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Chimney Park, Windsor, CO

Chimney Park

4.8
4,8
2930 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 16 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Chic
Chimney Park Restaurant and Bar offre une atmosphère chaleureuse et accueillante combinée à une approche directe à la cuisine. Le menu reflète le caractère saisonnier et les produits de la région. Un service exceptionnel et un programme de vin reconnu vous assureront une expérience culinaire exceptionnelle. Le menu comprend un choix à la carte et une dégustation du chef composée de 4 plats. Le chef et propriétaire, Jason Shaeffer, adopte un style raffiné mais décontracté autant dans la cuisine que dans le restaurant. Shaeffer a été formé par des chefs renommés : Thomas Keller (Per Se) et Terrance Brennan (Artisanal) à New York. Plus récemment, il a ouvert le 1500 Ocean à Hotel del Coronado à San Diego et a reçu des éloges au niveau local et national. La vision du chef Shaeffer est de créer un lieu de restauration dans le nord du Colorado. Chimney Park Restaurant and Bar est idéalement situé entre Fort Collins, Loveland et Greeley; Chimney Park est à courte distance en voiture de la I-25 en direction du centre-ville historique de Windsor.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 16:00–21:00 Bar lun.–sam. 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Installations pour l'événement privé
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
  • Quartier
    Windsor
  • Rue transversale
    4th Street
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Expériences

  • Christmas Eve Dinner 2024

    110,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us for our annual Christmas Eve fixed-price menu! $110 for adults, 3 courses. $30 for children 12 and under. The menu is located on our home website (bottom of the page) or the menu tab of OpenTable profile. A credit card is required for the reservation, please check the cancellation policy or call the restaurant at 970-686-1477.
    Christmas Eve Dinner 2024 photo
  • New Year's Eve Dinner Menu 2024

    140,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us for our annual New Year's Eve Fixed Price Chef's Tasting Menu! $140 for 5 courses. The menu is located on our home website (at the bottom of the page) or on the menu tab of the OpenTable profile. A credit card is required for the reservation, please check the cancellation policy or call the restaurant at 970-686-1477.
    New Year's Eve Dinner Menu 2024 photo

Avis de 2 930 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,9Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Fort Collins

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Fort Collins

    Meilleure cuisine

  • Fort Collins

    Meilleur service

  • Fort Collins

    Meilleure atmosphère

  • Fort Collins

    Meilleur rapport qualité prix

  • Fort Collins

    Innovant

  • Fort Collins

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Fort Collins

    Romantique

  • Fort Collins

    Adapté aux occasions spéciales

  • Fort Collins

    Les plus réservés

2 930 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    Washington

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    It was a nice experience, we were expecting a little more on the Beef dish (Picanha) which was not the cut itself whatsoever, but everything tasted good.
    Chimney ParkA répondu il y a 3 jours
    Hi there, thank you for coming in and your feedback! On that dish, it is labeled "Picanha" on the menu with “parentheses” because it is missing the ¼ inch fat layer normally found on that cut of meat. Other than that, it is the Picanha cut or rump cap of the sirloin, and this is how the American butcher at Stube Ranch processes their Wagyu. If you can, let me know who your server was, we can make sure they are letting tables know (it does not have the fat cap). Please let us know if you would like to talk further on this or we would be happy to adjust your bill and take off the entrée portion of your meal. Please email our info@ address or call the restaurant's main line. Thank you!

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  2. William

    Hawaii

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service and extensive wine list, such as 28 choices for sparkling & champagne wines. The food we ordered was also very good. Only criticism is that the main course choices were limited.

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  3. Tony

    Denver

    15 avis

    5.0

    15 avis

    Y est allé·e le 10 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A hidden gem in Northern Colorado. This is a romantic restaurant with low noise level, cozy ,and great ambience. The have a great menu and the service is superb. We could not be more pleased

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  4. LOUIS

    Detroit

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 9 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    A lovely evening all around. Excellent service and delicious food. Thank you!

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  5. Rick

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 9 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Perfect! This is one of Our many visits and it was excellent, as always! Thank you!

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  6. Pamela

    Denver

    13 avis

    VIP
    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 8 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    No other restaurant like it!!! Excellent In Every way!!!

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  7. Rebecca

    Denver

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 7 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I love everything here! Thank you for putting up with my flaky reservations, lol. Having a lady sommelier and server was just the icing on my solo dinner. Loved everything.

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  8. Kevin

    Denver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 6 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great tasting menu. It was busy for a tuesday night but the service was outstanding, even when the food took a little longer they complimented us with some additional dishes and wine! Great night.

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  9. tracie

    Denver

    4 avis

    4.0

    4 avis

    Y est allé·e le 4 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    This is a very nice restaurant. Very opulent food and priced accordingly. I have always enjoyed it. I made an early reservation 4:30 so we could try their happy hour and said just that on the reservation. It was my friends birthday and knew she would not let me buy her dinner for the regular menu prices. They arrived before me and there was not any low top tables left for happy hour dining. They made my friends feel horrible, cheap and unwelcome and put them at a table they wanted to leave open for full meal diners in a snotty manor. The waitress didn't seemed thrilled at first but came around and was great. We enjoyed the rest of our evening. The happy hour food was a great sampling and priced reasonable. Keep this in mind when you make reservations.

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  10. Jim

    Baie de San Fra

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We've eaten here many times, and we've always loved it. Perfect combination of great food, service, atmosphere--and an impressive wine list. I didn't think there was room for improvement, but last night's desserts were just that--a notch above an already great selection. Our server told us they just hired a new pastry chef, and the results are not to be missed.

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FAQ

Le restaurant Chimney Park est noté 4,8 étoiles par 2930 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 16 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Chimney Park

406 Main Street, 80550 Windsor, CO

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    4th Street
  • Quartier
    Windsor
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 16:00–21:00 Bar lun.–sam. 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Installations pour l'événement privé
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
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