Cervecería Tulum | Brewery Restaurant

4.1

4,1

125 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine Contemporaine

Parfait pour déguster des bières artisanales
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

Nuestros platillos a las brasas se caracterizan por su preparación a fuego lento, que resaltan su exquisito sabor. Acompáñalos por nuestra refrescante cerveza Tulum, hecha con agua de mar.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

27 sept. 2024

21:30

Réservé 1 fois aujourd'hui

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, De la ferme à la table, Brasserie
Heures d'ouverture
dim. 06:15–06:30
Numéro de téléphone
998 291 6253
Site internet
http://tulumcerveceriaartesanal.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Josué Rodríguez Maya
Service traiteur
N/A

Endroit
Cancun - Chetumal Km 230, Parque Tankah, 77766 Tulum, ROO
Quartier
Tulum
Infos de stationnement
Stationnement public
Animation
Show mayan advanced performance
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

GRILLED MUSHROOMS
- VEGAN & ORGANIC - Grilled Soy Cheese · Roasted Garlic · Dried Tomatoes · Fine Herbs Olive Oil
GRILLED BEETS
- VEGAN & ORGANIC - Vegan Jocoque · Toasted Sesame · Baby Arugula · Olive Oil · Malt Syrup
GRILLED BABY CARROTS
- VEGAN & ORGANIC - Creamy Vegan · Olive Oil · Beer Syrup
LOCAL SWEET PEPPERS
Black Salt With Bonito Flakes
GRILLED SMOKED PROVOLONE
Wrapped In Holy Leaf · Bacon · Arugula · Dried Tomato
BURRATA
Malt Syrup Roasted Pistachios And Walnuts · Seasonal Truffle · Basil
FIREWOOD GRILLED BONE MARROW
With Gold-Leafed Grasshoppers

APPETIZERS

SUSTAINABLE FISHING

SOFT SHELL CRAB
Xo Sauce · Grasshopper Salt · Smashed Sweet Potatoes
MORO CRAB (450GR)
Grilled · Black Recado Butter
OYSTERS ON SHAVED ICE
Homemade Tuluminati sauce

SALADS

YELLOW SWEET POTATO SALAD
- ORGANIC - White Quinoa · Peppers · Fresh Basil · Burrata Cheese · Roasted Walnuts · Red Wine Reduction
GREEN SALAD WITH FIGS
- VEGAN & ORGANIC - Green Apple · Roasted Almonds · Syrup Dressing · Lemon Juice
CALAMARI CAESAR SALAD
- SUSTAINABLE FISHING - Anchovies · Kale · Fried Calamari · Pecorino Cheese

CEVICHES & TIRADITOS

SUSTAINABLE FISHING

TUNA TIRADITO
Avocado Sauce · Red Onion · Achiote Aioli · Roasted Sesame Seeds · Nikkei Sauce
FISH TIRADITO
Cut orange supremes · Olive oil caviar · Lemon zest · fennel
SALMON CARPACCIO
Kalamata Olives · Serrano Peppers · Boiled Egg · Capers
CLASSIC SHRIMP AGUACHILE
Centipedes Salt · Serrano Peppers · Radish · Cucumber · Cilantro · Dill · Red Onion
CATCH OF THE DAY CEVICHE
Tiger's Milk · Habanero Pepper · Ikura · Cancha · Corn · Olive Oil · Sweet Potato Chips

SOUPS

SEAFOOD CHUPETE
- PESCA SUSTENTABLE - With roasted garlic
PRIME BEEF BROTH
Lime · Serrano Pepper · Onion · Cilantro

RICES

SEAFOOD RICE
- SUSTAINABLE FISHING - Clams · U12 Shrimp, Calamari · Scallops · Chistorra
SPELT WITH ROASTED MUSHROOMS
- VEGAN & ORGANIC - Homemade Vegan Cheese · Beer · Roasted Mushrooms · Shallots

TOASTS

SUSTAINABLE FISHING - 3 PIECES

CEVICHE TOAST
Tossed With Lime Juice · Tomato · Red Onion · Avocado · Cabbage
PICKLED MUSHROOMS TOAST
- VEGAN & ORGANIC - Olive Oil Ricotta · Cheese · Tossed Onions · Habanero Peppers · Avocado · Sweet Potato Chips
SHRIMP TOAST
Organic Farmed Raised Shrimp · Worm Salt · Lime Juice · Avocado · Red Onion · Cucumber · Olive Oil
GRILLED SPICY OCTOPUS TOAST
Smashed Avocado · Malt Syrup · Fried Leeks

FISH & SEAFOOD

SUSTAINABLE FISHING - In respect and support of marine life in order to help preserve our oceans, some of our dishes may be subject to change due to the bean seasons.

CATCH OF THE DAY
Fine Herbs Butter · Turnip And Cauliflower Purée · Flamed To Finish With Nixta Corn Liqueur
GRILLED OCTOPUS
Marinated With Achiote · Yellow Sweet Potato · Habanero Aioli
WOODFIRED SALMON
Red Recado Butter · Garlic Aioli · Eggplant And Bacon Purée
SPICY SHRIMP
Organic Farmed Raised Shrimp · Guajillo chili · Garlic · Roasted peppers
ROASTED ROBALO
Broccoli · Fine Herbs Butter · Lime
SCALLOPS WITH AGAVE GLAZE
Ginger · Lime Juice · Red Onion · Spring Onion · Corn

TOP SELECTION

GRILLED KING CRAB (450G)
- SUSTAINABLE FISHING - Black recado butter · Olive oil
LOBSTER TAIL
Red recado butter · Grilled lime · Rustic potatoes
CANNABIC SURF & TURF
Smashed peas · Cannabis oil · CBD
KING CRAB MAC & CHEESE
Cheddar · Chives
TOMAHAWK (1.2 KG)
Fresno pepper · Asparagus
BEER SHORT RIB
8 Hours cooked · Beer sauce · Sliced potatoes · Fresno pepper · Truffle oil

GRILLED STEAKS

RIB EYE ONIX (450 GR)
- CERTIFIED SUSTAINABLE - Served with fine herbs butter · Smoked salt · Pommes Anna
NEW YORK ONIX (450 GR)
- CERTIFIED SUSTAINABLE - Served with fine herbs butter · Smoked salt · Pommes Anna
TENDERLOIN
- CERTIFIED SUSTAINABLE - Served with fine herbs butter · Smoked salt · Pommes Anna
MALT SYRUP DUCK
Sliced with orange baked sauce · Chives · Purple cabbage
HOMEMADE BURGER
- CERTIFIED SUSTAINABLE - 80/20 · Cheddar · Peanut butter · Bacon · Onion rings · Jalapeño-Starwberry dressed · French fries
TULUM BURGER
- CERTIFIED SUSTAINABLE - 80/20 · Cheddar · Blue cheese · Tomato · Purple onion · Lettuce · French fries

TACOS

3 PIECES

VEGAN TACOS
- VEGAN & ORGANIC - Tofu · Chives · Avocado · Nopal · Tatemada sauce
CASTACAN TACOS
- LOCAL PRODUCT - Habanero aioli · Raw green sauce · Avocado · Carrot · Roasted pepper
SHRIMP TACOS
- ORGANIC FARM - Chipotle aioli · Toasted peanuts · avocado
PRIME TACOS
- CERTIFIED SUSTAINABLE - Grilled nopal · Avocado · Grilled onion
LOBSTER TACOS
Chile de arbol aioli · Xnipec onion · Avocado
FRIED CRAB TACOS
- SUSTAINABLE FISHING - Black recado aioli · Pickled onion · avocado · Xnipec onion

SIDES

ROASTED SWEET POTATO WITH TRUFFLE
Truffle oil · Slide black truffle
GUACAMOLE
Tomato · Onion · Vegan cheese
GRILLED VEGETABLES
Chinese chard · Baby zucchini · Mushrooms · Asparagus · Onion · Sweet potato · Garlic aioli
MAC & CHEESE
Cheddar . Chives
FRIES WITH CHEESE
Truffle · Pecorino cheese · Maldon salt
FRENCH FRIES
Maldon salt
MASHED POTATOES
Nutmeg

DESSERTS

JAMAICA ROLL
Wrapped in phyllo friter with maracuya jam · Berries · Papantla ice cream
CALLEBAUT CHOCOLATE CAKE
Macarena cherry with craft beer · Whipped cream · Cacao 70%
CARROT CAKE
Caramel sauce · Roasted walnut
NEW YORK CHEESECAKE
Phyllo friter · Caramelized walnut
CHEESE TABLE
Pecorino · Provolone · Brie · Spain Manchego · Figs · Roasted almonds · Mixed nuts · Maracuya jam · Malt syrup· Malt bread

ICE CREAM AND SORBETS

HOMEMADE

ICE CREAM
Vanilla · Chocolate · Milk candy · Cheese
SORBETS
Beer · Lime · Fruits · Maracuya

Avis de 125 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.1

4,1 d'après les évaluations récentes

4Plats
4,3Service
4,3Atmosphère
3,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

125 avis

C
Cesar
Cancun
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 5
La comida es muy buena, las bebidas igual, lo unico que me dejo un poco que desear fue el servicio del mesero varias veces le pedi agua, limones y tenia que recordarle porque no los llevaba desconozco si se debio a que estaba la pelea del Canelo Alvarez y estaba prestando mas atencion a la pelea
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G
Genaro
Monterrey
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buen servicio, cerveza rica y comida muy buen sabor!!
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L
Lorena
Caraïbes
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 août 2024
1. Global 5
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente las atenciones. Muy buen ambiente y servicio.
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A
Ale
México
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 10 août 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Sobrevalorado caro lejos La pasamos bien pero no volvería
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J
Juan Carlos
México
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 3 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Me gustó, creo que le deberían dar más difusión a los shows, porque al llamarse cervecería, no te imaginas que hay buena comida y shows para disfrutar. En general todo estuvo bien, los precios un poco elevados, pero se entiende por todo lo que se debe cubrir
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J
Jonathan
Manchester
8 avis
4.0
8 avis
Y est allé·e le 1 août 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
We came before the entertainment starts at 9 so it was quite quiet but a good atmosphere and venue. The big Tulúm sign outside is a bonus for some photos too. The service was good and the food was nice, free but we only had a main course. Slightly overpriced I would say, but not way more than some of the other ‘hot’ venues in Tulúm near the hotel zone. Only 4 beer choices which was a surprise for a cervezeria, and none of them blew my mind, but it’s cool that they are brewed on site. The location is a little out of the way which meant one of us had to drive. The staff made an effort and gave us some cake and sparklers for my wife’s birthday which was much appreciated
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OT
Utilisateur d'OpenTable
New York
2 avis
VIP
1.0
2 avis
Y est allé·e le 14 juillet 2024
1. Global 1
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 1
Te luidruchtig, een gedwongen sfeer Lieve serveerster Karin. Eten ok.
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WW
WalterW
Guadalajara
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 7 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Un ambiente excelente, con muy buena música y shows bastante buenos. Quiero resaltar el servicio de Karen quien nos atendió de lujo. Sus cervezas espectaculares.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Charlotte
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Myself and 7 friends went for lunch they were able to sit us immediately. There was a variety of food and drink options. I enjoyed the shrimp ceviche (everybody at the table wanted to keep eating it), the seafood rice and the beer flight! The service was wonderful.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Caraïbes
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 avril 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Maravilloso lugar, bellas instalaciones perfectas para hacer mis fotos en IG. Espectacular el servicicio de rodrigo e israel.... 100% recomendado.
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FAQ

Le restaurant Cervecería Tulum | Brewery Restaurant est noté 4,1 étoiles par 125 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

27 sept. 2024

21:30

Réservé 1 fois aujourd'hui

Google Map pour Cervecería Tulum | Brewery Restaurant

Cancun - Chetumal Km 230, Parque Tankah, 77766 Tulum, ROO

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Tulum
Heures d'ouverture
dim. 06:15–06:30
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, De la ferme à la table, Brasserie
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Stationnement public
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Josué Rodríguez Maya
Animation
Show mayan advanced performance
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://tulumcerveceriaartesanal.com/
Numéro de téléphone
998 291 6253
Service traiteur
N/A

Cervecería Tulum | Brewery Restaurant

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Salles

Informations supplémentaires

APPETIZERS

GRILLED MUSHROOMS

GRILLED BEETS

GRILLED BABY CARROTS

LOCAL SWEET PEPPERS

GRILLED SMOKED PROVOLONE

BURRATA

FIREWOOD GRILLED BONE MARROW

APPETIZERS

SOFT SHELL CRAB

MORO CRAB (450GR)

OYSTERS ON SHAVED ICE

SALADS

YELLOW SWEET POTATO SALAD

GREEN SALAD WITH FIGS

CALAMARI CAESAR SALAD

CEVICHES & TIRADITOS

TUNA TIRADITO

FISH TIRADITO

SALMON CARPACCIO

CLASSIC SHRIMP AGUACHILE

CATCH OF THE DAY CEVICHE

SOUPS

SEAFOOD CHUPETE

PRIME BEEF BROTH

RICES

SEAFOOD RICE

SPELT WITH ROASTED MUSHROOMS

TOASTS

CEVICHE TOAST

PICKLED MUSHROOMS TOAST

SHRIMP TOAST

GRILLED SPICY OCTOPUS TOAST

FISH & SEAFOOD

CATCH OF THE DAY

GRILLED OCTOPUS

WOODFIRED SALMON

SPICY SHRIMP

ROASTED ROBALO

SCALLOPS WITH AGAVE GLAZE

TOP SELECTION

GRILLED KING CRAB (450G)

LOBSTER TAIL

CANNABIC SURF & TURF

KING CRAB MAC & CHEESE

TOMAHAWK (1.2 KG)

BEER SHORT RIB

GRILLED STEAKS

RIB EYE ONIX (450 GR)

NEW YORK ONIX (450 GR)

TENDERLOIN

MALT SYRUP DUCK

HOMEMADE BURGER

TULUM BURGER

TACOS

VEGAN TACOS

CASTACAN TACOS

SHRIMP TACOS

PRIME TACOS

LOBSTER TACOS

FRIED CRAB TACOS

SIDES

ROASTED SWEET POTATO WITH TRUFFLE

GUACAMOLE

GRILLED VEGETABLES

MAC & CHEESE

FRIES WITH CHEESE

FRENCH FRIES

MASHED POTATOES

DESSERTS

JAMAICA ROLL

CALLEBAUT CHOCOLATE CAKE

CARROT CAKE

NEW YORK CHEESECAKE

CHEESE TABLE

ICE CREAM AND SORBETS