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Header Chef Table - Chef's Table, Bangkok, Bangkok

Chef's Table

4.9
4,9
12 avis
50 $ et plus
Française

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
Chef’s Table brings new meaning to the term ‘dinner theater.’ Here, the kitchen staff are the stars of the show, preparing seven inventive courses before your very eyes. But if you’re looking for drama or frenzied fire, you won’t find it in this kitchen. This is the very definition of culinary precision: a finely choreographed dance, led by maestro Vincent Thierry.

Chef’s Table invites you to experience cooking—and dining—as high art. The kitchen at the heart of Chef’s Table is itself a masterpiece: a Molteni stove in cream in brass, wrapped in Michelangelo’s favorite Carrara marble. And the crown jewel—a brass-plated stainless steel hood, with rings crafted by a Thai artist to emulate a Buddhist monument. A fine example of both form and function, this opulent custom-designed hood is part of a ventilation system that makes it possible to put our kitchen right in the middle of the restaurant.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–dim. 18:00–00:00
  • Numéro de téléphone
    02 624 9555
  • Site internet
    http://www.lebua.com/chefs-table
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Vincent Thierry, Chef De Cuisine
  • Endroit
    1055/1713 State Tower Bangkok,, 63rd Floor, Silom Road, 10500 Bangkok, Bangkok
  • Quartier
    Bangkok
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Public transit
    Approx 10 minutes Walking distance from Saphan Taksin Sky Trian Station S6 (BTS)
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 12 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après toutes les évaluations
  • 4,7Plats
  • 5Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

12 avis

  1. kenk

    VIP

    New York

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 28 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    From the moment you walk in to the moment you leave the entire staff is focused and attentive to every detail in your experience for the evening. You will leave with wonderful memories.

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  2. Utilisateur d'OpenTable

    Seattle

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 mai 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent experience we ever had so far and worth more than 2 Michelin star for sure over Asia. We felt the passionate consistently and thoroughly from the team, from the chef Mr Vincent, Mr Guilherme and sommelier Lea and Nicolas, and all the team around

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  3. Utilisateur d'OpenTable

    San Diego

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 mars 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Genuinely the best dining experience I have ever had. I came here for my fiance’s birthday and the Chef’s Table team members were kind enough to set aside a special table with rose petals for our dinner. That extra attention to detail and excellent service continued to amaze throughout an extraordinary 7 courses— each dish was meticulously explained by a member, Chef Vincent Thierry and his team were interactive and affable, and every course was a symphony of bold flavors. The food was expectedly delicious, but the real surprise is the service. While every course proved why Chef’s Table at lebua earns its Michelin stars, the team’s service is unrivaled. Chef Thierry’s and his team’s friendliness is a rarity in fine dining, completely lacking the arrogance that so many other Michelin peers feel entitled to. By all measures, when you dine with Chef Thierry and his team, you do indeed feel you are at the chef’s table. The team here is an exemplar of the adage, “Service with a smile.” I would wholeheartedly recommend anyone dine at Chef’s Table at lebua; I know I this will certainly not be my last time as Chief Thierry and his team have earned a lifetime fan.

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  4. RaymondN

    VIP

    Miami

    34 avis

    5.0

    34 avis

    Y est allé·e le 21 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    In 2023, we did the tasting menus at … 23 different Michelin starred restaurants in France and Spain. Chef’s Table is easily in the top 3. Four of the party did the tasting menu, and I did the special Black Truffle menu with wine pairing. The group had some personal food quirks, and the kitchen accommodated with a couple substitute dishes. Well done!!!

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  5. AnastasiiaG

    Italie

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 11 novembre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The best michelin restaurant we ever visited! The black caviar is definitely the best and must try! Amazing experience worth an each cent! Luv! We wish to this restaurant/chef to get three Michelin star soon! Hope to get back this year!<3

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 29 septembre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Definitely worth trying, not only the food, the view and the decoration are also world class.

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  7. BassamB

    Floride

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 25 novembre 2022

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The manager Louise bourgeois was very professional & welcoming . Had the time to explain in details all the question we asked. Service was excellent provided by Chris & William , the presentation , flavor & quality of food was Exceptional

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Oaxaca

    4 avis

    4.0

    4 avis

    Y est allé·e le 19 mai 2022

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Un cadre magnifique et une vue époustouflante Des plats simples mais efficacement bons Des accords innovants Et le service d’une attention toute particulière jusqu’à la dernière seconde et plus encore Un endroit résolument et efficace

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  9. PichayaT

    Londres

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 30 décembre 2021

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Good quality ingredients, a very nice service

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    Vancouver

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2021

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great service, nice ambience

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FAQ

Le restaurant Chef's Table est noté 4,9 étoiles par 12 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Google Map pour Chef's Table

1055/1713 State Tower Bangkok,, 63rd Floor, Silom Road, 10500 Bangkok, Bangkok

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Bangkok
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–dim. 18:00–00:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Française
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Public transit
    Approx 10 minutes Walking distance from Saphan Taksin Sky Trian Station S6 (BTS)
  • Moyens de paiement
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Vincent Thierry, Chef De Cuisine
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin
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