Carmel

4.7

4,7

228 avis

50 $ et plus

Méditerranée

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2 personnes

17 nov. 2024

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

Animé
Tendance
Adapté aux occasions spéciales

Carmel transports the energy, culture, and flavor of the renowned outdoor marketplace “Shuk HaCarmel” to Melrose Avenue, in the heart of LA’s food scene.

Using some of the oldest techniques in the world— a wood-burning oven, an open flame grill— chef Asaf Maoz interprets ancient Levantine cooking traditions through a modern lens.

Dishes showcase the best of the season: farmer’s market produce, sustainably-sourced meats and seafood, all prepared with the global culinary influence of the Tel Aviv shuk. Breads are baked in-house, including a 72-hour fermented Moroccan Frena, baked to order in the wood-fire oven.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
Numéro de téléphone
(213) 516-4129
Site internet
https://carmelmelrose.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Asaf Maoz

Endroit
7383 Melrose Ave, 90046 Los Angeles, CA
Quartier
Hollywood
Rue transversale
Melrose Ave. and Martel Ave.
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 228 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Los Angeles
Méditerranée
Hollywood
Tendance
Hollywood
Animé

229 avis

A
Andy
Los Angeles
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Our server Hunter was truly exceptional. Super engaging, friendly and genuinely enjoyed providing great service.
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P
Patrick
Los Angeles
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Artichoke ravioli, lamb neck pasta and harissa encrusted jidori chicken were standouts. Charred eggplant is incredible. The fermented Moroccan bread is borderline outrageous. I run out of adjectives to describe how good the dishes are.
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n
nelly
Los Angeles
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
What a delightful experience. Sat at the chef’s counter and got a nice view of the wood fired oven and the grill. Ordered the bread (must get), the spicy plate with feta, roasted peppers, garlic confit, mushroom cigars (pretty good but not to die for), the kanpachi crudo (absolutely must get - basically drank the sauce) and the branzino which was so delicate with this divine sort of nut-focused salad/slaw/herb situation. Wine was delicious and the vibe was high energy, classy, fun. Service was a teeny bit slow but they were slammed and everyone was super nice. Will be back to try the pastas!
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J
Jessica
Londres
70 avis
VIP
5.0
70 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Once again a 10 out of 10 in every category. So fantastic!
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J
Julia
Baie de San Fra
15 avis
VIP
5.0
15 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely delicious food and outstanding service! Second time dinning at this place. Yum👌
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Y
Yochai
Los Angeles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Most amazing restaurant in LA! This is not your average dining experience. Truly chef restaurant! Food is amazing! Great vibe!! Definitely going back as some of the items on the menu change from time to time and I’m always intrigued to find out what the chef will add the awesome lineup.
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y
yossi
Dallas
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great all around experience.Food was tasty and so was the dessert
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L
Leigh
Los Angeles
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Phenomenal food and incredible service. Can't wait to come back
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j
justin
Los Angeles
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing place! Everyone needs to try it. Incredible food and awesome spot. 5 Stars.
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L
Lynn
Los Angeles
79 avis
5.0
79 avis
Y est allé·e le 4 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
fantastic restaurant with the best food we’ve ever ever had fantastic service and a great vibe
CarmelA répondu le 6 novembre 2024
Lynn- Thank you for your glowing review! We strive to provide a great vibe for our guests and your feedback affirms that we're on the right track. We look forward to welcoming you back soon! Best, The Management Team
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FAQ

Le restaurant Carmel est noté 4,7 étoiles par 228 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 nov. 2024

19:00

Réservé 56 fois aujourd'hui

7383 Melrose Ave, 90046 Los Angeles, CA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Melrose Ave. and Martel Ave.
Quartier
Hollywood
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:30–23:00 jeu.–sam. 17:30–00:00 sam., dim. 11:00–15:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Méditerranée
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Asaf Maoz
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Brunch le week-end, Cacher, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Végane, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://carmelmelrose.com/
Numéro de téléphone
(213) 516-4129

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