Perle rare

Chilte

De 31 $ à 50 $

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

Bon Appétit's | 24 Best New Restaurants in America 2023.

We come from street beginnings, with off the cuff new wave riffs, and somewhat experimental Mexican cuisine.
Finding common threads through food, time, and place we bringing inspirations from our childhoods, the southwest, and shared cultures to the plate.

Inspired by tradition and driven with creative intention we are authentically us and genuinely yours - Always

Chef Lawrence Smith

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Lawrence Smith

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Bon Appétit et Esquire ont tous deux désigné Chilte comme l'une des ouvertures les plus en vue de 2023 pour sa cuisine mexicaine novatrice et toujours renouvelée. Celle-ci fait la part belle aux tortillas fraîches, aux produits de saison et aux recettes familiales créatives, comme le mole de la casa, qui est décliné en différentes flautas et sauces. Le chef Lawrence « LT » Smith, qui a figuré sur la liste des meilleur·e·s nouvelles·aux chef·fe·s de Food & Wine en 2024, ne cesse d'en récolter les éloges.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Mexicaine régionale
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–22:00 ven., sam. 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(602) 807-5226
Site internet
http://Chiltephx.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Installations pour l'événement privé
For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com

Endroit
765 Grand Ave, 85007-2509 Phoenix, AZ
Quartier
Ouest de Phoenix
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Expériences

Chef Lawrence Smith x Chef Devan Cunningham Dinner
95,00 $US par personne
Prépayé
Seulement 19 févr. 2025
Join us for a seven-course dinner honoring James Hemings and other Black culinary pioneers who shaped American cuisine. This exclusive collaboration features Chef Devan Cunningham of CC’s on Central, known for his soulful Southern cuisine and appearance on Food Network’s "Ciao House", and Chilte's own Chef Lawrence "LT" Smith, a Food & Wine Best New Chef and James Beard semifinalist, acclaimed for his innovative approach to Mexican cuisine. Together, they’ll present a menu that reimagines the contributions of Black chefs, blending history with contemporary technique for an unforgettable one-night experience.
Tios & Tias Bottle Service
500,00 $US par groupe
Seulement 16 févr. 2025
***THIS IS NOT A CHILTE RESERVATION*** Elevate your Tios & Tias experience! Reserve a table with a $500 minimum spend, including beer, wine, cocktails & bottles. Table reservations include entry for 4 to the party. Enjoy: Dedicated service 4-hour reservation Gratuity included A card will be kept on file upon arrival (up to 4 cards max). Skip the line & enjoy VIP treatment! Contact us at or chris@chiltephx.com for additional info. Must be 21+.

YuCca FriTes15,00 $US
Hand Cut Yuca Frys. Buddha’s Hand Aioli. Furikake. Queso Cincho
SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)16,00 $US
Hoja Santa. Corn Tortilla. Queso Asadero. Chiltepin. Salsa Verde
MOle de La CaSa (Market Price)
Flautas du Juor. Rotating Mole. Chipotle Cashew Crema. Slaw. Onion. Queso Fresco. + 3 Flautas MP
CHIcATANA CeSAr SalAd19,00 $US
Chicatana Cesar Dressing. Grilled Romain. Queso Cincho. Lemon. Chicken Skin Chicharron
GrEen Chorizo Vampiro14,00 $US
Hand Pressed Corn Tortilla. Green Chorizo. Queso Asadero. Salsa Macha
BlaCk PiNk28,00 $US
Argentine Prawns Prickly Pear - Chocolate Aguachile. Avocado. Cucumber. Onion. Chiltepin. Corn Tostada

Avis de 250 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Phoenix
Innovant

250 avis

T
Tyler
Phoenix
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was easily the best meal we’ve had in Phoenix. Every dish was flavorful and perfectly executed. The James Beard nomination is much deserved!
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N
Nancy
Montana
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The Valentine three-course dinner was wonderful. All six selections were delicious, generous, and beautifully presented. I especially loved the scallop citrus ceviche. We were glad we ordered the wine pairing. I had never had Mexican wine before. We learned a lot about it from our very knowledge server. The space is really cool and so is the music. It is right next to the iconic Egyptian Motor Hotel ——-double cool.
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K
Kate
VIP
Phoenix
11 avis
4.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
great food! Service was a little slow/ we would have had another cocktail if that had been quicker server. Major complaint is the noise level. Hard to hear the person across from you but yet you hear all of the conversations around you because everyone is shouting. Also, no parking or $15 parking which is kind of a bummer.
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A
Atara
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
SO FIRE. Got the vegan tacos and they were the best tacos I've eaten in my whole life. Ambiance and service were 10/10 too.
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V
Violet
Phoenix
39 avis
5.0
39 avis
Y est allé·e le 8 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Unsure of portion sizes, we definitely over ordered. The Mids a meal size dishes and the entrees, Grandes, are meal plus lunch tomorrow size. Excellent food and a delightful space. Near impossible to have a conversation across the table due to the noise level but why talk when you can eat?
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S
Scott
VIP
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food is incredible - and the hostess is super helpful with explaining the options and providing help. A very cool, fun location with a 50’s vibe but just go for the food.
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J
Joyce
VIP
Grand Boston
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Unusual Mexican inspired food in an intimate interesting space. We ordered a number of items on the menu recommended by our terrific server and shared them all. Each dish was different in presentation and taste and we were pleasantly surprised how fair the bill was. Go!
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D
Danusia
Baie de San Fra
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 2
They should turn down the music or no music - the room is small and it’s hard to talk. Other than that -love love love it. Food was amazing!!
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S
Sharon
VIP
Phoenix
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was our first time here and we really enjoyed it! It was a fun place and the food was excellent! We sat at the counter and had very attentive service. We will definitely be back!
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L
Lorena
Las Vegas
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Loved loved loved everything! Food was delicious and service was exceptional. Definitely will return!
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FAQ

Le restaurant Chilte est noté 4,7 étoiles par 250 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 15 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

765 Grand Ave, 85007-2509 Phoenix, AZ

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Ouest de Phoenix
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:00–22:00 ven., sam. 17:00–23:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Mexicaine/Américaine régionale (Sud-Ouest), Mexicaine régionale
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://Chiltephx.com/
Numéro de téléphone
(602) 807-5226
Installations pour l'événement privé
For large party or special event inquiries, please email reservations@chiltephx.com

Chilte

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Salles

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Expériences

Chef Lawrence Smith x Chef Devan Cunningham Dinner

Tios & Tias Bottle Service

Menu

Smalls

YuCca FriTes15,00 $US

SantA QEsaDillA (+ Chicken Heart Asiento $6, + Huitlacoche or Chapulines $5)16,00 $US

MOle de La CaSa (Market Price)

CHIcATANA CeSAr SalAd19,00 $US

GrEen Chorizo Vampiro14,00 $US

BlaCk PiNk28,00 $US

Avis de 250 client·e·s

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