Carbone - Dallas

4.6

4,6

297 avis

50 $ et plus

Italienne

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2 personnes

1 déc. 2024

19:00

Réservé 34 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales
Romantique

Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(469) 290-6009
Site internet
https://carbonedallas.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
1617 Hi Line Dr, 75207 Dallas, TX
Quartier
Design District
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

12 gorgeous Dallas restaurants that will blow you away

Avis de 297 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,7Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

297 avis

S
Stephen
Dallas
8 avis
VIP
3.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Can’t believe items on the menu, specials, were $300 to $450! A bit over affected!
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R
Ronald
Louisiane
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was absolutely flavorful and good! The service was great also.
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J
Jamie
Tampa
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Pasta was great as expected- meatballs were average. Would be nice if they didn’t throw the sommelier at you when you’re looking at wine - we told them we needed a minute and they sent her over then i still said let me look it over so she grabbed all the glasses and walked away. Shouldn’t be frowned upon to pick out your own bottle or to say no to a $400 bottle suggestion
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A
Alejand
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena! La comida deliciosa y el servicio excelente
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E
Erika
San Antonio
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful experience Great staff Delicious food — must try the tortellini and the Cesar salad
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Dallas
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
From the time we walked in until the time we left it was a great experience. The food was a 10/10. I have been to the Carbone in New York but this was my first time visiting the Dallas location and I must say the experience exceeded NYC. The waiters were amazing as well!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Houston
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
First time to the Carbone in Dallas. Really cool ambiance, upscale but fun- the decor is dark and mysterious yet lively! Ordered the carpaccio, calamari, and tortellini to start. Scampi and rigatoni all performed!
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p
paula
Houston
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is one of our favorite restaurants in Dallas. The food is excellent and the service is unsurpassed.
Cet avis est-il utile ?
G
Gerardo
Dallas
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Drinks were very slow, I had to ask for a beer three times. A lot of disconect between asking and receiving
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C
Corinne
Dallas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Amazing dining experience however it is very loud.
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FAQ

Le restaurant Carbone - Dallas est noté 4,6 étoiles par 297 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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1 déc. 2024

19:00

Réservé 34 fois aujourd'hui

1617 Hi Line Dr, 75207 Dallas, TX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Design District
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
https://carbonedallas.com/
Numéro de téléphone
(469) 290-6009

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Carbone - Dallas

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