Brasero

4.8

4,8

333 avis

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

Brasero

4,8

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

West Town

Effectuer une réservation

2 personnes

16 déc. 2024

19:00

Réservé 53 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
La perle du quartier
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Named by Robb Report as one of the Top 10 Best New Restaurants in the country, Brasero combines South American passion with midwestern grit and brings Chef John Manion's talent for wood-fired Latin cooking to West Town’s bustling restaurant row. This sultry 120-seater draws inspiration from across Latin America, honed through Manion’s decades of experience. Think flame- roasted, whole young chickens slicked with garlic-chili oil, steaks cooked over an open fire alongside chimichurri, and moqueca teeming with clams, shrimp & Mahi Mahi with coconut-scented rice—all washed down with quenching caipirinhas, locally brewed, Latin-inspired beer and 100 bottles of wine under 100 dollars.

For parties of 6-10, enjoy our Family Style Hearth Experience!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Sud-américaine, Latino-Américaine Moderne
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:00–21:00 jeu.–sam. 17:00–22:00 Happy hour mar.–sam. 17:00–19:00 dim. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(872) 342-2079
Site internet
https://www.braserochicago.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
John Manion
Installations pour l'événement privé
For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com

Endroit
1709 W Chicago Ave, 60622-5009 Chicago, IL
Quartier
West Town
Rue transversale
Between Wood and Paulina
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Carte-cadeau

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Pão De Queijo
Truffle Catupiry Cheese, Apple Butter
Salmon Ceviche
Black Garlic Leche De Tigre, Charred Tropea Salsa, Avocado Puree, House Made Plantain Chips
Quail
Brazilian Fried Quail, Okra, Chiles, Pickled Pepper Aioli
Hokkaido Scallop Crudo
Black Lime Aioli, Aguachile Coconut Water, Okinawa Sweet Potato, Puffed Rice
Grilled Prawns
Charred Green Onion Salsa, Malagueta Puree, Brazilian Chile Crisp
Roasted Squash
Tempura Kabocha, Pine Nut Gremolata, Brown Butter Honey, Clothbound Cheddar

Sides

Paulista Pork Fried Rice
Pure porky goodness
Grilled and Chilled Broccolini
Smoked Broccoli Caesar, Sherry Vinaigrette, Candied Brazil Nuts, Pecorino
Coal Roasted Sweet Potato
Catupiry Cheese, Hot Honey, Fried Pumpkin Seed, Peanut Crunchies

Mains

Moqueca
Shrimp, Clams, Mahi-Mahi, Coconut Broth, Dende Fried Nuts, Cilantro, Akahoshi Ramen Noodles
Wagyu Picanha
Brasero Salt, Chimichurri, Vinagrete
Whole Grilled Branzino
Marinated Grapes and Red Onions, Fried Garlic, Champagne Vinaigrette
Grilled Young Chicken
Molho De Alho, Chilli Confit, Chicken Salt, House Hot Sauce
Braised Pork Shank
Smoked Ibérico Pork Belly, Feijoada Risotto, Pork Au Jus, Apple and Herb Salad

Desserts

Coconut Soft Serve
Passionfruit Semifreddo
Chocolate Banana Budino
Dulce de Leche, Pretzel 'Nilla Wafer Crumble, Thai Banana, Whipped Cream, Smoked Maldon

Avis de 333 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,9Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Chicago / Illinois
Américaine contemporaine
Chicago
Américaine contemporaine

333 avis

G
Gary
Chicago
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food and service with great ambience, despite a pretty full house table conversation was easy which is not always the case in Chicago restaurants. Will definitely return to sample other items on the menu.
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A
Arnie
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Here’s the updated version of your review: My wife and I decided to visit your restaurant after seeing it featured on NBC News' The Food Guy segment, and we’re so glad we did! The video of the food preparation looked amazing, and we couldn’t pass up the chance to experience some authentic Argentinian flavors. We arrived about 15 minutes before the restaurant opened and were waiting outside when the lovely host noticed us. She graciously unlocked the door, saying it was far too cold to stand outside, and welcomed us in. She kindly let us know the staff was still setting up and assured us they’d be "very close to being fabulous" in no time. That warm hospitality really set the tone for the evening! My wife had been looking forward all day to trying the Moqueca, and with her expectations already sky-high from the feature, the dish did not disappoint! I ordered the Black Cod cooked in a banana leaf, and it was incredibly flavorful and tender. To top it all off, we shared the soft-serve coconut ice cream for dessert, which was the perfect finish to an outstanding meal. We’ll definitely be back—I’ve got my eye on the Wagyu Picanha for next time. Thank you for a wonderful dining experience!
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S
Sue
Chicago
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was excellent! We had the crudo, ramen, steak and coconut soft serve. It was pricey but well worth it! We will be back.
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M
Michael
Orlando
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was outstanding and the service even better. Shoutout to the GM Anna who was very attentive to me and everyone else dining, making sure our experience was extra special
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M
Michal
Chicago
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The pork shank is amazing! Service was great! Wonderful atmosphere!
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R
Roy
Chicago
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very fun--great food! Great Service! Will be back!
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J
Justin
Memphis
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was phenomenal. Lives up to all the hype!
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D
Diego
Chicago
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hugky recommended if you appreciate food. The pork shank and the pork fried rice are out of this world. Service was the high point of the night. On a busy night they didn’t miss a beat. One of the best places in the city.
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G
Grace
Orlando
18 avis
VIP
5.0
18 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Amazing date night! The menu is incredible and so is the ambiance. We got the T-bone steak dinner which was perfection. Highly recommend for a fancy night out!
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M
Michaela
Seattle
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Best kept new restaurant secret in Chicago - the service is impeccable. The interior of this restaurant is incredibly warm and textured.
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FAQ

Le restaurant Brasero est noté 4,8 étoiles par 333 clients OpenTable.

Brasero propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Brasero

4,8

De 31 $ à 50 $

Américaine contemporaine

West Town

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2 personnes

16 déc. 2024

19:00

Réservé 53 fois aujourd'hui

1709 W Chicago Ave, 60622-5009 Chicago, IL

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Between Wood and Paulina
Quartier
West Town
Heures d'ouverture
mar., mer., dim. 17:00–21:00 jeu.–sam. 17:00–22:00 Happy hour mar.–sam. 17:00–19:00 dim. 17:00–21:00
Prix
De 31 $ à 50 $
Cuisine(s)
Américaine contemporaine, Sud-américaine, Latino-Américaine Moderne
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
John Manion
Renseignements supplémentaires :
Bar/salon, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Vin

Site internet
https://www.braserochicago.com/
Numéro de téléphone
(872) 342-2079
Installations pour l'événement privé
For private event inquiries, please email reservations@braserochicago.com

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Pão De Queijo

Salmon Ceviche

Quail

Hokkaido Scallop Crudo

Grilled Prawns

Roasted Squash

Sides

Paulista Pork Fried Rice

Grilled and Chilled Broccolini

Coal Roasted Sweet Potato

Mains

Moqueca

Wagyu Picanha

Whole Grilled Branzino

Grilled Young Chicken

Braised Pork Shank

Desserts

Coconut Soft Serve

Passionfruit Semifreddo

Chocolate Banana Budino

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