byebyeblues TOKYO

Avis sur le restaurant byebyeblues TOKYO de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

1. BM

   BeafMan

   Munich33 avis

   5.0

   Y est allé·e le 18 mai 2024

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   good Italian restaurant here. we can stay here as same as in Sicily!!
   

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2. OT

   Utilisateur d'OpenTable

   Tokyo3 avis

   5.0

   Y est allé·e le 23 septembre 2023

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   The staff were exemplary, making sure we had a pleasant time. The recommendations on wine to accompany each meal were great. And thanks to the team for communicating in both English and Japanese. Thanks again for the wonderful experience.
   

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3. K

   Kazzz

   Tokyo1 avis

   4.0

   Y est allé·e le 5 août 2023

   1. Global 4
   2. Plats 3
   3. Service 4
   4. Atmosphère 4

   お料理はなかなか個性的で面白い ただノンアルコールのペアリングがないのとノンアルコールの種類があまりない。 ほんとは星三つくらいだけど今後の進化を期待して星は四つとしました。
   

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4. y

   yossy

   Tokyo1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 9 juillet 2023

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   料理が美味しいだけでなく、サーブされる方の振る舞いもどれもが素晴らしかったです。美味しいだけでなく幸せな一時を過ごせました。ありがとうございました。
   

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5. OT

   Utilisateur d'OpenTable

   Tokyo1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 5 juillet 2023

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   シチリア料理大変美味しかったです。魚料理が良かったです。食事に合わせたワインペアリングも良かったです。
   

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6. h

   harapecolino

   Tokyo1 avis

   4.0

   Y est allé·e le 15 mai 2023

   1. Global 4
   2. Plats 4
   3. Service 4
   4. Atmosphère 4

   ¥12,000のコースをいただきました。 匂い、食感、味、プレゼンテーション、全ての感覚に訴えかけてくるとても繊細な料理でした。 塩味を前半は弱く後半はハッキリとさせることにより、種類が多くても飽きずに食べられるようになど、とても計算されているのにそれを感じさせず、次の一皿を楽しみに待ちながらいただきました。 一皿の量は少ないですが、ゆっくり味わいながらいただくので満足できました。 お酒が飲めないので、ノンアルコールの甘くないワインなどがあればもっと良かったなと思います。 甘いジュースは料理とは合わないし、ガス入りの水では物足りなく、ノンアルコールビールでもないものと合わせられたらと思いました。 それがちょっと残念でした。
   

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7. JL

   JosephL VIP

   New York2 avis

   5.0

   Y est allé·e le 28 avril 2023

   1. Global 5
   2. Plats 4
   3. Service 5
   4. Atmosphère 4

   We chose byebyeblues for our 5th wedding anniversary dinner while on vacation in Japan. This was the first time we ever had a 12 course meal! Of course, portions are small and the presentation of each was nothing less than you would expect in Japan. Each course was uniquely Japanese/Italian fusion, an interesting combination that actually works well. As we were the only guests dining (a bit unusual for a Friday night) we had no problems with service, but I have no doubt it would have been equally good if the restaurant was busy. byebyeblues Tokyo is definitely worth a try for it's unique blend and presentation.
   

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8. S

   Sienna

   New York1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 9 avril 2023

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   An impressive meal prepared with top-notch ingredients and served in exquisite tableware. Thank you very much for the wonderful experience, will definitely be back.
   

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9. o

   otot

   Tokyo230 avis

   5.0

   Y est allé·e le 3 avril 2023

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   日本一のイタリアン集団、サローネグループの新店。樋口総料理長のルーツとなるシチリアのミシュラン店の名前を掲げている。サローネやイルテアトリーノのルーツを感じる事ができるお店。
   

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10. OT

    Utilisateur d'OpenTable

    Tokyo4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 15 mars 2023

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4

    ちょうどシェフが来日していました。 本店は海沿いらしく、魚介類中心のシチリア料理になります。 日本の食材を上手く取り入れて再構築されています。 どの料理も素晴らしかったです。
    

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