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Canyon Kitchen, Sapphire, NC

Canyon Kitchen

4.8
4,8
1388 avis
50 $ et plus
Américaine

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2 personnes
19:00
Réservé 10 fois aujourd'hui
  • Parfait pour profiter d'une vue panoramique
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
Le lieu ajoute parfois de la magie au fabuleux repas et au superbe vin que l'on partage entre amis. C'est le cas du Canyon Kitchen, niché au pied de la plus grande paroi de granite sur la côte est de la Sapphire Valley. Le chef Adam Hayes réalise sa cuisine du sud à partir de produits locaux et de sélections biologiques provenant des propres jardins communautaires de l'établissement et de la région environnante. Le menu de plusieurs services à prix fixe change régulièrement, parfois quotidiennement, et est mis en valeur grâce à une carte des vins composée de produits issus de l'agriculture biologique ainsi que de pratiques durables et biodynamiques. Des frais de service de 18 % sont ajoutés automatiquement. Des frais de 30 USD de « droit de bouchon » seront facturés pour les bouteilles d'une contenance allant jusqu'à 750ml. Un montant supplémentaire de 30 USD sera facturé pour chaque 750ml supplémentaire.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine, du Sud des États-Unis
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–dim. 17:00–20:30
  • Numéro de téléphone
    (828) 743-7967
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Ed Selle
  • Installations pour l'événement privé
    Canyon Kitchen can be rented out for private functions and weddings.Please contact Judy Patterson at (828) 743-7696
  • Quartier
    Highlands / Sapphire
  • Rue transversale
    3 Miles East of the Cashiers Crossroads on Hwy. 64
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin
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Avis de 1 388 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,9Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Meilleure atmosphère

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Romantique

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Parfait pour profiter d'une vue panoramique

1 388 avis
  1. Anna

    Nashville

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 25 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had an amazing experience!! The duck appetizer was my favorite. Atmosphere was a 10/10! We will be coming back !

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  2. Francis

    Austin

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My wife and I celebrated a nice evening out during our visit to Sapphire and really was blown away by the scenery and food at Canyon Kitchen!

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  3. MelonieM

    Caroline du Sud

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 20 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our food was delicious and our server Sadie was outstanding . Can’t beat the view !

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  4. Philip

    Metro d'Atlanta

    12 avis

    VIP
    4.0

    12 avis

    Y est allé·e le 20 septembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    Such a beautiful setting if the weather cooperates, and it did for us. Our food was great, across the board. We had fish, chicken, and the short rib across our foursome and everyone enjoyed their meals. The cheesecake was about the size of a Reese’s peanut butter cup…. So a little disappointed in that to be honest. My 3 star comes from wine service. When we walked in the Somm saw my wine bag and immediately asked if we would like him to decant the bottles while we enjoyed a cocktail on the patio. Perfect start! Fast forward 45 minutes later and my two bottles of RED wine (a grand cru burgundy and a single vineyard barolo) were placed on our table in champagne ice buckets…. They had put red wine on ice for 45 minutes so it was stone cold. We had to wait a solid 45 minutes for it to warm up before we could order dinner. When I received the bill - they had left the corkage on my bill and the Somm never came over to explain himself. Left our poor waiter to fend. I tipped her well (which CK does for you at 20% automatically by the way). I don’t think I will be back. Too many other great spots between Highlands and Cashiers.

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  5. Erica

    Nashville

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 18 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely fantastic!! Sadie, our server, was great! Very knowledgeable of the menu and cocktails. She also remembered that we had a food allergy. So impressed as always! The staff is amazing and the food is perfection!

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  6. Angela

    Floride

    9 avis

    VIP
    2.0

    9 avis

    Y est allé·e le 15 septembre 2024

    1. Global 2
    2. Plats 1
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    The view and grounds of Canyon Kitchen are perfect. The wine list is good. However, the food was not good. My husband & I both ordered the lobster pot pie. It was terrible with no seafood in it. The carrot mash, saffron & fennel was bitter & served cold to us. The chard okra is not cooked enough & difficult to cut & chew. The only thing we somewhat liked was the rolls & cheddar biscuits & the blueberry cobbler dessert with ice cream.

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  7. Melody

    Tampa

    13 avis

    VIP
    1.0

    13 avis

    Y est allé·e le 15 septembre 2024

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 2
    Once we were seated it took awhile for our server to come to take a drink order. When the food was served she never came back to check if we need anything else. I needed a different meal. I ordered the trout. I would have been better off going to McDonald’s and ordering their filet of fish sandwich. My trout was heavily breaded and about 1/4 inch thick. It had many dark areas in it and tasted fishy. We told the server that it was not any good and tasted fishy. She just smiled at us and walked away. It was on our bill. They also automatically add a 22% tip and she definitely did not serve this. We had reservations for the next month and we cancelled them. Maybe we will try them again next year but definitely not this year!

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  8. Adam

    Charlotte

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Was a wonderful experience. Fine dining felt comfortable in a suit and tie. Hard to find that these days.

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  9. Laurie

    New York

    17 avis

    VIP
    5.0

    17 avis

    Y est allé·e le 14 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Canyon Kitchen is hands down, our favorite dining experience in this area. The property, building and surrounding grounds are just gorgeous. It’s like being transported to a different country and era. The restaurant has beautiful post and beam construction with soaring ceilings and an enormous fireplace, amidst the backdrop of an impressive sheer rock face. Now for the food. Oh my goodness….Think farm, field and stream to table- with a nod to mountain living. Last night we enjoyed a lamb meatball appetizer, salad with shaved trout and fried capers, lobster pot pie, and the most flavorful, tender short ribs (over risotto) I’ve ever eaten! Their service is always stellar, the wine list is inclusive in both varietals and price points, and their cocktails-featured and traditional- never disappoint. Go early and enjoy a beverage outdoors, or linger with your after dinner drink by the fireplace. Canyon Kitchen checks ALL the boxes.

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  10. greg

    Alabama

    21 avis

    5.0

    21 avis

    Y est allé·e le 12 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food and service were both very good! Have been there many times and never had a bad experience!

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FAQ

Le restaurant Canyon Kitchen est noté 4,8 étoiles par 1388 clients OpenTable.

Canyon Kitchen propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 10 fois aujourd'hui
Google Map pour Canyon Kitchen

150 Lonesome Valley Rd, 28774 Sapphire, NC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3 Miles East of the Cashiers Crossroads on Hwy. 64
  • Quartier
    Highlands / Sapphire
  • Heures d'ouverture
    Dîner mer.–dim. 17:00–20:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine, du Sud des États-Unis
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Ed Selle
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cheminée intérieure, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Terrasse, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (828) 743-7967
  • Installations pour l'événement privé
    Canyon Kitchen can be rented out for private functions and weddings.Please contact Judy Patterson at (828) 743-7696
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