Bramare - Inspired Italian

4.9

4,9

62 avis

50 $ et plus

Italienne

Bramare - Inspired Italian

4,9

50 $ et plus

Italienne

Paradis

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2 personnes

11 déc. 2024

19:00

Réservé 13 fois aujourd'hui

Romantique
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

Bramàre Inspired Italian merges the innovative cuisine of Chef Joe Valdez III along with the whimsical beverage program stylings of Constantin Alexander. With a first class and vibey environment, Bramàre will transport you to another unique world of culinary delight. Try the Iberico Pork Secreto, or the Funghi Fritti which is also gluten free. If you are in the mood for something fabulous, the Porchetta is a massively delicious plate for 4-5 people to share.

The cocktails are best in class. We can do all of the classics, or anything off the cuff. We have all the bells and whistles.

The environment is dark and loungey with present but not overbearing music specially curated to the vibe. Always the right level, the music will not get in the way of your conversations.

Open 5pm to 3am, Tuesday through Saturday. Full menu until 12am, then an ample late night menu focused on pastas and pizzas from 12am-2:15am. Bar open till 3am or sometime

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–01:00
Numéro de téléphone
(702) 342-2111
Site internet
http://www.bramare.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Joe Valdez III

Endroit
3900 Paradise Rd,, Suite H, 89169 Las Vegas, NV
Quartier
Paradis
Rue transversale
Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Wagyu Meatballs22,00 $US
beef & pork | whipped ricotta | grilled bread
THE Toast14,00 $US
'nduja | caciocavallo cheese | caramelized onions | pecorino romano
Oysters12,00 $US
créme fraiche | crispy shallot | chili oil
Burrata Salad19,00 $US
tomatoes | radicchio | herbed croutons | garlic-chili crisp
Funghi Fritti12,00 $US
garlic & chili sauce
Striped Bass Crudo18,00 $US
spanish mackerel | lemon | leeks | calabrian chilis
Pastina Soup10,00 $US
parmagiano reggiano | basil oil | acini de pepe
Grilled Broccolini14,00 $US
garlic vinaigrette | breadcrumbs | pecorino
Beef Carpaccio18,00 $US
mushrooms | porcini powder | mustard seed
Pork Belly Agrodolce18,00 $US
polenta | crispy shallots | chili oil | chive
Caponata12,00 $US
braised eggplant | pine nuts | capers | toast points

Medium Format

Iberico Pork Secreto48,00 $US
polenta | arugula
Swordfish Milanese47,00 $US
pan fried | arugula | fennel | caviar sauce
Shrimp Salad26,00 $US
anchovy dressing | focaccia | parmigiano reggiano
Chicken Cacciatore29,00 $US
n’duja | peppers | parsnip puree
Risotto32,00 $US
sausage, mixed mushrooms, parmigiano reggiano
Beef Cheek Brasato38,00 $US
beef cheek, chili, verde fregola, parsley salad
Poschetta28,00 $US
polenta | root vegetables | salsa verde
Wagyu Hanger Steak68,00 $US
amatriciana sauce | guanciale | crispy potatoes

Large Format

Spiny Lobster/prawns60,00 $US
frutti di mare broth
28-day Dry Aged Flannery Ribsteak165,00 $US
24oz | radicchio alla romana | crispy potatoes

Pasta

Wild Boar Ragu28,00 $US
tagliatelle | parmigiano-reggiano | sage
Shrimp Fra Diavolo30,00 $US
spaghetti alla chitarra | chili | cherry tomatoes | basil oil
Mezcal Pomodoro26,00 $US
spinach creste de gallo | cream | calabrese salami | mezcal
Carbonara28,00 $US
rigatoni | guanciale | pecorino romano | pepper
Risotto32,00 $US
mixed mushrooms | parmigiano-reggiano

Pizza

Anacardi19,00 $US
calabrese salami | olives | cashews | buffalo mozzarella
Braised Beef Cheeks24,00 $US
soffritto | goat cheese | potato
Margherita18,00 $US
san marzano tomato | buffalo mozzarella | basil
‘Nduja21,00 $US
mushroom | pecorino | buffalo mozzarella
Speziata21,00 $US
white sauce | roasted chicken | calabrian honey | spinach
Artichoke21,00 $US
truffle cream | artichokes | tomatoes | chickpeas

Avis de 62 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,9Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Las Vegas
Meilleure atmosphère
Las Vegas
Innovant
Las Vegas
Romantique
Eastside
Meilleur toutes catégories confondues
Eastside
Meilleure cuisine
Eastside
Meilleur service
Eastside
Meilleure atmosphère
Eastside
Meilleur rapport qualité prix
Eastside
Innovant
Eastside
Idéal pour les groupes
Eastside
Tendance
Eastside
La perle du quartier
Eastside
Parfait pour déguster de bons vins
Eastside
Romantique
Eastside
Adapté aux occasions spéciales
Eastside
Animé
Eastside
Italienne

62 avis

J
Joseph
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a great server who explained the innovative approach to Italian fine dining.
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A
André
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Really great place, a bit away from the strip. I think this restaurant has incredible value for money. Really great dishes and very attentive service. Would go again.
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L
Laura
Phoenix
154 avis
VIP
5.0
154 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
All the food and all the service was spectacular! We had a great dining experience.
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M
Marc
Las Vegas
51 avis
VIP
5.0
51 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Interior design and layout is very attractive and functional. We had a booth which offered privacy and a noise buffer which was Great! Our Server was one of the best we have encountered. Menu offered a decent selection and food prep was superior. Highly recommend!!
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M
Monica
Los Angeles
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 15 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food nice ambience and really good service definitely would recommend this restaurant. I will definitely be back all four of us. Really enjoyed our food and we dine out a great deal.😃👍
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K
Krystalyn
Las Vegas
18 avis
VIP
5.0
18 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Overall food was delicious. Broccolini, wagyu steak and pasta were all unique. Drinks kept flowing and service was great. Thanks Kaitlyn for making the experience worth while.
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A
Andrew
Las Vegas
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Bryan was wonderful and attentive. Food and cocktails were amazing.
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A
Austin
Las Vegas
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Innovative dishes and ample serving size. Reasonable prices. Not too many gluten free dishes but with some alterations adequate number. Go early for easy parking.
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R
Rebecca
Las Vegas
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le 30 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This place is 10 star amazing.!! Some of the best service I have ever had!!!!
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R
Renee
Palm Springs
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 27 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We absolutely loved our meals. All 4 of us shared some appetizers. They were all delicious. We highly recommend the Toast. The polenta sticks that come with the Iberico pork were so light and fluffy. The service was great and all staff were friendly and polite. We will definitely be back the next time we are in Las Vegas.
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FAQ

Le restaurant Bramare - Inspired Italian est noté 4,9 étoiles par 62 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Bramare - Inspired Italian

4,9

50 $ et plus

Italienne

Paradis

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2 personnes

11 déc. 2024

19:00

Réservé 13 fois aujourd'hui

Google Map pour Bramare - Inspired Italian

3900 Paradise Rd,, Suite H, 89169 Las Vegas, NV

Informations supplémentaires

Rue transversale
Paradise between Flamingo and Sands Blvd. Across street from Del Frisco's
Quartier
Paradis
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–01:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Italienne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Joe Valdez III
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Site internet
http://www.bramare.com/
Numéro de téléphone
(702) 342-2111

Bramare - Inspired Italian

Bramare - Inspired Italian

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Informations supplémentaires

Small Format

Wagyu Meatballs22,00 $US

THE Toast14,00 $US

Oysters12,00 $US

Burrata Salad19,00 $US

Funghi Fritti12,00 $US

Striped Bass Crudo18,00 $US

Pastina Soup10,00 $US

Grilled Broccolini14,00 $US

Beef Carpaccio18,00 $US

Pork Belly Agrodolce18,00 $US

Caponata12,00 $US

Medium Format

Iberico Pork Secreto48,00 $US

Swordfish Milanese47,00 $US

Shrimp Salad26,00 $US

Chicken Cacciatore29,00 $US

Risotto32,00 $US

Beef Cheek Brasato38,00 $US

Poschetta28,00 $US

Wagyu Hanger Steak68,00 $US

Large Format

Spiny Lobster/prawns60,00 $US

28-day Dry Aged Flannery Ribsteak165,00 $US

Pasta

Wild Boar Ragu28,00 $US

Shrimp Fra Diavolo30,00 $US

Mezcal Pomodoro26,00 $US

Carbonara28,00 $US

Risotto32,00 $US

Pizza

Anacardi19,00 $US

Braised Beef Cheeks24,00 $US

Margherita18,00 $US

‘Nduja21,00 $US

Speziata21,00 $US

Artichoke21,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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