Carlos' Bistro

4.9

4,9

2045 avis

50 $ et plus

Continentale

Carlos' Bistro

4,9

50 $ et plus

Continentale

Colorado Springs

Effectuer une réservation

2 personnes

16 déc. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Charmant

Au début, on pouvait décrire Carlos' Blue par un seul mot: la beauté. On y trouve la meilleure expérience culinaire dans tout le Colorado Springs. Carlos, le propriétaire, chef exécutif et maître d'hôtel, offre une expérience chaleureuse et accueillante à tous les clients afin que chacun s'y sente spécial et relaxé comme s'ils étaient à la maison.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Continentale, Fruits de mer, Steak
Heures d'ouverture
mer.–sam. 16:00–21:00
Numéro de téléphone
(719) 471-2905
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Carlos Echeandia
Installations pour l'événement privé
Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.

Endroit
1025 S 21st St, 80904-3705 Colorado Springs, CO
Quartier
Colorado Springs
Rue transversale
Hw 24
Parking details
Stationnement privé
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Best Restaurants in Colorado Springs

Expériences

Carlos's Happy Hour
Plusieurs dates disponibles
Every Wednesday, Thursday, Friday and Saturday from 3 to 5 PM Come enjoy a quiet, romantic happy hour with your significant other. Buy one drink per person and get a second one free! Bring your group, we offer a second drink of equal or lesser value. Bar top and lounge only. First-come, first-served. Must arrive at 3 PM to get the happy hour special!

Avis de 2 045 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
5Service
4,8Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Denver / Colorado
Meilleur service
Colorado Springs
Meilleur toutes catégories confondues
Colorado Springs
Meilleure cuisine
Colorado Springs
Meilleur service
Colorado Springs
Meilleur rapport qualité prix
Colorado Springs
Parfait pour déguster de bons vins
Colorado Springs
Romantique
Colorado Springs
Adapté aux occasions spéciales

2 045 avis

T
Teri
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed the atmosphere, the romantic lighting, the music playing, and the smaller scale of the dining area which gave it a very peaceful vibe. The service from Carlos and all the staff is great, so friendly and ready to accommodate anything you need. You can tell they really care about your experience while dining. The food was delicious and they had an impressive variety of specials to choose from along with a nice menu to choose from. We brought our 6 year old with us and they happily offered to prepare kid friendly options for him. The Pinot noir I ordered was really good too.
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M
Matt
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our first time ever there and it was an experience of a life time for sure. I will go back again. The food was absolutely amazing. The Staff was knowledgeable on all items on the menu and the specials. highly recommend it.
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K
Krisanne
Denver
6 avis
VIP
5.0
6 avis
Y est allé·e le 5 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delightful experience and atmosphere! Carlos is an amazing personality and makes the meal entertaining as well as delicious. Liz, our server, asked each of us our names and then called us by name all evening. She was very knowledgeable and helpful in making selections that we all enjoyed. We will be back!
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W
Wendy
Denver
31 avis
5.0
31 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
As always, Carlos' delivers excellent service and food. Our family continues to enjoy this special meal, and reserve time for it approximately once a year. We leave with beautiful memories and very full stomachs! Thank you again to everyone involved in delivering such a wonderful evening.
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C
Crystal
Denver
11 avis
VIP
5.0
11 avis
Y est allé·e le 24 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From the moment we arrived until we left, Carlos and Stephanie were very attentive. Hubby and I ordered mostly from the specials. The dishes were all well prepared and presented, not to mention, delicious. Carlos’ old fashioned is also the best we’ve had. We will definitely return.
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R
Rusty
Denver
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 22 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We’ve lived in the local area all our lives and haven’t had a chance to experience this restaurant until recently. WOW! I can see why it’s standing the test of time! The food was EXCELLENT and the service was EXCEPTIONAL! I’d give it more stars if I could!
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T
Tamara
Detroit
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 21 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful restaurant. Excellent service. The food was phenomenal! Our entrees were prime ribeye and filet stroganoff. So delicious! The desserts were creme brûlée and the most decadent chocolate truffle! It is not cheap but we didn’t expect food of this caliber to be inexpensive.
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D
Debbie
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A wonderful dining experience!! Carlos is a fabulous host and Liz provided excellent service. Thank you.
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A
Andrew
Grand Boston
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From the initial greeting by name to the final goodnight, Carlos' Bistro was a fantastic experience. Carlos himself was friendly and welcoming while sharing stories . We started with cocktails and the avocado egg rolls. Delicious. We followed that with a wedge salad that was awesome. We learned the secret ingredient was a vodka blue cheese dressing. Our server skillfully helped our entree selections of Filet mignon and a tomahawk pork chop. The pork chop was probably the best I have ever had. Juicy and tender with apple brandy reduction over saffron risotto. My companion ate her entire filet which is a rarity . I wish we had room to try the deserts but. It was time to leave. We spent 2 weeks in Colorado Springs eating out for every dinner. This was hands down our best meal. Thank you Carlos and team!
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J
Jill
Floride
16 avis
VIP
5.0
16 avis
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We had a great dinner at Carlo’s tonight - food was great, service was top notch, and the wine list was impressive
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FAQ

Le restaurant Carlos' Bistro est noté 4,9 étoiles par 2045 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Carlos' Bistro

4,9

50 $ et plus

Continentale

Colorado Springs

Effectuer une réservation

2 personnes

16 déc. 2024

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1025 S 21st St, 80904-3705 Colorado Springs, CO

Informations supplémentaires

Rue transversale
Hw 24
Quartier
Colorado Springs
Heures d'ouverture
mer.–sam. 16:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Continentale, Fruits de mer, Steak
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement privé
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Carlos Echeandia
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cheminée intérieure, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Numéro de téléphone
(719) 471-2905
Installations pour l'événement privé
Carlos’ Bistro is the perfect location to celebrate any special occasion. From weddings to birthdays and private parties, Carlos’ Bistro has a large dining room or an outdoor patio to accommodate your group.

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