit Tofu, Morcheln, Glasnudeln & Hoi Sin Sauce10,50 €

• Gebratenes Sichuan Gemüse (Soyakeimlinge, Paprika, Bambustreifen & chinesisches Senfgemüse) scharf mit Knoblauch10,50 €

• In Teig gebackener Tofu mit einer süß-sauren Ananas-Soße10,50 €

• Kun-Po-Gemüse mit Tofu, Wasserkastanien & Cashew-Nüssen, pikant11,50 €

• "Mapo Tofu" (Seiden-Tofu mit Morcheln, Bambusspitzen & Gemüse, pikant) vegetarisch11,50 €

Schweinefleisch-Gerichte

• Glasnudelntopf mit Schweinefleisch & Gemüse, pikant mit Knoblauch10,50 €

• "Babi Panggang" (geröstete Schweinenackenfleisch auf eingelegten Sojakeimlingen & Erdnußsoße)10,90 €

• In Teig gebackenes Schweinefleisch, in süß-saurer Ananas-Soße10,50 €

Rindfleisch-Gerichte

• Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln10,50 €

• Rindfleisch mit Stangensellerie, Möhren & Cashew-Nüssen11,90 €

• Rindfleisch mit Pak-Choi & Knoblauch12,50 €

• Rindfleisch mit Mango, rotem Curry, Thaigemüse & Wasserkastanien13,50 €

• "Si-Zhiau-Aou" (Rindfleisch mit Paprikaschoten, Bambusspitzen & schwarzen Gewürzbohnen, pikant)11,50 €

• "Woi-Wor-Aou" (Rindfleisch mit Morcheln, Bambusspitzen, Champignons, Paprikastreifen & Hoi Sin Soße, pikant scharf11,50 €

• "Chee-Lo-Aou" (Rindfleisch mit Ananas, eingelegten jungen Ingwer & Paprikagemuse) sus-sauer-pikant11,50 €

• Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprikastreifen & Ananas in "Sa-Cha-Chiang" (Chinesisches Gewurz aus Knoblauch, Chili & Charlottensalz), pikant11,50 €

Hühnerfleisch-Gerichte

• Hühnerbrust mit Ingwer und Lauchgemüse, abschmeckt mit Rosenschnaps12,50 €

• In Teig gebackene Hühnerbrust mit Mangofrucht & süß-saurer Soße11,50 €

• Kun-Po Hühnerbrust mit Gemüse, Wasserkastanien & Cashew-Nüssen, pikant11,50 €

• Hühnerbrust mit Ananas, Paprikagemüse & Kokoscreme11,50 €

• In Teig gebackene Hühnerbrust in süß-saurer Ananas-Soße11,50 €

• Panierte Hühnerbrustreifen mit Orange-Cointreau-Soße13,90 €

• Hühnerbrust mit verschiedenem Gemüse der Saison (Chop Suey)10,50 €

• Hühnerbrust mit Brokkoli, Möhren & Knoblauch11,50 €

• Hühnerbrust mit Champignons, Bambusspitzen & Gemüse in scharfer Erdnußsoße11,50 €

• Knusprige Hühner & Entenbrust auf Gemüse & Thai-Curry14,50 €

Enten-Gerichte

• Peking-Ente (Knusprige Ente mit Soyakeimen & Pak Choi)15,90 €

• Knusprige Asia-Ente auf Thaigemüse, pikant scharf16,50 €

• Knusprige Asia-Ente süß-sauer mit Ananas & Gemüse15,90 €

• Knusprige Asia-Ente mit "Acht Kostbarkeiten" (diverse Fleisch- & Gemüsesorten, pikant)15,90 €

• "Sin-Zan-Ap" – knusprige Asia-Ente fl ambiert mit Cointreau & serviert mit einer Orangensoße17,90 €

• Knusprige Asia-Ente auf Sa-Cha-Gemüse (Zwiebeln, Paprikastreifen, Ananas, Sauergemüse & Knoblauch), scharf15,90 €

• Knusprige Asia-Ente mit Erdnuss-Gemüse-Soße15,90 €

• Knusprige Asia-Ente mit Mangofrucht & Sweet Chili Soße15,90 €

Fischgerichte

• In Teig gebackene Riesengarnelen mit süß-saurer Ananas-Gemüse-Soße19,90 €

• Riesengarnelen mit Pak-Choi Gemüse & Knoblauch20,50 €

• Riesengarnelen mit Zwiebeln & Gemüse in "Sa-Cha-Chiang" (Soße aus Knoblauch, Chili & Charlottesalz), pikant19,90 €

• Ha-Lok (Riesengarnelen Nr. 1 mit Barbecue-Soße & Ingwer)25,00 €

• Riesengarnelen in Tom Ka Soße & Asiagemüse20,90 €

• Riesengarnelen mit Tung-Ku-Pilzen, Bambusspitzen & Morcheln21,50 €

• Riesengarnelen mit Ingwer & Frühlingszwiebeln21,50 €

• Tintenfisch gebraten mit schwarzen Gewürzbohnen, Knoblauch & Paprikagemüse, scharf12,50 €

• Knusprig panierter Tintenfi sch mit Sweet-Chili-Ingwer-Soße13,90 €

• Meerzungenfi let mit chinesischem Gemüse der Saison & Knoblauch14,50 €

• Meerzungenfi let in Teig gebacken, mit einer süß-sauren Ananas-Soße14,50 €

• Gebratenes Meerzungenfi let mit Ingwerstreifen, Frühlingszwiebel & Knoblauch15,90 €

Peking-Ente Menü

Ab 4 Personen 32,50 €; um eine 1-tägige Vorbestellung wird gebeten

• Pekingsuppe mit Entenfleisch, sauer scharf

• Garnelen-Rolle mit einer pikante Gemüsefüllung

• Knusprige Entenhaut in Pfannkuchenteig gewickelt mit Gurken- & Lauchstreifen

• Entenfleisch mit Pak-Choi-Gemüse & Entenfleisch mit Sa Cha Gemüse, pikant

• Früchte der Saison

Menü "Single"

für eine Person- 17,50 €

• Wan-Tan-Suppe oder Frühlingsrolle

• Knusprige Ente auf süß-sauer Soße

  Rindfleisch mit Gemüse der Saison, geröstete Schweinefleisch mit Erdnußsoße

• Litschies

Menü "Jasmin"

ab 2 Personen; 19,50 €

• Peking-Suppe oder Frühlingsrolle

• Riesengarnelen mit Brokkoli, Möhren & Knoblauch

• Peking Ente mit Gemüse der Saison

• Rindfleisch "Kun-Po" mit Paprikagemüse

• Wasserkastanien & Cashew-Nüssen, pikant

• In Teig gebackene Hühnerbrust mit süß-sauer Soße

Nachtisch

• Gebackene Banane mit Honig & geraspelten Mandeln3,90 €

• Gebackene Apfelringe mit Honig & geraspelten Mandeln, fl ambiert mit Grand Manier (Orange Likör)5,90 €

• Vanilleeis auf gebackener Banane mit Karamellsoße5,90 €

• Kandierter Ingwer mit Vanilleeis & Sahne5,50 €

• Litschies mit Vanilleeis5,50 €

• Litschies (chinesische Baumfrüchte)3,90 €

• Parfait mit Rum Goji Beeren (chinesische Heilbeeren) & kandierte Ingwer5,90 €

• Matcha (Japanischer Grüner Tee) Parfait mit Schoko-Cokies5,90 €