Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Upstate New York
  4. Ouest de New York
  5. Hamburg
Carte Blanche, Hamburg, NY

Carte Blanche

4.2
4,2
1593 avis
30 $ ou moins
Américaine contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 11 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
  • La perle du quartier
The Carte Blanche Team is passionate about combining fresh ingredients to create a local cuisine for the Hamburg NY area. We are dedicated to creating an atmosphere that is both friendly and inviting for our local residents and visitors.
During this time we must follow all CDC guidelines regarding masks.
Guests must arrive promptly for their reservation wearing a mask. When moving throughout our space we require you to be wearing face covering correctly. Guests who arrive without masks will not be allowed to enter. Please understand that we are trying to keep our staff, their families and you safe during this time.
Reservations are given a 15 minute grace period. We ask that if you are going to arrive late or if you have to cancel your reservation please alert us as soon as possible. Given our smaller capacity all tables are given a 90 minute time limit to ensure proper sanitation and so that we can seat future reservations in a timely manner.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, De la ferme à la table, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    mar.–ven. 16:00–20:30 Dîner sam. 16:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (716) 649-2101
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    Ideal for baby showers, bridal showers, small parties, business meetings, board meetings, or surprise parties
  • Quartier
    Hamburg
  • Rue transversale
    Union Ave.
  • Parking details
    The Town lot is located across the street, accessible on Buffalo St. and Union Ave.<br />Street parking is also available on all sides of the restaurant.
  • Animation
    Saturday Patio Party 1-4Live Music in the courtyard.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Avis de 1 593 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2
4,2 d'après les évaluations récentes
  • 4,3Plats
  • 4,3Service
  • 4,4Atmosphère
  • 4Rapport qualité-prix

BruitModéré

1 593 avis
  1. Kari

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything was wonderful. The service was great and the food was amazing.

    Cet avis est-il utile ?

  2. Kathleen

    New York

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 24 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Lovely ambiance, delicious food, never disappoints! Highly recommend!

    Cet avis est-il utile ?

  3. George

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 4 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I took my parents for their first visit for their birthdays and they absolutely loved their meals and the restaurant.

    Cet avis est-il utile ?

  4. Denise

    Upstate NY

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 2 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    I had the crab meat salmon and my 2 friends ordered the Chicken Milanese. All three dishes were wonderful. Our appetizer was the brussels sprouts and that was also wonderful along with a popover. Great experience will go again.!!!

    Cet avis est-il utile ?

  5. Kristofer

    New York

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 1 octobre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Steaks were over cooked, and added shrimp/scallops portions did not match the cost.

    Cet avis est-il utile ?

  6. Tina

    New York

    31 avis

    4.0

    31 avis

    Y est allé·e le 28 septembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 2
    It was a wonderful space until they opened up the front overhead door. Ambience destroyed by street noises. Seemed more like a noisy bar than a fine dining restaurant. Glad we were almost finished and could leave.

    Cet avis est-il utile ?

  7. Cheryl

    Upstate NY

    2 avis

    VIP
    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 27 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Restaurant has great staff. Very accommodating. Food was ok- not bad but not great. Restaurant shortened menu because chef was not working that night. Had to order something not thrilled about which may have been the issue. We will try it again when there is a full menu.

    Cet avis est-il utile ?

  8. Jen

    Upstate NY

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 septembre 2024

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 5
    4. Atmosphère 2
    Only 1 chef. Limited menu. Food was not good. Took 2 hours to get our food

    Cet avis est-il utile ?

  9. Michael

    New York State

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le 19 septembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    The popovers are always a treat. Server was very friendly and attentive. Looking forward to the primerib special, but was sold out by the time we arrived. Must have been great. Great cocktail options.

    Cet avis est-il utile ?

  10. Alex

    New York

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 14 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great restaurant, fantastic service, awesome food!

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Carte Blanche propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (716) 649-2101.

Le restaurant Carte Blanche est noté 4,2 étoiles par 1593 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 11 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Carte Blanche

61 Buffalo St, 14075 Hamburg, NY

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Union Ave.
  • Quartier
    Hamburg
  • Heures d'ouverture
    mar.–ven. 16:00–20:30 Dîner sam. 16:00–20:30
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Américaine contemporaine, De la ferme à la table, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    The Town lot is located across the street, accessible on Buffalo St. and Union Ave.<br />Street parking is also available on all sides of the restaurant.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Animation
    Saturday Patio Party 1-4Live Music in the courtyard.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasserie en plein air, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Happy Hour, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
  • Numéro de téléphone
    (716) 649-2101
  • Installations pour l'événement privé
    Ideal for baby showers, bridal showers, small parties, business meetings, board meetings, or surprise parties
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable