Al Centro
El consumo de productos crudos es responsabilidad de quien los solicite
Carpaccio de Atún200,00 $MX
Láminas de atún con citroneta y albahaca, ensalada de arúgula y chips de tomate
Ceviche Cítrico^^200,00 $MX
Cuadritos de róbalo, palmitos, aguacate, cebolla morada, kiwi, piña, pimiento y apio con vinagreta de cítricos. Acompañado de tostadas de maíz horneadas
Taquitos de Lechuga
Cazuela de camarones con chile guajillo y tiras de piña al grill. Servida con hojas de lechuga y pico de gallo de piña
- 4 Piezas200,00 $MX
Tacos de Arrachera
Al albañil con frijoles refritos y salsa molcajeteada
- 4 Piezas215,00 $MX
Mexican Roadtrip230,00 $MX
Sope de pollo, 2 tacos de arrachera y 2 de camarón, quesadilla de queso, guacamole
Primera Parada
Café Urbano Salad**125,00 $MX
Mezcla de kale y espinacas, uvas, almendras tostadas y vinagreta de miel-jamaica
Ensalada Citizen**130,00 $MX
Arúgula, higos, jitomate cherry parrillado y crotones con queso de cabra gratinados
Ensalada César**120,00 $MX
Lechuga orejona, láminas de queso parmesano y crotones al ajo con aderezo César hecho en casa
- Con Pollo (90 grs)205,00 $MX
- Con Camarón (3 piezas)240,00 $MX
Re-mix Campirano**120,00 $MX
Espinaca baby, champiñones, chícharos y lajas de queso parmesano con vinagreta de mostaza, vino tinto y pesto
Bacon Cambray**105,00 $MX
Papas cambray, chips de tocino, cebolla morada y perejil con aderezo de mayonesa cremoso
Pesto Pasta Salad**120,00 $MX
Penne, tomate cherry, zucchini, pimiento verde y cubos de queso mozzarella fresco con salsa pesto
Segunda Parada
Consomé Urbano115,00 $MX
Consomé de pollo al chipotle servido con aguacate, jitomate y rábano
Crema de Lentejas125,00 $MX
Con Croutón de Tocineta
Sopa Verde de Hongos125,00 $MX
Champiñón y setas al epazote con tortilla en juliana
Fideo Seco125,00 $MX
Con salsa de frijol, chicharrón, aguacate, crema, queso fresco y chipotle
Tercera Parada
Arrachera Mexican Grill
A la parrilla con salsa de finas hierbas, servida con papas gajo, elote y chiles toreados
- 280 Grs295,00 $MX
Salmón Nativo*^
A la plancha con espinacas salteadas, espárragos a la parrilla y salsa virgen
- 180 Grs345,00 $MX
Enchiladas de Barrio
Nuestras clásicas enchiladas rellenas de papa con chorizo artesanal, queso fresco, bañadas con salsa de chiles secos
- 3 Piezas210,00 $MX
Flautas de Banqueta
Flautas de pollo con tortilla azul con queso de cabra y salsa de aguacate
- 3 Piezas210,00 $MX
Hamburguesa Café Urbano
Queso manchego, cebollas caramelizadas
- Choice USDA, 220 Grs240,00 $MX
Tortellonis de Ricotta y Espinaca225,00 $MX
En salsa cremosa de betabel
Pargo al Pastor
Marinado con achiote, cubierto con cebolla morada, perejil y tiras de piña al grill. Acompañado con arroz blanco
- 170 Grs330,00 $MX
Costilla de Cerdo a las Especias270,00 $MX
Marinado con especias y acompañado de papas gajo
Sábana de Pollo
Gratinada a la plancha, acompañada de papas a la francesa
- 180 Grs225,00 $MX
Rib Eye*
Al grill, acompañado de salsa chimichurri, chiles toreados, elote y papas gajo
- 280 Grs365,00 $MX
Easy Gourmet
Sándwiches Gourmet
Street Caprese190,00 $MX
Jamón Serrano con queso mozzarella, jitomate rostizado y aderezo de albahaca
Sanísimo**185,00 $MX
Pechuga de pavo con queso panela, guacamole, jitomate deshidratado y alfalfa
Beef Dip**200,00 $MX
Baguette con semillas, moztaza Dijon, Roast Beef y queso gruyere acompañado de salsa gravy
Mérida Vibes^^200,00 $MX
Cochinita pibil con aguacate, cebolla morada, piña al grill y salsa Xni-pec
Chicken Generation Wrap**190,00 $MX
Tortilla de harina con tiras de pollo asado, queso de cabra, lechuga y mix de verduras en aderezo de cilantro
Baguette Negro**215,00 $MX
Milanesa de res gratinada, servida en pan negro, aguacate y chiles toreádos
Pita Veggie185,00 $MX
Berenjena asada, queso de cabra y tomate deshidratado
Club Sándwich**190,00 $MX
Jamón york, pechuga de pavo ahumada, queso manchego, tocino, jitomate y lechuga
Manchego Caprese** ^190,00 $MX
Tomate fresco y pesto
Poke Bowls
Bases a Elegir: Arroz Blanco, Quinoa, Fideo de Arroz o Ensalada Mixta
Urbano170,00 $MX
Arrachera, frijol negro, pico de gallo, aguacate, elote, y fritura de tortilla o camote
Condesa170,00 $MX
Atún, fideo de arroz, ejote, palmitos, germen de alfalfa, mango y ajonjoli negro
San Angel170,00 $MX
Pavo, alubias, zanahoria, kale, espinaca baby, plátano macho y tomate
Satelite170,00 $MX
Tofú, col morada, pepino, betabel, garbanzo, aguacate, berro y quinoa
Nuestro Horno de Piedra - Pizzetas
Masa hecha en casa
Mil Amores225,00 $MX
Tiras de pechuga de pollo a la plancha, cacahuate en trozos sobre una masa delgada
Roquefort225,00 $MX
Láminas de manzana, peras marinadas al vino tinto sobre una masa delgada
La de Sartén225,00 $MX
Rajas poblanas y champiñones
Postres
Soufflé Helado de Cheescake110,00 $MX
Con salsa de frutos rojos y crema chantilly
Frescura de Baba al Tequila110,00 $MX
Con mix de maracuya
Brownie110,00 $MX
Con mousse de chocolate-caramelo y trocitos de nuez
Tarta Capital110,00 $MX
De crema cocida con ciruelas
Bizcocho de Tres Leches110,00 $MX
Con frutos rojos y salsa de tres leches
Urban Apple Pie110,00 $MX
Manzanas al calvados con crumble y helado de vainilla
Flan Tradicional110,00 $MX
Con caramelo y vainilla de Papantla
Churros65,00 $MX
Tradicionales churros mexicanos, 3 pzs salsa de chocolate o cajeta
Enjoy a Good Bite from Bright to Night
Cocteles
Carajillo170,00 $MX
Café y Licor 43
Serranito Tequila155,00 $MX
Tequila, pepino y chile serrano
Mojito Mexicano150,00 $MX
Ron, agua de jamaica y hierbabuena
Pink Lychee190,00 $MX
Ginebra, toronja, lychee y romero
Mezcal Mestizo150,00 $MX
Mezcal, licor 43, café espresso y miel de agave
Berry Time Vodka150,00 $MX
Vodka, agua mineral y mix de frutos rojos
Green Mint75,00 $MX
Limonada con menta y chia (sin alcohol)
Sandía Splash75,00 $MX
Agua de sandía con romero (sin alcohol)
Limonada Urbana75,00 $MX
Con jengibre, menta, limón y agua mineral (sin alcohol)
Shanty Urbano120,00 $MX
Cerveza, jarabe de jengibre y jugo de limón
