Carbone - Dallas

4.6

4,6

321 avis

50 $ et plus

Italienne

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2 personnes

3 janv. 2025

19:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

Romantique
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Carbone is Chef Mario Carbone’s homage to the great Italian American restaurants of mid-20th century in New York, where delicious, exceptionally well-prepared food was served in settings that were simultaneously elegant, comfortable and unpretentious. His food captures the essence of that history but takes its culinary cues from the kitchens of his childhood, the great talents with whom he worked throughout his early career and incorporates his signature techniques that blend familiar and bold flavors to create the most craveable dishes. We call this Carbone Italian.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–23:00
Numéro de téléphone
(469) 290-6009
Site internet
https://carbonedallas.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
1617 Hi Line Dr, 75207 Dallas, TX
Quartier
Design District
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

Recommandé dans

12 gorgeous Dallas restaurants that will blow you away

Avis de 321 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Dallas
Parfait pour déguster de bons vins

321 avis

L
Lily
Dallas
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 4
We waited over 30 minutes for our table without any updates. Disappointed by the lack of communication and service, especially for a restaurant like Carbone. We arrived on time and were not offered any compensation. The food was good no issues with our server.
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K
Kelsey
VIP
Oklahoma City
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing staff and beautiful interior- food was delicious & will be going back
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N
Nikki
Baie de San Fra
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful ambience and an overall enjoyable dinner.
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R
Ricardo
VIP
México
19 avis
5.0
19 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lugar muy agradable y con una muy buena atención por parte de todo el personal. Su carta de vinos es excelente proporcionando una muy buena selección de vinos de importación y locales . Felicidades y sigan así.
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A
Avni
New York
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 24 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service and ambiance were fantastic. Sommelier was great too. Food was just way too salty!
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V
Vince
Dallas
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 2
The Home Depot garden area with all of the plants was less than appealing. Ambiance gas sub par for an establishment of this price and quality. Won’t go back.
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J
Jamie
Dallas
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best birthday dinner I have ever had! The ambiance the food the service everything was 5 star. I will be back!
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B
Braeden
Dallas
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best pasta i have ever had, we enjoyed all of the food.
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a
aqib
Dallas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 16 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
ask for Deon, he took great care of us. Had a little issue with our food and the manager comped us immediately no issues what so ever. Had an amazing time.
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K
Karen
VIP
Los Angeles
6 avis
2.0
6 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 4
The tomato bread was good and a nice beginning to the dinner. The prosciutto and mozzarella were plain, the meatballs were blah, the zucchini appetizer was pretty good, but we didn’t really care about it. However, the highlight was the spicy vodka rigatoni. That is the only reason I would ever go back, but I don’t care about pasta that much to make a special trip to Carbone Dallas again. The thing that really upset us was the tiramisu dessert. They don’t soak the lady fingers in espresso as they should. Instead, they soak it in some really vile Marsala wine which is incomprehensible. It was inedible, and I specifically told the server that tiramisu is my favorite dessert. Why is this happening? I defy anyone to eat more than one bite of this dessert here. Needless to say, they took it off the bill. Overall, it was a major disappointment. No thank you.
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FAQ

Le restaurant Carbone - Dallas est noté 4,6 étoiles par 321 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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3 janv. 2025

19:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

1617 Hi Line Dr, 75207 Dallas, TX

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Design District
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:00–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Vin

Site internet
https://carbonedallas.com/
Numéro de téléphone
(469) 290-6009

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