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Carmel, Los Angeles, CA

Carmel

4.7
4,7
233 avis
50 $ et plus
Méditerranée

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2 personnes
19:00
Réservé 46 fois aujourd'hui
  • Animé
  • Tendance
  • Adapté aux occasions spéciales
Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Méditerranée
  • Heures d'ouverture
    mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
  • Numéro de téléphone
    (213) 516-4129
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Asaf Maoz
  • Quartier
    Hollywood
  • Rue transversale
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 233 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Los Angeles

    Méditerranée

  • Hollywood

    Tendance

  • Hollywood

    Animé

233 avis
  1. Leila

    Los Angeles

    4 avis

    VIP
    2.0

    4 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 2
    2. Plats 2
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    Portion sizes were small and plates were expensive (but what’s new, it’s LA). We loved our Crudo and ceviche but everything else was fair at best. Nothing to write home about and for a two person dinner at almost $400, I was hoping for something more memorable. Also noting that the cocktails are all extremely sweet, even their freezer martini.

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  2. Netanya

    Los Angeles

    8 avis

    VIP
    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The best restaurant in LA. Food. Vibe. Service. People. All top.

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  3. Omar

    Los Angeles

    77 avis

    VIP
    5.0

    77 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Everything about this Melrose place is amazing. Eat here if you love eating delicious food. ❤️❤️
    CarmelA répondu il y a 4 jours
    Thank you so much for your glowing review, Omar! It's always a pleasure to know that our food and service met your expectations. We look forward to serving you again soon!

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  4. Andy

    Los Angeles

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
    CarmelA répondu il y a 4 jours
    Andy, It's great to know that Hunter made you feel welcomed and taken care of. We're also delighted that you appreciated our food and service. We hope to see you again soon!

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  5. Patrick

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.

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  6. nelly

    Los Angeles

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!

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  7. Jessica

    Londres

    72 avis

    VIP
    5.0

    72 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!

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  8. Julia

    Baie de San Fra

    15 avis

    VIP
    5.0

    15 avis

    Y est allé·e le 11 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌

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  9. Yochai

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.

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  10. yossi

    Dallas

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 10 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great all around experience.Food was tasty and so was the dessert

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FAQ

Le restaurant Carmel est noté 4,7 étoiles par 233 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 46 fois aujourd'hui
Google Map pour Carmel

7383 Melrose Ave, 90046 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Melrose Ave. and Martel Ave.
  • Quartier
    Hollywood
  • Heures d'ouverture
    mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Méditerranée
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Asaf Maoz
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur
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