Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. Australie
  3. Melbourne
  4. Bayside
  5. Brighton
BOTTARGA BRIGHTON - Bottarga Brighton, Brighton, AU-VIC

Bottarga Brighton

5.0
5
25 avis
De 41 $A à 100 $A
Italienne Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

À propos de ce restaurant

  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Adapté aux occasions spéciales
  • La perle du quartier
Step into a space where each dish is a meticulously crafted masterpiece, showcasing the best in culinary excellence. Our menu is a unique fusion of the finest global ingredients, reimagining traditional flavors with a modern Italian twist and a hint of Asian influence. Delight in this unforgettable culinary journey with either a 2- or 3-course menu or our full tasting experience at $160 per person.

With just 18 seats in front of our fully open kitchen, Bottarga offers a rare, intimate dining experience where you can witness the magic unfold. We are proud to be Brighton’s only one-hatted restaurant, recognized by The Age Good Food Guide, awarded two glasses in the Australian Wine List of the Year Awards, and celebrated by Wine Spectator.

Salles

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Italienne Moderne, Australienne Moderne, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 17:00–21:30
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Federico Bizzaro

Expériences

  • Aperitivo Hours

    17 oct. 2024 - 30 avr. 2025
    Enjoy Aperitivo hours this summer with $16 cocktails and delectable nibbles from 4:30 to 6:00 PM on our charming outdoor area. With classy white tablecloths and warm hospitality, it's the ideal setting to relax and indulge. Whether you’re catching up with friends or grabbing a quick drink before your next adventure, our Aperitivo offers the perfect way to unwind with delicious food and drinks under the sun.
    Aperitivo Hours photo
  • Tasting Experience $160pp

    160,00 $AU par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Indulge in a unique dining experience that harmoniously blends innovative, eclectic cuisine with premium local ingredients, featuring Australian native flavors and Asian influences. Delight in our extensive 13-course tasting menu, complemented by an optional beverage pairing for just $90 per person, ensuring a truly unforgettable culinary journey. *Please note that due to the nature of this menu, we cannot cater to vegetarian or vegan diets unless given advance notice. If you have specific dietary requirements, please mention them in the notes section, and we will reach out if we cannot accommodate them.
    Tasting Experience $160pp photo
  • Group Set Menu $95pp

    95,00 $AU par personne

    Plusieurs dates disponibles
    Our Group Set Menu $95pp showcases the best delicious dishes we have to offer, providing a thoughtfully curated selection to satisfy every palate and ensure your group leaves feeling fully satisfied. This generous menu includes a variety of snacks, entrées, mains, sides, desserts, and petit fours for a delightful dining experience. To best accommodate everyone, please provide any dietary requirements in advance. Please note that we apply a 10% gratuity to the total bill for any group booking of 7 or more. For further details, please refer to our restaurant policy.
    Group Set Menu $95pp photo

Avis de 25 client·e·s

Avis sur le restaurant Bottarga Brighton de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitDynamique

Apprécié pour

  • Melbourne

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Melbourne

    Meilleure cuisine

  • Melbourne

    Meilleur service

  • Melbourne

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Melbourne

    Adapté aux occasions spéciales

  • Bayside

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Bayside

    Meilleure cuisine

  • Bayside

    Meilleur service

  • Bayside

    Meilleure atmosphère

  • Bayside

    Meilleur rapport qualité prix

  • Bayside

    Adapté aux repas d'affaires

  • Bayside

    Idéal pour les groupes

  • Bayside

    Sain

  • Bayside

    La perle du quartier

  • Bayside

    Adapté aux occasions spéciales

  • Bayside

    Animé

25 avis
  1. Aleksandra VIP

    Sunshine Coast7 avis

    5.0

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Everything from food presentation to the taste was fantastic. The freshest ingredients and the combination of flavours to tantalise taste buds! Absolutely enjoyed it!

    Cet avis est-il utile ?

  2. Graham

    Victoria1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 5 mars 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Soni and her team are just so professional and the food is to die for, I had seven lives and lived them all Ha! well done.

    Cet avis est-il utile ?

  3. Francesca

    Melbourne7 avis

    5.0

    Y est allé·e le 25 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Our experience at Bottarga was absolutely incredible. The food was the best I had in a while, especially the Toothfish. And I’m not usually a dessert lover, but we decided to do the 3 course menu and ordered the fig tart and the Negroni pannacotta… they were soooo delicious. Thanks for the beautiful night!

    Cet avis est-il utile ?

  4. Betty

    Melbourne1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Lovely evening at Bottarga on Valentine's Day. Superb food and good service despite being short-staffed on a very busy evening .

    Cet avis est-il utile ?

  5. Brian

    Melbourne3 avis

    5.0

    Y est allé·e le 14 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My favourite restaurant and it gets better every time. Somi and Federico find a way to make each visit special. Can't wait for our next visit

    Cet avis est-il utile ?

  6. Ashley

    Melbourne1 avis

    5.0

    Y est allé·e le 13 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Bottarga wags delicious and great service ,would go again.

    Cet avis est-il utile ?

  7. ALLA VIP

    Queensland4 avis

    5.0

    Y est allé·e le 8 février 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The meal was very delicious and very creative.. We will definitely come back.

    Cet avis est-il utile ?

  8. David

    Melbourne8 avis

    5.0

    Y est allé·e le 21 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    We love the Italian inspired fine dining dishes, that innovatively uses some Australian bush/native ingredients to enhance their dishes and add a touch of local flavours. The service is excellent, and BYO is allowed on midweek days (Tues to Thurs I believe) which is another reason my friends and I love dining at this place. They provide very good stem ware in which to serve our fine wines.

    Cet avis est-il utile ?

  9. Andreas

    Melbourne15 avis

    5.0

    Y est allé·e le 18 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely brilliant! Outstanding food, excellent service and comfortable atmosphere. We had a wonderful time and will never forget the Scallop crudo - what a delight!

    1 personne a trouvé cet avis utile

  10. Chin

    Melbourne2 avis

    5.0

    Y est allé·e le 30 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    As always, a great dining experience. The food was fantastic and the service was top notch even though the restaurant was packed and busy.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Bottarga Brighton est noté 5 étoiles par 25 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 6 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Bottarga Brighton

Martin St,, 3186 Brighton, AU-VIC

Salles

Informations supplémentaires

  • Numéro de téléphone
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Italienne Moderne, Australienne Moderne, Fusion/Éclectique
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 17:00–21:30
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Federico Bizzaro
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable