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Sliced Hamachi and Tuna - Ukiah, Asheville, NC

Ukiah

4.7
4,7
1651 avis
De 31 $ à 50 $
Asiatique
  • Parfait pour siroter des cocktails créatifs
  • Innovant
  • Adapté aux occasions spéciales
Welcome to Ukiah Japanese Smokehouse, where Japanese Soul Food meets American BBQ by James Beard Nominated Michael Lewis. “Japanese Smokehouse” is defined as merging Japanese ingredients and flavors with American BBQ techniques, and everything in between.

Menu highlights include light and refreshing dishes such as Wagyu Tataki with house kimchee, yuzu kosho and savory soy or Tuna Takaki with fire roasted peppers + ponzu, to bolder flavors such as Smoked Pastrami Short Rib with toasted rye, fire roasted kimchi + yuzu pickles We are open 7 days a week, for Dinner and Sunday Brunch!

Please note, our dining room consists of booths, regular tables and high-tops. We will try our best to accommodate you at your prefer location, but sometimes it is not possible due to party size. Our outdoor tables can be requested but not guaranteed when booking on open table.

Arrived Early? Visit our casual, seasonal concept next door, HOTBOX. Perfect for a pre-dinner cocktail, or post show snack!

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2 personnes

19:00


Réservé 14 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Asiatique, Japonaise, Barbecue
  • Heures d'ouverture
    Brunch dim. 10:00–14:30 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:15
  • Numéro de téléphone
    (828) 470-7480
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Michael Lewis
  • Installations pour l'événement privé
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
  • Quartier
    Asheville
  • Rue transversale
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Infos de stationnement
    Metered and Passport App
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
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Avis de 1 651 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7
4,7 d'après les évaluations récentes
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Innovant

  • Asheville / Ouest de la Caroline du Nord

    Animé

  • Asheville

    Meilleure cuisine

  • Asheville

    Innovant

  • Asheville

    Tendance

  • Asheville

    Animé

1 651 avis
  1. mrhap1001

    Asheville

    59 avis

    VIP
    5.0

    59 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We enjoy brunch over Labor Day Weekend. The food and service were both exceptional. From the Beech Mushroom appetizer to the Breakfast Ramen, each course was a delight. Great cocktails too.

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  2. BrandiH

    Raleigh

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The brunch was amazing! We started with Shishitos & Beech mushroom tempura and both so good it would be hard not to order those every single visit. Then shared the pastrami eggs Benedict that was the best eggs Benedict I’ve ever had. We also shared the potato kimchi skewers that were so delicious and crispy. The mimosas were a perfect light on the OJ to wash it all down. Every single thing from all the food, service & ambience was top drawer! I wish we lived closer!

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  3. Susan

    New York

    16 avis

    VIP
    5.0

    16 avis

    Y est allé·e le 30 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a great time! We chose an assortment of 9 small plates for the 3 of us and they brought out 2 at a time for us to share. We all got to taste everything!

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  4. Heather

    Charlotte

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 30 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Pleasantly surprised by the whole experience! We had such a lovely time. Our server, David, was very attentive, kind & had great recommendations. We ordered a lot and the food came out at a good pace. Everything was well balanced & well executed. The unagi was absolutely perfect, the cauliflower was treated exceptionally well, & the yuzu pickles could be sold by the bucket. Looking forward to going back!

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  5. Carol

    New York

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 29 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Six people celebrated the 95th birthday of a friend. Not only was the food, the presentation, the service, and ambiance outstanding, they even presented us with a scrumptious birthday cake. We will definitely return. Outstanding restaurant

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  6. Ben

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 27 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience from the time we walked in the front door. Service was top notch and each dish was better than the next. Highly recommend.

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  7. Teri

    Géorgie côtière

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 27 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    If you want the most incredible food expierence ever , Ukiah is the place. The chef and staff put so much effort into the meals and dining experience and the wait staff is as knowledgable as the chef in explaining g the individual meals. Superb!!

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  8. Maleena

    Philadelphie

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was our second visit and it was just as exceptional as the first. We even had our same server (Alex) who was pleasant, knowledgeable. Our favorites are the brisket and sweet potato but honestly, you can’t go wrong with anything on the menu. We now make it a point to get dinner here when we’re in town. It’s a pricey dinner but it’s one of the best you’ll ever have.

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  9. Liz

    New York

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 24 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My husband and I had an amazing meal at Ukiah! We loved absolutely every plate that was put on the table - the fried beech mushroom was to die for! Staff was very helpful and knowledgeable. The cocktails were soooo tasty. We will definitely be coming back here again in the future!

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  10. Jan

    Asheville

    1 avis

    2.0

    1 avis

    Y est allé·e le 24 août 2024

    1. Global 2
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 2
    Left hungry! That’s a lot to spend and then have to go get more food elsewhere. Food is good, the chef obviously knows what they are doing but the portions are too small and too expensive. Also, how were we supposed to share a half a chicken with no way to break it apart. What a shame.

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FAQ

Ukiah propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (828) 470-7480.

Le restaurant Ukiah est noté 4,7 étoiles par 1651 clients OpenTable.

Ukiah propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes

19:00


Réservé 14 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Ukiah

121 Biltmore Ave, 28801 Asheville, NC

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Biltmore Ave & Hilliard Ave
  • Quartier
    Asheville
  • Heures d'ouverture
    Brunch dim. 10:00–14:30 Dîner lun.–jeu., dim. 17:00–21:00 ven., sam. 17:00–21:15
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Asiatique, Japonaise, Barbecue
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue décontractée
  • Infos de stationnement
    Metered and Passport App
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Michael Lewis
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Brunch le week-end, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    (828) 470-7480
  • Installations pour l'événement privé
    Our North Dining Room or outdoor Terrace, are the perfect spaces to host your larger groups. From 10-36, we can create the perfect experience, from chefs tasting menus, beverage pairing, personalized menus and more. Just visit our website for more information. https://ukiahrestaurant.com/group-booking/
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