Starters
Selection of cold cuts with 'Fried Dumpling'17,00 €
Beef tartare, mustard, chives, egg yolk and bread24,00 €
Traditional veal with tuna sauce19,00 €
Stewed octopus with polenta chips18,00 €
Artichoke Cream Soup with Crispy Artichokes16,00 €
Cantabrian sea anchovies 'Linda Playa selection', rye bread and maitre butter18,00 €
Artichoke flan, pecorino fondue and amaretto16,00 €
First Courses
Milanese risotto creamed with saffron pistils17,00 €
Milanese sautéed risotto and DOP gorgonzola fondue16,00 €
Spatzle with butter, sage and speck16,00 €
Pappardelle with meat18,00 €
Pizzoccheri della Valtellina16,00 €
Mixed pasta with beans and bacon15,00 €
Casoncelli with braised meat sauce16,00 €
Main Courses
Milanese style veal shank served with saffron risotto32,00 €
Milanese style veal cutlet, breaded and fried in clarified butter34,00 €
Lamb shank cacciatore style with mashed potatoes28,00 €
Seared octopus* with polenta and artichokes28,00 €
Entrecote (250 gr) with potatoes31,00 €
Milanese tripe24,00 €
Duck breast with spinach and sweet mustard stock30,00 €
Fresh fish* of the day with seasonal vegetables32,00 €
Side Dishes
Spinach, garlic and oil7,00 €
Mashed potatoes7,00 €
Patate origano e pepe7,00 €
Trevisana ripassata12,00 €
Mixed salad7,00 €
Tomato and basil salad7,00 €
Water3,00 €
Cover Charge3,50 €
Antipasti
La nostra selezione di salumi tipici e gnocco fritto17,00 €
Tartare di manzo, senape, erba cipollina, tuorlo e pane24,00 €
Vitello tonnato19,00 €
Moscardino in umido con chips di polenta18,00 €
Vellutata di carciofi con carciofi croccanti16,00 €
Acciughe del Cantabrico “selezione Linda Playa”, pane di segale e burro alla maitre18,00 €
Flan di carciofi, fonduta di pecorino e amaretto16,00 €
Primi
Il Risotto alla milanese mantecato con pistilli di zafferano17,00 €
Il Risotto al salto alla milanese e fonduta di gorgonzola DOP16,00 €
Spatzle burro, salvia e speck16,00 €
Pappardelle al bruscitt18,00 €
Pizzoccheri della Valtellina16,00 €
Pasta mista fagioli e guanciale15,00 €
Casoncelli al sugo di brasato16,00 €
Gnocchi di zucca, polpo e panko aromatico19,00 €
Secondi
Ossobuco di vitello alla Milanese con risotto allo zafferano32,00 €
Costoletta di vitello alla Milanese34,00 €
Stinco d’agnello alla cacciatora con purè28,00 €
Polpo* scottato con polenta e carciofi28,00 €
Entrecote (250 gr) con patate31,00 €
Trippa alla milanese24,00 €
Petto d’anatra con spinaci e fondo alla senape dolce30,00 €
Pescato* del giorno con verdure di stagione32,00 €
Contorni
Spinaci aglio e olio7,00 €
Purè di patate7,00 €
Patate origano e pepe7,00 €
Trevisana ripassata12,00 €
Insalata mista7,00 €
Insalata di pomodori e basilico7,00 €
Acqua3,00 €
Coperto3,50 €