Brown's Beach House - The Fairmont Orchid - Kohala Coast

4.7

4,7

3706 avis

50 $ et plus

Cuisine regionale hawaïenne

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2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 47 fois aujourd'hui

Romantique
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Parfait pour manger en plein air

Coté 4 Diamants AAA, le Brown's Beach House est l'endroit idéal pour une magnifique expérience culinaire sur l'île, à quelques pas du littoral. Innovante, la cuisine inspirée de Big Island présente des saveurs simples et pures des produits et fruits de mer locaux et durables. Les plats préparés à partir de la variété de fruits de mer frais issus des eaux entourant l'île redéfinissent l'évolution continue du Pacific Rim, de la région de Hawaï et plus récemment de la cuisine de Big Island. Les animations hawaïennes en soirée par des solistes locaux, ainsi que les couchers de soleil romantiques se mélangent naturellement avec l'espace en plein air pour une soirée mémorable sous les étoiles.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, De la ferme à la table
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:30–20:30
Numéro de téléphone
(808) 885-2000 ext. 7330
Site internet
https://www.fairmontorchid.com/dine/browns-beach-house/
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Isabel Chung

Endroit
1 North Kaniku Drive, 96743 Kohala Coast, HI
Quartier
Kohala Coast
Parking details
We offer complimentary valet and self parking.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Plats populaires

COCONUT RED CURRY LOBSTER BISQUE28,00 $US
Lime, Shishito Peppers, Cilantro, Chili Oil
KEKELA FARMS SALAD26,00 $US
Baby Lettuce, Big Island Goat Dairy Cheese, Macadamia Nuts Orchid Kiawe Honey Vinaigrette, Shaved Farm Vegetables
WAIMEA TOMATO SALAD26,00 $US
Thai Basil, Ginger Lime Vinaigrette, Cucumber Pressed Melon, Pumpkin Seed Dukkah
ROASTED & PICKLED BEETS26,00 $US
House-made Mac Nut Cheese Kona Orange, Mint Pesto
WATERMELON POKE28,00 $US
Spicy Soy, Asian Pear, Maui Onions, Wakame, Taro Crisps
MISO SAKE CLAMS32,00 $US
Pork Belly, Shimeji Mushroom Bok Choy, Crispy Garlic
SEARED JUMBO SCALLOP*36,00 $US
Charred Scallions, Asparagus, Hamakua Mushrooms Nori Vinaigrette
SPANISH OCTOPUS28,00 $US
Charred Octopus, Spicy Tomato Pureè Roasted Baby Potatoes, Fennel
CRISPY PORK BELLY30,00 $US
Fairmont Honey Soy Glaze, Ewa Sweet Corn Swiss Chard, Togarashi
“CHICKEN” FRIED MUSHROOM26,00 $US
Maitake & Ali`i Mushrooms, Cilantro Emulsion, Pineapple Relish

MAI KA ‘AINA A ME KE KAI

(ENTREES)

AHI TATAKI60,00 $US
House Togarashi Blend, Warm Citrus Couscous Salad Pickled Maui Gold Pineapple
KONA KANPACHI65,00 $US
Coconut Rice Porridge, Chinese Cabbage Red Crab, Grapefruit, Heart of Palm
CATCH OF THE DAY
Macadamia Nut Crust, Confit Baby Potato Hamakua Mushroom, Asparagus, Liliko`i Gastrique
FILET MIGNON70,00 $US
Tempura Maui Onion, Cheddar Ulu Mash Grilled Broccolini, Wasabi Crème Frâiche
HUA`ĀLANI DUCK BREAST58,00 $US
House Kimchi Focaccia, Leg Confit Haricot Verts, Orange Gochujang Emulsion
WAGYU SKIRT STEAK* 79,00 $US
Kona Coffee Rub, Maui Chocolate Mole Ewa Corn Elote, Whipped Avocado Chimichurri
BIG ISLAND CIOPPINO76,00 $US
Kanpachi, Tiger Shrimp, Scallop, Clams, Lobster Roasted Tomato Fennel Broth, Fennel Salad Furikake Garlic Toast
GRILLED LAMB CHOPS*68,00 $US
Ewa Corn, Green Beans, Spicy Green Chutney Onion Soubise
HOUSE-MADE HERB PAPPARDELLE46,00 $US
Roasted Kabocha Squash, Summer Squash Citrus Brown Butter Vinaigrette, Asian Pear Herb Salad Parmesan Cheese
MISO ROASTED EGGPLANT45,00 $US
Tamarind Glaze, Ulu Butter Pink Peppercorn Mac Nut “Yogurt”, Arugula Citrus Salad

OHANA SIDES

(FOR THE TABLE)

CRISPY BRUSSELS SPROUTS19,00 $US
Adobo Spiced Pork Belly, Parmesan Reggiano, Soy Balsamic
ROASTED HAMAKUA MUSHROOMS18,00 $US
CHEDDAR ULU MASHED POTATO15,00 $US
GRILLED BROCCOLINI16,00 $US
Lemon, Garlic, Chili
“MAC” A NOODLES18,00 $US
Sun Noodle Yakisoba, Sauce Mornay Macadamia Nut Gremolata

Avis de 3 706 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,9Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hawaii
Romantique
Hawaï / Grande Île
Meilleur toutes catégories confondues
Hawaï / Grande Île
Meilleur service
Hawaï / Grande Île
Meilleure atmosphère
Hawaï / Grande Île
Tendance
Hawaï / Grande Île
Parfait pour déguster de bons vins
Hawaï / Grande Île
Parfait pour manger en plein air
Hawaï / Grande Île
Romantique
Hawaï / Grande Île
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Hawaï / Grande Île
Animé
Hawaï / Grande Île
Les plus réservés

3 706 avis

R
Richard
Hawaii
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely gorgeous setting, especially if you catch the sunset 🌆. Food was beyond delicious. Frank was our waiter and I must say, one of the best waiters I’ve ever encountered. Top notch! Would highly recommend this place while on the Big Island.
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B
Brian
Portland
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful server Jermaine. Lobster bisque was outstanding!!! Great music and dance🤙
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Portland
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfect evening! The food was amazing and our server Summer was above par!
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S
Susan
Côte centrale
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The table we were at had a beautiful view. Our waiter was very nice and service was done well. Food was good but could have been a little warmer.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was delicious. Amazing view. Great service.
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Y
Yolanda
Las Vegas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
There were two of us dining. We had lamb chops and Ono both delicious meals. Such a beautiful setting with life music and the waves lapping on the sand. Romantic setting. I would highly recommend dining at Brown's Beach House.
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L
Liz
Baie de San Fra
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Located at the Fairmont Orchid. Our fish dishes were cooked perfectly ( Ono, seared Ahi and scallops). The dessert Baked Mana Kea was to die for. The cocktails are delicious and you have to try their Ube rolls! The beach side setting is perfect for a romantic dinner. Our server Summer was wonderful. Highly recommend.
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S
Stephenie
Portland
27 avis
VIP
4.0
27 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 5
The location of this restaurant is outstanding, with views of the ocean and sunset. It started to rain as we arrived, which resulted in many of the guests seated outside being relocated inside while we were being seated (also inside), which may have contributed to the meh service we received. Server did not really seem that interested. Tableside Ahi Poke was flavorful but usually tableside prep involves something that warrants tableside prep, not so in this case. Spanish Octopus was good, but potatoes included in the dish were the same texture as the octopus, which made it one dimensional. Filet was amazing, tender and perfectly cooked. Skirt steak was oversauced and felt heavy. Wine prices are a great value for the pour size.
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C
Christine
San Diego
18 avis
VIP
5.0
18 avis
Y est allé·e le 29 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This dining experience is an absolute must! Everything was outstanding! Gorgeous view, excellent food and service!
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CS
CaliSurferGal
Los Angeles
22 avis
5.0
22 avis
Y est allé·e le 29 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Once again impeccable service, wonderful food and a stunning sunset view. Browns Beach House has become one of my favorite restaurants to spend a romantic dinner. Well done and can't wait to come back again.
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FAQ

Le restaurant Brown's Beach House - The Fairmont Orchid - Kohala Coast est noté 4,7 étoiles par 3706 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

8 nov. 2024

19:00

Réservé 47 fois aujourd'hui

Google Map pour Brown's Beach House - The Fairmont Orchid - Kohala Coast

1 North Kaniku Drive, 96743 Kohala Coast, HI

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Kohala Coast
Heures d'ouverture
Souper Quotidiennement 17:30–20:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Cuisine regionale hawaïenne, Fruits de mer, De la ferme à la table
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
We offer complimentary valet and self parking.
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Isabel Chung
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Avec vue, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.fairmontorchid.com/dine/browns-beach-house/
Numéro de téléphone
(808) 885-2000 ext. 7330

Brown's Beach House - The Fairmont Orchid - Kohala Coast

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Salles

Informations supplémentaires

MISO SAKE CLAMS

COCONUT RED CURRY LOBSTER BISQUE

HUAĀLANI DUCK BREAST

HŌ‘ONO‘ONO‘AI

COCONUT RED CURRY LOBSTER BISQUE28,00 $US

KEKELA FARMS SALAD26,00 $US

WAIMEA TOMATO SALAD26,00 $US

ROASTED & PICKLED BEETS26,00 $US

WATERMELON POKE28,00 $US

MISO SAKE CLAMS32,00 $US

SEARED JUMBO SCALLOP*36,00 $US

SPANISH OCTOPUS28,00 $US

CRISPY PORK BELLY30,00 $US

“CHICKEN” FRIED MUSHROOM26,00 $US

MAI KA ‘AINA A ME KE KAI

AHI TATAKI60,00 $US

KONA KANPACHI65,00 $US

CATCH OF THE DAY

FILET MIGNON70,00 $US

HUA`ĀLANI DUCK BREAST58,00 $US

WAGYU SKIRT STEAK* 79,00 $US

BIG ISLAND CIOPPINO76,00 $US

GRILLED LAMB CHOPS*68,00 $US

HOUSE-MADE HERB PAPPARDELLE46,00 $US

MISO ROASTED EGGPLANT45,00 $US

OHANA SIDES

CRISPY BRUSSELS SPROUTS19,00 $US

ROASTED HAMAKUA MUSHROOMS18,00 $US

CHEDDAR ULU MASHED POTATO15,00 $US

GRILLED BROCCOLINI16,00 $US

“MAC” A NOODLES18,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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