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Carbone - Dallas, Dallas, TX

Carbone - Dallas

4.6
4,6
325 avis
50 $ et plus
Italienne

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2 personnes
19:00
Réservé 42 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Romantique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    (469) 290-6009
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Quartier
    Design District
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

Expériences

  • Valentine's Day at Carbone Dallas

    165,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 14 févr. 2025
    Join us on Valentine's Day for an elegant four-course dinner of Carbone's most iconic dishes. Our menu will include: Caesar alla ZZ and Carpaccio Piemontese, Spicy Rigatoni and Mario's Meatballs, Choice of Whole Bronzino, Veal Parmesan or Shrimp alla Scampi, Potatoes Louie, Lemon Cheesecake and Chocolate Hazelnut Terrine
    Valentine's Day at Carbone Dallas photo

Avis de 325 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,6Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,1Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Dallas - Fort Worth

    Romantique

  • Dallas

    Romantique

325 avis
  1. Luis

    VIP

    Dallas

    13 avis

    3.0

    13 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great service, good food but not memorable, crazy over priced. $250 for two people who split a main and were both doing “dry January” ( if we would have had drinks it would have added $100+).

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  2. Scott

    VIP

    Dallas

    26 avis

    2.0

    26 avis

    Y est allé·e le 9 janvier 2025

    1. Global 2
    2. Plats 2
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    All was great except the rib dish was very disappointing. Meat taste was good but had not been cooked properly and meat would not come off the bone. We should have sent it back, that is on us.
    Carbone - DallasA répondu il y a 3 jours
    Hi Scott, Thank you for sharing your feedback about your experience at Carbone Dallas. We sincerely regret that the rib dish did not meet your expectations. I would like to ask if this was addressed during your visit so I am better able to assist with your concerns. Warm regards, MARK JODINSKAS

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  3. Ruben

    Dallas

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 1 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great time on New Year’s Eve !server was perfect ! I would go back .

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  4. Lily

    Dallas

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 31 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    We waited over 30 minutes for our table without any updates. Disappointed by the lack of communication and service, especially for a restaurant like Carbone. We arrived on time and were not offered any compensation. The food was good no issues with our server.

    1 personne a trouvé cet avis utile

  5. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    Grand Boston

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 29 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The team that works at this establishment take pride in their craft and it shows. The service, food and ambiance was divino. My only regret was not taking photos of the items but I was in the moment. I believe Kyle was our server and he exceeded our expectations. I will definitely come back the next time I’m in town.

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  6. Kelsey

    VIP

    Oklahoma City

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing staff and beautiful interior- food was delicious & will be going back

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  7. Nikki

    Baie de San Fra

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 25 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful ambience and an overall enjoyable dinner.

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  8. Ricardo

    VIP

    México

    19 avis

    5.0

    19 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Lugar muy agradable y con una muy buena atención por parte de todo el personal. Su carta de vinos es excelente proporcionando una muy buena selección de vinos de importación y locales . Felicidades y sigan así.

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  9. Avni

    New York

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 24 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 3
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service and ambiance were fantastic. Sommelier was great too. Food was just way too salty!

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  10. Vince

    Dallas

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 2
    The Home Depot garden area with all of the plants was less than appealing. Ambiance gas sub par for an establishment of this price and quality. Won’t go back.

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FAQ

Le restaurant Carbone - Dallas est noté 4,6 étoiles par 325 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 42 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Carbone - Dallas

1617 Hi Line Dr, 75207 Dallas, TX

Salles

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Design District
  • Heures d'ouverture
    Souper Quotidiennement 17:00–23:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin
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