Primé

Chambers

4.9

4,9

565 avis

50 $ et plus

Américaine

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2 personnes

3 janv. 2025

19:00

Réservé 44 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier

Moitié Paris, moitié New York, Racines NY, l'un des 100 meilleurs restaurants à vins des Etats-Unis, rend hommage aux bars à vins vivant parisiens au coeur de TriBeCA. Chef Diego Moya puise dans ses expériences américaines, françaises, chiliennes, pour créer une cuisine de saison. Il met en avant le légume, privilégie les circuits courts et collaborent avec des fermiers travaillant dans le respect de l'environnement. Le menu est constitué d'un large choix d'entrées et de plats pouvant être partagés, permettant de découvrir sa cuisine de multiples façons. De vins de terroir produits par des vignerons et vigneronnes, des brasseurs, des distillateurs défendant l'agriculture biologique, biodynamique, naturelle. Tel est le credo des 3000 références de la carte. La sélection est faite par Arnaud Tronche et Pascaline Lepeltier MS, MOF. Une vingtaine de vins sont offerts au verre et tous les mardis des dégustations sont organisées. Des cocktails sont proposés par la talentueuse équipe du bar

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Bar à Vin
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–23:30 ven., sam. 17:30–00:00
Numéro de téléphone
(212) 580-3572
Site internet
http://chambers.nyc/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Diego Moya
Installations pour l'événement privé
Racines NY invites you to host your party of up to 65 guests for reception-style private events, or up to 48 guests for private seated dinners, luncheons, and tastings. We can also accommodate group dining for parties of 7 - 20 guests for non-private dinner gatherings. From shared menus to prix fixe menus to Chef’s Tasting menus, we’ve got you covered. Visit our website for more information!

Endroit
94 Chambers Street, 10007 New York, NY
Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Quartier
TriBeCa
Rue transversale
Between Church and Broadway
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
1.2.3 - Chambers Street4.5.6 - Brooklyn Bridge / City HallA.C - Chambers StreetR - City HallJ.Z - Chambers Street
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Avis de 565 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

New York City
Américaine
Manhattan
Parfait pour déguster de bons vins
Manhattan
Américaine

565 avis

w
whiskylover
VIP
New York
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
I want to shout from the rooftops about this extraordinary gem in NYC's Lower Manhattan - just a stone's throw from City Hall. The general manager of a midtown restaurant recommended we try it because of its extensive collection of Chartreuse and great wine list. To enjoy a dinner with rare 1960s and even a sip of an even earlier bottling of the French liquer would have been worth the trek from UES, but the food alone overseen by head chef John was brilliantly conceived and full of flavor. Each dish was lovingly crafted and presented professionally by the team at Chambers. The divine tuna and equisitely dressed kohlrabi salad were wonderful starters, but the halibut with sunchokes and cheese gnudi entrees were delicious. Desserts, prepared in front of us at the kitchen counter seating, were amazing finales to start iur new year obsession with this special restaurant. We cannot wait to return often as we understand that the menu changes often even though the sommelier in chief's wine list remains a constant that will impress most connoisseurs.
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A
Andrea
San Diego
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Superb meal and cocktails. All the staff were knowledgeable and attentive.
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V
Victor
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
My wife and I moved to TriBeCa in September and have been trying one local restaurant a week since we arrived. This was hands down our favourite. The food was delicious, the service was perfect and the rest of the staff were incredibly friendly.
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Y
Yuki
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I heard this was Pascaline's restaurant, so I came to visit. I was deeply moved to have Pascaline herself recommend wine to me. The restaurant's interior is beautiful, and the quality of the food was truly satisfying. I will definitely come again. Thank you as well for the wine and food gifts. Yuki
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A
Angela
New York
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I absolutely love this restaurant. I’ve been twice now and have had the best experiences sitting at the bar just taking it all in. The energy is calm but assured, the food is absolutely incredible and at the heart of the whole operation is the wine. This is a restaurant that pairs food to the wine and if you’re a wine lover like me, it’s an excellent educational experiences! All of the stars for Chambers.
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T
Tracy
VIP
New York
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely spot with friendly staff, thoughtful menu and nice, intimate atmosphere. Very happy evening, will go back!
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K
Karl
VIP
New York
33 avis
5.0
33 avis
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great dinner again. They were running a little behind on a busy Tuesday but gave us a glass which gladly bided our time, until our table was ready. Foie gras torching special was delish, as were Manila clams and Castelfranco. For mains we had the trofie pasta, rib eye with tomato butter (omg), white sweet potatoes (another omg) and cauliflower. Everything was superb. Service by Nicky and rest of team was exemplary. 2012 vigna flavia was perfect choice from superSomm Pascaline, to compliment meal. Couldn’t ask for better.
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n
naouel
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and sommelier! A must for French food and wine lovers !
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m
mollie
VIP
Nashville
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best wine list in the city. Always the warmest welcoming service. Delicious meal.
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J
Jackie
Grand Boston
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our second visit and we loved it again. Chambers is a relaxing, unpretentious restaurant where you can actually hear each other because the acoustics are so beautifully designed. The food is beautifully presented and delicious. Certainly more comforting than clever, but well executed. The bread is swoony. You want to steal your neighbors the texture is so lovely! But don't fill up on it! High marks for the monkfish, the pork, hamachi, Manila clam toast, the beet, apples and endive salad, the castelfranco. Our friend loved his chicken. Even the sides were on point. The white sweet potatoes melted in your mouth! Great desserts too! We're not big drinkers but there's plenty of wonderful options and help if need help deciding.
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FAQ

Le restaurant Chambers est noté 4,9 étoiles par 565 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

3 janv. 2025

19:00

Réservé 44 fois aujourd'hui

94 Chambers Street, 10007 New York, NY

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Plate 2022
Rue transversale
Between Church and Broadway
Quartier
TriBeCa
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–23:30 ven., sam. 17:30–00:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Bar à Vin
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
1.2.3 - Chambers Street4.5.6 - Brooklyn Bridge / City HallA.C - Chambers StreetR - City HallJ.Z - Chambers Street
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Diego Moya
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://chambers.nyc/
Numéro de téléphone
(212) 580-3572
Installations pour l'événement privé
Racines NY invites you to host your party of up to 65 guests for reception-style private events, or up to 48 guests for private seated dinners, luncheons, and tastings. We can also accommodate group dining for parties of 7 - 20 guests for non-private dinner gatherings. From shared menus to prix fixe menus to Chef’s Tasting menus, we’ve got you covered. Visit our website for more information!

Chambers

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Salles

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Menu

first

sesame pizza bianca

then

hamachi23,00 $US

forono beets20,00 $US

castelfranco21,00 $US

maine lobster bisque20,00 $US

veal sweetbreads22,00 $US

followed by

cavatelli30,00 $US

monkfish40,00 $US

snowdance chicken40,00 $US

berkshire pork41,00 $US

ribeye90,00 $US

with

romanesco cauliflower12,00 $US

white sweet potatoes12,00 $US

carrots12,00 $US

after

mascarpone15,00 $US

coffee cake15,00 $US

cheese & crackers15,00 $US

Avis de 565 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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