Carmel

4.7

4,7

267 avis

50 $ et plus

Méditerranée

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2 personnes

4 janv. 2025

22:00

Réservé 67 fois aujourd'hui

Tendance
Animé
Innovant

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
Numéro de téléphone
(213) 516-4129
Site internet
https://carmelmelrose.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Asaf Maoz

Endroit
7383 Melrose Ave, 90046 Los Angeles, CA
Quartier
Hollywood
Rue transversale
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 267 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hollywood
Innovant
Hollywood
Tendance
Hollywood
Animé

267 avis

B
Barb
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We tried Carmel for the first time last night to celebrate my husband's bday! The service was great, and the food was excellent. The only downside is we sat at a table that felt very cramped -- we hope to sit in a booth next time :)
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e
erin
VIP
Los Angeles
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best dining experiences every single time ! Food and Service are both fantastic. Great ambience. The mushroom cigars & bread are a must for starters and everything else on the menu- including the sea bass, cauliflower, sweet potatoes......etc. It's all so flavorful and delish.
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S
Shir
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
INCREDIBLE food. Very unique bites. Loved everything I ordered.
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R
Revital
VIP
Los Angeles
36 avis
5.0
36 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and atmosphere very recommend The drinks was amazing and the service was amazing
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H
Hemal
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Came for our anniversary on New Years, had the most incredible time with Steven the sommelier who paired each course with a natty wine. Henry our waiter from Ivory Coast dished out tasty courses from their NYE set menu, he gave ample recommendations. We had a hard time picking our favorite dishes but highlights included: blue fin tuna amuse bouche, the spicy garlic feta mezze, the jerusalem artichoke tortellini, and the striped bass. It was totes fire 🔥, the Bass was drenched in ouzo and the skin was perfectly crisp, the creamy truffle sauce in the tortellini sent out eyes to the back of our skulls 💀. Finished off the meal with an insane ‘sundae’ loaded with pine nuts, tahini, and a gelato with a texture unmatched by anything we’ve had before! just get it. Toodaloo Carmel, see you soon.
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P
Patrick
Los Angeles
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Spectacular, as always. This time, for the most inventive and unique brunch in the city. The cardamom pancake was a standout. The wood-fired, za’atar spiced, Jerusalem bagels were devoured. The moroccan cigars and the burger was excellent. It’s always a pleasure to be taken away, at Carmel.
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L
Lauren
VIP
Los Angeles
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely delicious! Every single dish was amazing ! Portions were perfect! The smoked eggplant and sweet potatoes were my favorite appetizers! Branzino and chicken were top mains! Loved everything about it!
CarmelA répondu il y a 3 jours
Thank you so much, Lauren, for your stellar review. It's heartwarming to receive such high praise and it truly means a lot to us. We are excited to see you soon!
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G
Glen
Los Angeles
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 1
Too crowded, too expensive, too noisy, small portions of food and measures of drink, and then we were given the "bums-rush" just as soon as we had paid the bill. The waiter was splendid, however. I shall not be recommending this establishment to others.
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E
Evan
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best restaurants in LA! Great food and service. Wonderful chef.
CarmelA répondu il y a 3 jours
Thanks for such an awesome review, Evan! We're so glad that our team could provide you with a wonderful dining experience. Looking forward to seeing you again.
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E
Eric
Louisiane
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent as always. Our neighborhood spot. Never disappointed.
CarmelA répondu il y a 3 jours
Eric, thank you for your wonderful review and kind words. We're thrilled to hear you've continuously enjoyed your visits to Carmel. Excited to have you back.
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FAQ

Le restaurant Carmel est noté 4,7 étoiles par 267 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

4 janv. 2025

22:00

Réservé 67 fois aujourd'hui

7383 Melrose Ave, 90046 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Melrose Ave. and Martel Ave.
Quartier
Hollywood
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Asaf Maoz
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://carmelmelrose.com/
Numéro de téléphone
(213) 516-4129

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