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Chimney Park, Windsor, CO

Chimney Park

4.8
4,8
2942 avis
50 $ et plus
Américaine contemporaine

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2 personnes
19:00
Réservé 9 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Chic
Chimney Park Restaurant and Bar offre une atmosphère chaleureuse et accueillante combinée à une approche directe à la cuisine. Le menu reflète le caractère saisonnier et les produits de la région. Un service exceptionnel et un programme de vin reconnu vous assureront une expérience culinaire exceptionnelle. Le menu comprend un choix à la carte et une dégustation du chef composée de 4 plats. Le chef et propriétaire, Jason Shaeffer, adopte un style raffiné mais décontracté autant dans la cuisine que dans le restaurant. Shaeffer a été formé par des chefs renommés : Thomas Keller (Per Se) et Terrance Brennan (Artisanal) à New York. Plus récemment, il a ouvert le 1500 Ocean à Hotel del Coronado à San Diego et a reçu des éloges au niveau local et national. La vision du chef Shaeffer est de créer un lieu de restauration dans le nord du Colorado. Chimney Park Restaurant and Bar est idéalement situé entre Fort Collins, Loveland et Greeley; Chimney Park est à courte distance en voiture de la I-25 en direction du centre-ville historique de Windsor.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 16:00–21:00 Bar lun.–sam. 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Installations pour l'événement privé
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
  • Quartier
    Windsor
  • Rue transversale
    4th Street
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Expériences

  • New Year's Eve Dinner Menu 2024

    140,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us for our annual New Year's Eve Fixed Price Chef's Tasting Menu! $140 for 5 courses. The menu is located on our home website (at the bottom of the page) or on the menu tab of the OpenTable profile. A credit card is required for the reservation, please check the cancellation policy or call the restaurant at 970-686-1477.
    New Year's Eve Dinner Menu 2024 photo
  • Christmas Eve Dinner 2024

    110,00 $US par personne

    Seulement 24 déc. 2024
    Join us for our annual Christmas Eve fixed-price menu! $110 for adults, 3 courses. $30 for children 12 and under. The menu is located on our home website (bottom of the page) or the menu tab of OpenTable profile. A credit card is required for the reservation, please check the cancellation policy or call the restaurant at 970-686-1477.
    Christmas Eve Dinner 2024 photo

Avis de 2 942 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Fort Collins

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Fort Collins

    Meilleure cuisine

  • Fort Collins

    Meilleur service

  • Fort Collins

    Meilleure atmosphère

  • Fort Collins

    Meilleur rapport qualité prix

  • Fort Collins

    Innovant

  • Fort Collins

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Fort Collins

    Romantique

  • Fort Collins

    Adapté aux occasions spéciales

  • Fort Collins

    Les plus réservés

2 942 avis
  1. Michael

    VIP

    Grand Boston

    16 avis

    5.0

    16 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely a great experience! Service was outstanding. Karen on the bar was fantastic. Drinks were made perfectly. Bison Tartar app also exceptional. What a great experience. Prompt professional service by all. 5 stars

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  2. Steve

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    This was a fantastic meal. Slow start with an average gin martini at a hi-top (in the bar) table for our 52 anniversary😘. However at 6 the bar quiets down and the outstanding food service begins. The Lobster bisque and salad both wonderful, and the bread the best west of San Fran! Followed by entrees of scallops and lamb the best food ever in Colorado. The wine guy walking by hears us discuss which wine and tops all expectation…yes for a price but so worth it. Thank you all for spectacular service and a good memory to remember. We will be back ( work on that Martini ….🤣

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  3. Anne

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Chimney Park is a great place to celebrate special occasions.

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  4. Dennis

    Denver

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    2nd time visiting. Service was excellent. Food was underwhelming. Crab shells in my oskar steak topping. Lobster bisque was basically warm milk and scallions. Cappuccino mushroom soup also bland. Both were removed from our bill after we gave feedback which was appreciated. Time between 1st and 2nd course was way too long. Overall we had a better experience the first visit vs second so may have just been an off night. Prices are high but to be expected given the positioning of the restaurant’s brand.

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  5. Sharon

    Denver

    21 avis

    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Chimney Park continues to amaze us. Their staff is well trained. Always polite and professional. They have a great selection of single malt scotch. The lobster bisque was creamy and delicious. Both the filets and bison were tender and perfectly prepared. We highly recommend CP.

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  6. Lori

    VIP

    Denver

    53 avis

    5.0

    53 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was exceptional as always. There were 4 of us and we started with that delicious bread with butter and sea salt (as will you!), had amazing foie gras and gnudi. Followed it with ribeyes, sea bass and sea scallops. There was a flourless chocolate torte at the end which the two who still had the tiniest amount of space in their bellies said tasted light and airy and they thoroughly enjoyed it. Chimney Park is consistently delicious and reliable. We love it.

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  7. Carla

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The ricotta gnudi was amazing and the beef tenderloin was top notch! We highly recommend Chimney Park!!

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  8. James

    Dallas

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Windsor is fortunate to have a fine dining experience that is Chimney Park. All aspects of an evening there exceed my expectations.

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  9. Linda

    Denver

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Bread, very good Complimentary pastry, excellent Salad, very good Mushroom soup, not exceptional Filet, I've had better for half the price Crab appetizer, sauce substandard Chocolate dessert, very good Coffee, bitter

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  10. Robert

    Denver

    23 avis

    5.0

    23 avis

    Y est allé·e le 4 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I was told by a local that Chimney Park was the finest restaurant in Northern Colorado and they delivered. The chef is world class!

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FAQ

Le restaurant Chimney Park est noté 4,8 étoiles par 2942 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 9 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Chimney Park

406 Main Street, 80550 Windsor, CO

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    4th Street
  • Quartier
    Windsor
  • Heures d'ouverture
    Dîner lun.–sam. 16:00–21:00 Bar lun.–sam. 16:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, Fruits de mer, Steak
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Public diagonal street parking in front of the restaurant.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Jason Shaeffer, Tucker Creveling
  • Animation
    Patio viewing Windsor Lake and Boardwalk Park open seasonally. Summer Concert Series features free live music at Boardwalk Park every Thursday evening in the summer months, concerts can easily be seen and heard from Chimney Park patio. Check Town of Windsor's website for a full list of events and activities.www.windsorgov.com
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
  • Numéro de téléphone
    (970) 686-1477
  • Installations pour l'événement privé
    Chimney Park has two separate dining rooms and can be reserved for completely private parties.
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