CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel

3.9

3,9

956 avis

De 31 $ à 50 $

Portoricaine

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2 personnes

17 févr. 2025

22:30

Réservé 26 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Parfait pour manger en plein air
Parfait pour déguster de bons vins

Dinner Menu by Chef José Enrique.

Jose Enrique was featured in the 25th Anniversary edition of the Food & Wines Best New Chefs and chosen as one of the "Best New Chefs." From 2015 to 2020, he made it to the finals of the James Beard Awards- the first time ever that a Puerto Rican gets this recognition.

Located in the heart of the legendary Fairmont El San Juan Hotel, Caña is an authentic Puerto Rican restaurant featuring an elevated menu composed of fresh dishes made with local ingredients and exquisite seafood options. Featuring both tropical outdoor and indoor seating, Caña maintains the best traditions of the Island of Enchantment, old and new. Its iconic bar features unique Puerto Rican rum cocktails and a curated selection of exclusive wines, elevating the culinary experience to an unforgettable cultural celebration. Enjoy daily breakfast, lunch, and dinner. Brunch is served on Sundays.
* Disclaimer - Breakfast A La Carte is until 10:30am, buffet is available until 12pm.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Portoricaine, Plats réconfortants, Cuisine à la Maison
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner lun., mer.–dim. 07:00–11:30 Déjeuner lun.–ven. 12:00–15:30 Brunch dim. 12:00–15:30 Dîner Tous les jours 17:00–22:30
Numéro de téléphone
(787) 791-1000
Site internet
https://www.elsanjuanhotel.com/restaurants/cana
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Erika Gomez
Service traiteur
Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com
Installations pour l'événement privé
Book your private event, or large party with us at CANA. Our events team will handle directly any of your catering needs. For parties over 15 guests, or a restaurant buy-out please email: Tara.Dickie@Fairmont.com

Endroit
6063 Ave Isla Verde, 00979 Carolina, PR
Quartier
Isla Verde / Carolina
Rue transversale
Isla Verde Avenue 6063, Carolina Puerto Rico 00979
Parking details
Self-parking 1 hr free and Valet available at $15 per vehicle with restaurant validation.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Expériences

Chef Dinner Series: Treviño & José Enrique
95,00 $US par personne
Seulement 20 févr. 2025
Get ready for an unforgettable night at Caña! Renowned chefs Treviño and José Enrique are teaming up to create a spectacular dining experience filled with bold flavors, local ingredients, and culinary innovation. Indulge in a series of incredible dishes, from vibrant starters to mouthwatering mains, and finish with a dessert that will leave you craving more. Don't miss this exclusive opportunity to savor the best of Puerto Rican cuisine like never before!

Avis de 956 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

3.9

3,9 d'après les évaluations récentes

3,9Plats
4Service
4,3Atmosphère
3,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Caraïbes
Tables valant 1 000 points les plus réservées
Porto Rico
Tables valant 1 000 points les plus réservées

956 avis

J
Justin
VIP
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Great food. Menu was a little restricted but what they served was quality for the most part.
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C
CINDY
New York
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 3
Service was not good and food was overcooked. My husband ordered a salad it came out with mine & my son’s meal. Our drinks didn’t come until after our entrees. The waitress asked if we wanted desert and my husband never got his entree, when he did it get was dry.
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S
Shakille
Caraïbes
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 3
The food was cold and not memorable. The drinks were good and the service was nice also.
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D
Dog
New York
5 avis
3.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 5
We ordered drinks, apps, sides and main courses and left hungry. Well over priced based on quality of food flavors and preparation. $50 Pork chop very thin cut and over cooked/dry. $45 sword fish was also petit and dry. Tostones had no flavor, dipping sauce tasted like ketchup. Salads, fish pancakes and crudo were ho hum. Any way over priced for portion sizes. We would have ordered more food but decided to get a second meal at Lupi around the corner. Our waiter was a little passive aggressive and I think he would have made ordering more entrees uncomfortable. Location and Atmosphere were very nice, but I can't recommend to waste money on a blah meal when many better options in San Juan.
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E
Evelyn
VIP
Caraïbes
18 avis
5.0
18 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena la comida, el ambiente y el servicio 🫶 Recomendado 👍🏻
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K
Kristin
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our meal was fantastic. We had the salmon w chickpeas and the lobster soup. Both were delicious. Our waiter was also very accommodating. My mom had a sore throat, so he brought her some chamomile tea with sliced lemons and a little jar of honey, and some cream. He was very attentive throughout the whole meal. Food came on time. It was hot. It was divine. The salmon was cooked to perfection. Could not have had a better meal here at the Fairmont.
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A
Alicia
Tampa
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful restaurant,amazing ambiance, great food and service.
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G
Grace
Caraïbes
2 avis
1.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 1
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Siento que el valor de la experiencia fue demasiado alto como para la poca comida que sirvieron. La comida estaba exquisita pero cuando separé la comida y pagué el dinero decía que el costo incluía los impuestos y tal y terminé pagando demasiado. Creo que deben especificar que el costo que se paga aquí en la app es un hold y que en el restaurante es que vas a pagar. Eso me tomó de sorpresa porque pensé que ya había pagado por la experiencia. A demás reservé una mes dentro la cual no había disponible a la hora que reservé y terminamos esperando en la barra. La mesera se tardaba demasiado y el restaurante no estaba lleno.
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S
Sonja
VIP
Caraïbes
3 avis
1.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 3
El servicio estuvo algo más que deficiente en todos los sentidos un menú mal presentado, mal confeccionado y muy lejos de las expectativas que uno tiene para una noche romántica y en un hotel. En general fatal. Y me trajeron la cuenta equivocada para colmo.
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A
Aida
New York
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 2
The portions were ridiculously small and the food was served cold. Spoke to the manager and all I was told was I’m sorry..
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FAQ

Le restaurant CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel est noté 3,9 étoiles par 956 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 févr. 2025

22:30

Réservé 26 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel

6063 Ave Isla Verde, 00979 Carolina, PR

Informations supplémentaires

Rue transversale
Isla Verde Avenue 6063, Carolina Puerto Rico 00979
Quartier
Isla Verde / Carolina
Heures d'ouverture
Petit-déjeuner lun., mer.–dim. 07:00–11:30 Déjeuner lun.–ven. 12:00–15:30 Brunch dim. 12:00–15:30 Dîner Tous les jours 17:00–22:30
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Portoricaine, Plats réconfortants, Cuisine à la Maison
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Self-parking 1 hr free and Valet available at $15 per vehicle with restaurant validation.
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Erika Gomez
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Café, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
https://www.elsanjuanhotel.com/restaurants/cana
Numéro de téléphone
(787) 791-1000
Service traiteur
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Installations pour l'événement privé
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CAÑA - Fairmont El San Juan Hotel

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