Casse-Croûte

4.6

4,6

291 avis

De 31 € à 50 €

Française

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2 personnes

15 mars 2025

21:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Adapté aux repas d'affaires
Options végétariennes
Parfait pour déguster de bons vins

Das Casse-Croûte gehört zu Hamburg wie Elbe und Michel. Seit über 20 Jahren ist das Restaurant und Bistro in der Hamburger Innenstadt bereits Treffpunkt für Hamburger Kaufleute. Das hohe kulinarische Niveau und die gemütliche Atmosphäre sind die Visitenkarte unseres Hauses. Von der Neuinterpretation der deutschen Hausmannskost bis zur feinen Auswahl exquisiter Speisen bietet das Casse-Croûte eine außergewöhnliche Mischung aus französischer und norddeutscher Küche. Im gut sortierten Weinkeller findet sich für jeden Weinliebhaber und Weinkenner stets eine passende Auswahl.
Das Restaurant und das zugehörige Bistro mit offener Küche bieten eine zwanglose Atmosphäre für jeden Anlass. Viele unserer Mitarbeiter sind schon seit Jahren fester Bestandteil des Teams. Gemeinsam stehen wir für persönlichen Service und Qualität.
Herzlich willkommen im Herzen von Hamburg. Herzlich willkommen im Casse-Croûte.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Française, Cuisine à la Maison, Nord-Ouest Allemagne
Heures d'ouverture
lun.–ven. 12:00–22:00 sam. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
040 343373
Site internet
http://www.casse-croute.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Stefan Schostak

Endroit
ABC-Straße 44-46, 20354 Hamburg, HH
Quartier
Neustadt
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Café, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Table de Chef, Vin

Irische Felsenaustern6,00 €
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Ganze gekochte Artischocke 19,00 €
Zweierlei Dip's
Carpaccio23,00 €
Cipriani - Pinienkerne
Thunfisch Tatar24,00 €
Wakame - Ponzu Sauce - eingelegte Radieschen
Rinder Tatar27,00 €
Brioche - Comté - fermentierter Pfeffer
Avocado Tatar23,00 €
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Tellicherry Pfeffer
Irische Felsenauster6,00 €
Chesterbrot - Schalotten Kräuter Vinaigrette
Rockefeller - Austern8,00 €
Spinat - Meerrettich Mornay

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen20,00 €
Safran - Röstbrot - Sauce Rouille
Französische Zwiebelsuppe 19,00 €
Madeira - Röstbrot - Thymian

Salate - Salades

Kopfsalat19,00 €
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch
Frühlingssalat17,00 €
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen29,00 €
Walnüsse - Radieschen Sprossen - Kirschtomaten - Rinderfiletspitzen
Frühlingssalat mit Garnelen 25,00 €
Walnüsse - Radieschen - Sprossen - Kirschtomaten
Kopfsalat19,00 €
Schinken Chips - Kapern - gekochtes Ei - Frühlingslauch

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner 32,00 €
Kartoffelpüree - Grüne Berglinsen - Champagner Sauce
Original Wiener Schnitzel29,00 €
Bratkartoffelsalat - Preiselbeeren - Gurkensalat
Cordon Bleu39,00 €
Kartoffelpüree - Preiselbeeren - Gurkensalat
Königsberger Klopse24,00 €
Kartoffelpüree - Kapern Sauce - Rote Bete

Fleisch - Viande

Saucen6,00 €
Rotwein Jus - Pfefferrahmsauce - Velouté - Kräuterbutter
Beilagen7,00 €
Babyspinat Salat - Kartoffelpüree - Pommes Fries - Glasierte Möhren - Kartoffelgratin - Bratkartoffelsalat - Tagesgemüse - Schmorkohl
Rinderfilet 300gr52,00 €
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)
Kalbsleber 31,00 €
Apfel Kompott - Röstzwiebeln - Kartoffelpüree - Kalbsjus
Geschmorte Rinderschulter37,00 €
Kartoffelpüree - Perlzwiebeln - Glasierte Möhren
Perlhuhnbrust Supreme36,00 €
Grüne Bohnen - Kartoffelgratin - Jus
Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce36,00 €
Pommes Frites - Pfeffersauce
Rinderfilet 200gr38,00 €
mit 2 Beilagen (Babyspinat Salat, Kartoffelpüree, Pommes Frites, Glasierte Möhren, Röstkartoffeln, Bratkartoffelsalat, Tagesgemüse, Gemischte Pilze, Kartoffelgratin) & 1 Sauce (Rotwein Jus, Pfefferrahmsauce, Safran Velouté, Kräuterbutter)

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch34,00 €
Bratkartoffeln - Dijoner Senf Sauce - Gurkensalat
Zanderfilet34,00 €
Schmorkohl - Champagner Velouté - Selleriepüree
Moules Frites29,00 €
Dänische Miesmuscheln - Pommes Frites

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto27,00 €
Halbgetrocknete Kirschtomaten - Ziegenfrischkäse
Sellerieschnitzel24,00 €
Bratkartoffeln - Gurkensalat
Sellerieschnitzel24,00 €
Bratkartoffelsalat - Gurkensalat

Dessert

Crème Brûlée14,00 €
Yuzu Zitronentarte16,00 €
Marinierte Erdbeeren - Meringue Creme
Crêpe Suzette15,00 €
Vanille Eis - Grand Marnier
Eis5,00 €
Vanille - Schokolade
Sorbet5,00 €
Himbeere - Mango - Zitrone
Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf20,00 €
Comté - Mimolette - Langres - Fourme d`Ambert

Avis de 291 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,4Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hamburg-Mitte
Adapté aux repas d'affaires
Hamburg-Mitte
Options végétariennes

291 avis

J
Josef
Hambourg2 avis
5.0
Y est allé·e le 29 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein tolles Restaurant, das wir sehr gern besuchen. Gute Lage zur Innenstadt, nachmittags durchgehend geöffnet. Einfach ein gutes Ziel in Hamburg.
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H
Harald
Basse-Saxe1 avis
5.0
Y est allé·e le 22 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir vier waren heute rundherum sehr zufrieden. Es hat uns sehr gut geschmeckt und der Service war sehr gut. Vielen Dank dafür.
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R
Robin
Hambourg1 avis
4.0
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Wir waren an Silverster abends hier Essen und wurden super nett empfangen. Der Service war anfangs sehr gut, hat dann aber bei zunehmenden Stress leider etwas abgebaut. Das Essen war sehr Lecker und bereits 10 Minuten nach der Bestellung fertig. AllIn hat es sich leider etwas nach Schneller Abfertigung angefühlt um möglichst schnell wieder den Tisch besetzen zu können. Wir kommen auf jeden fall nochmal ohne besonderen Feiertag zum Essen vorbei.
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k
kim
Basse-Saxe1 avis
5.0
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfect night with my wife on the restaurent before new yesrs eye.. we come back again
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J
John VIP
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 20 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Immer wieder gern. Qualität, Service, Ambiente. Alles passt.
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S
Sedat VIP
Hambourg25 avis
5.0
Y est allé·e le 18 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Das war richtig gut! Delikates Essen, tolles Personal! Gerne wieder!
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C
Caroline
Hambourg1 avis
3.0
Y est allé·e le 16 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
Wir haben dieses Restaurant vor einem Jahr entdeckt und waren begeistert. Nun sind wir hier erneut essen gegangen, unsere Erwartungen konnten so leider nicht erneut erfüllt werden. Nachdem wir recht schnell unsere Vorspeisen bekommen haben, durften wir 1 1/2 Stunden dabei zuschauen, wie eine Ente und ein Schnitzel nach dem anderen aus der Küche gingen, ohne das unser Essen zu sehen wäre. Alle anderen Tische um uns herum wurden in dieser Zeit bedient. Vielleicht liegt es an der Weihnachtszeit, aber 90 Minuten sind kaum zumutbar. Essen nach wie vor sehr lecker.
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D
Darren VIP
Londres2 avis
5.0
Y est allé·e le 9 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I had the best Wiener schnitzel of my life in this place!!! Friendly staff. Worth the cost of an air ticket for the food alone 🤩
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K
Klaus
Francfort3 avis
3.0
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Quirliges Restaurant in City von Hamburg. Essen ganz in Ordnung, nette Bedienung , gute Atmosphäre. Preis/Leistung ok.
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T
Torsten
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 3 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Schon immer eines unserer Lieblingsrestaurants, war es unser erster Besuch seit dem Umzug. Und wir wurden nicht enttäuscht: es war wie immer, rundum perfekt. Der Service sucht in Sachen Aufmerksamkeit und vor allen Dingen Freundlichkeit und Lockerheit nicht nur in Hamburg seinesgleichen. Das Essen ist Puristisch, aber auf den Punkt, ohne viel Schnickschnack. Die Weinkarte ist Mainstream und bietet für jeden etwas, könnte aber etwas mehr Individualität und Klasse vertragen Aber das ist, aus Sicht eines Sommeliers gesprochen, meckern auf hohem Niveau. Klare Empfehlung für einen Besuch.
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FAQ

Casse-Croûte propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 040 343373.

Le restaurant Casse-Croûte est noté 4,6 étoiles par 291 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

15 mars 2025

21:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

ABC-Straße 44-46, 20354 Hamburg, HH

Informations supplémentaires

Quartier
Neustadt
Heures d'ouverture
lun.–ven. 12:00–22:00 sam. 17:00–22:00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Française, Cuisine à la Maison, Nord-Ouest Allemagne
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Parkmöglichkeiten stehen hier zur Verfügung:<br>Parkhaus Hotel Vier Jahreszeiten (Zufahrt über Große Theaterstrasse), Parkhaus Gänsemarkt (Zufahrt über Welckerstraße)
Public transit
U-Bahn/Bushaltestelle Gänsemarkt
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Stefan Schostak
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Café, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Table de Chef, Vin

Site internet
http://www.casse-croute.de/
Numéro de téléphone
040 343373

Casse-Croûte

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Informations supplémentaires

Vorspeisen - Entrées

Irische Felsenaustern6,00 €

Ganze gekochte Artischocke 19,00 €

Carpaccio23,00 €

Thunfisch Tatar24,00 €

Rinder Tatar27,00 €

Avocado Tatar23,00 €

Irische Felsenauster6,00 €

Rockefeller - Austern8,00 €

Suppen - Soupes

Fischsuppe von Edelfischen20,00 €

Französische Zwiebelsuppe 19,00 €

Salate - Salades

Kopfsalat19,00 €

Frühlingssalat17,00 €

Frühlingssalat mit Rinderfiletspitzen29,00 €

Frühlingssalat mit Garnelen 25,00 €

Kopfsalat19,00 €

Klassiker - Classique

Französischer Lyoner 32,00 €

Original Wiener Schnitzel29,00 €

Cordon Bleu39,00 €

Königsberger Klopse24,00 €

Fleisch - Viande

Saucen6,00 €

Beilagen7,00 €

Rinderfilet 300gr52,00 €

Kalbsleber 31,00 €

Geschmorte Rinderschulter37,00 €

Perlhuhnbrust Supreme36,00 €

Steak Frites - Rumpsteak (200gr) mit Pfeffersauce36,00 €

Rinderfilet 200gr38,00 €

Fisch - Poissons

Hamburger Pannfisch34,00 €

Zanderfilet34,00 €

Moules Frites29,00 €

Vegetarisch / Vegan - Végétarien

Cremiges Tomaten-Risotto27,00 €

Sellerieschnitzel24,00 €

Sellerieschnitzel24,00 €

Dessert

Crème Brûlée14,00 €

Yuzu Zitronentarte16,00 €

Crêpe Suzette15,00 €

Eis5,00 €

Sorbet5,00 €

Käse Auswahl mit Grissini & Feigensenf20,00 €

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Apprécié pour

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