Cava

4.4

4,4

1188 avis

51 CAD et plus

Latino/Espagnole

Innovant
Romantique
Adapté aux occasions spéciales

Cava est un restaurant de petites portions dont la cuisine éclectique met en valeur la profondeur culinaire de Doug Penfold, en mettant l'accent sur les saveurs ibériques et latino-américaines.

Avec une sensibilité « de cuisine intégrale », et un engagement à long terme envers des ingrédients durables et éthiques, Cava maintient sa réputation comme un restaurant où il faut se rendre qui équilibre la responsabilité environnementale à une expérience culinaire mémorable.

Conçu pour souligner la relation élémentaire entre la nourriture et le vin, charmante peut accommoder 66 convives et 10 personnes additionnelles au bar.

Un menu changeant fréquemment offre des interprétations inventives de thèmes culinaires familiers avec plus de 40 vins au verre et plus de 200 bouteilles différentes pour améliorer l'expérience.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Latino/Espagnole, Tapas/Amuse-Gueule
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu 18:00–22:00 ven–dim 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(416) 979-9918
Site internet
http://www.cavarestaurant.ca/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Doug Penfold

Endroit
1560 Yonge St., M4T 2S9 Toronto, ON
Quartier
Midtown / Uptown
Rue transversale
St. Clair
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Vin

Spicy Marcona Almonds6,00 $CA
Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 $CA
Boquerones8,00 $CA
Artichokes Conserva13,00 $CA
with Lemon and Espelette Chili
Fried Shishito Peppers9,00 $CA
with Garlic Migas
Papas Fritas9,00 $CA
Smoked Pork Empanada8,00 $CA
with Aioli
Jamón Croqueta4,50 $CA
with Candied Piquillo Peppers

Sobre Pan

Supergilda6,00 $CA
Gamay Poached Foie Gras10,00 $CA
Romesco and Grilled Onions4,50 $CA
Marinated Mussels and Butter5,00 $CA

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 $CA
Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 $CA
Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 $CA
Sobrasada
- 25 G8,00 $CA
Chorizo
- 50 G8,00 $CA
Lomo
- 25 G8,00 $CA
Cecina
- 25 G8,00 $CA
Botifarra Negre
- 50 G8,00 $CA

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 $CA
Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 $CA
Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 $CA
Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 $CA

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 $CA
with Marcona Almonds, and Salsa de Bacalao
Charred Rapini15,00 $CA
with Queso Fresco Con Miel, Olive, and Za'atar
Maitake Mushroom16,00 $CA
with Sherry, Mint, and Valdeón Dressing
Eggplant15,00 $CA
with Queso Fresco, Bonito, and Tomatillo Salsa

Pescado

Grilled Mackerel18,00 $CA
with Papas Arrugadas
Roasted Sablefish36,00 $CA
with Black Rice and Collard Greens
Red Squid
with Ajo Blanco and Charred Onion
- MP

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 $CA
with Cabbage and Mojo Negro
Veal Sweetbreads26,00 $CA
with a Radicchio-Poblano Chili Salad dressed in Walnut Vinaigrette
Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 $CA
with Sofrito and Guindilla Chili

Avis de 1 188 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.4

4,4 d'après toutes les évaluations

4,4Plats
4,4Service
3,9Atmosphère
1,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

1 188 avis

EI
ErikaI
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 31 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic end to a legacy! This was the end of a truly great culinary experience in TO
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h
hayleys
VIP
Toronto
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 31 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best of Toronto. Going to miss this location. Can’t wait for what’s next.
Cet avis est-il utile ?
DM
DianeM
Toronto
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 31 août 2019
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I love Cava- wish they were not moving. I hop the new space will be a bit quieter. Thanks for the years so far.
Cet avis est-il utile ?
f
fseater
Toronto
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 27 août 2019
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
The food, as always, was delicious. The service was nice and friendly, but inconsistent. It took a long time for drinks and such good food without wine or a cocktail is not as much fun!
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SH
SheilaH
Toronto
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Our server Lucas was great. He recommended a nice wine in our price range that went well with the food. The foie gras (expensive but worth it) and the octopus were standouts. The maitake mushroom was memorable. We were three and shared all of the dishes and each arrived in good timing so we were were not overloaded all at once.
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E
Elnv
Toronto
32 avis
5.0
32 avis
Y est allé·e le 22 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hope to see you soon in your new location wherever it may be.
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JM
JessieM
Toronto
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 20 août 2019
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The Gamay Poached Foie Gras was amazing! We also had a really friendly British waiter who taught our group how to make flowers and animals using our table napkins. Very entertaining!
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P
Philip1
Toronto
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 15 août 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was delicious! Great service with helpful suggestions and good pace of bringing out the various dishes. Really enjoyed the cocktails too!! Look forward to our next visit.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Toronto
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 juillet 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The place is great
Cet avis est-il utile ?
NK
NKerr
Toronto
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 27 juillet 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The food here is just amazing. Every dish was incredible - the scallops and the pulpo in particular are impeccable!
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FAQ

Le restaurant Cava est noté 4,4 étoiles par 1188 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

Malheureusement, ce restaurant ne fait pas partie du réseau de réservation OpenTable. Pour vérifier les disponibilités, veuillez le contacter directement.

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1560 Yonge St., M4T 2S9 Toronto, ON

Informations supplémentaires

Rue transversale
St. Clair
Quartier
Midtown / Uptown
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu 18:00–22:00 ven–dim 17:00–22:00
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Latino/Espagnole, Tapas/Amuse-Gueule
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Convenient, indoor, handicapped accessible public parking is available behind Delisle Court, with entrances on Heath Street and Delisle Avenue.
Public transit
St. Clair subway station is located two blocks south of Cava on the south east corner of Yonge & St. Clair
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Doug Penfold
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.cavarestaurant.ca/
Numéro de téléphone
(416) 979-9918

Cava

Non disponible à OpenTable

Il y a plus à découvrir

Informations supplémentaires

Tapas Y Pinchos

Spicy Marcona Almonds6,00 $CA

Warm Olives Marinated in Coriander and Orange6,00 $CA

Boquerones8,00 $CA

Artichokes Conserva13,00 $CA

Fried Shishito Peppers9,00 $CA

Papas Fritas9,00 $CA

Smoked Pork Empanada8,00 $CA

Jamón Croqueta4,50 $CA

Sobre Pan

Supergilda6,00 $CA

Gamay Poached Foie Gras10,00 $CA

Romesco and Grilled Onions4,50 $CA

Marinated Mussels and Butter5,00 $CA

Charcutería

Chicken Liver and Foie Gras Mousse8,00 $CA

Jamón Serrano - Aged 18 months10,00 $CA

Jamón Joselito - Aged 48 Months25,00 $CA

Sobrasada

Chorizo

Lomo

Cecina

Botifarra Negre

Queso (30 G)

Mahón | Semi-Firm Cow's Milk, Menorca8,00 $CA

Murcia al Vino | Semi-Soft Goat's Milk, Murcia8,00 $CA

Manchego Aged 6 months | Firm Sheep's Milk, La Mancha8,00 $CA

Valdeón | Semi-Soft Cow's and Goat's Milk, León8,00 $CA

Raciones

Ensaladas y Vegetales

Chicories Dressed in Orange Vinaigrette13,00 $CA

Charred Rapini15,00 $CA

Maitake Mushroom16,00 $CA

Eggplant15,00 $CA

Pescado

Grilled Mackerel18,00 $CA

Roasted Sablefish36,00 $CA

Red Squid

Carne

12oz. PEI Grass Fed Striploin55,00 $CA

Veal Sweetbreads26,00 $CA

Cachopo of Organic Chicken, Jamon Serrano and Idiazábal26,00 $CA

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