Botanique

4.7

4,7

1026 avis

De 26 £ à 40 £

Végétarienne/Végane

Options végétaliennes
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

The excitement and anticipation that comes with growing vegetables, and creating innovative plates is translated to our guests through our menu.

The plant to plate narrative is at the centre of what we do; our chefs show our local organic farmers a nod of respect towards the passion and patience required to grow a plant, in each dish they create. The seasons dictate our menu, with passion, flavour and creativity at the heart of the operation.

This passion flows through our love of organic, and low intervention wines from small producers, carefully selected and paired with our food.

Our very own indoor vertical farm is our most recent dedication to sustainable practices, allowing us to grow our own bespoke exotic herbs and aromatics for our hyper-seasonal food and cocktail menus, with zero food miles and incomparable flavour.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

8 sept. 2024

19:00

Réservé 7 fois aujourd'hui

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisine(s)
Végétarienne/Végane
Heures d'ouverture
sam 17:00–22:00 dim 12:00–18:00 diner sam 12:00–16:00 Souper mer–ven 17:00–22:00
Numéro de téléphone
01273 567200
Site internet
https://www.botaniquebrighton.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue décontractée

Endroit
31 Western Road, BN3 1AF Hove, East Sussex
Quartier
Hove
Infos de stationnement
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes neutres, Végane, Vin

47 Anno Domini Prosecco DOC Frizzante, Veneto, Italy*
- 125ml8,00 £GB
- Bottle38,00 £GB
Bloomsbury, Ridgeview, Sussex, England***
- 125ml11,00 £GB
- Bottle52,00 £GB
Fitzrovia Rosé, Ridgeview, Sussex, England***
- 125ml11,00 £GB
- Bottle52,00 £GB
Blanc de Noirs 2014 NV, Ridgeview, Sussex, England***
- Bottle65,00 £GB
Rue de Sorbier Brut, Champagne A. Levasseur NV, Champagne, France*
- Bottle75,00 £GB

White

Tule Bianco IGP Catarratto 2019, Sicily, Italy*
- 175ml6,00 £GB
- Bottle24,00 £GB
St Cyrgues Costieres de Nimes Blanc 2020, Rhone Valley, France*
- 175ml6,50 £GB
- Bottle26,00 £GB
Wagram Grüner Veltliner 2019, Eschenhoff Holzer, Lower Austria**
- 175ml7,00 £GB
- Bottle28,00 £GB
Le Merlettaie Bianco Pecorino 2020, Ciu Ciu, Marche, Italy*
- 175ml8,00 £GB
- Bottle32,00 £GB
Riesling Feinherb, Weingut Frey, Rhienhessen, Germany*
- 175ml8,50 £GB
- Bottle35,00 £GB
Macon Villages 2019, Domaine Mathias, Macconais, France*
- Bottle45,00 £GB
A Veredas Blanco 2017, Nestares Eguizabal, Rioja, Spain*
- Bottle52,00 £GB
Vouvray Clos Tenau 2015, Damien Pinon, Loire, France*
- Bottle56,00 £GB

Rosé

Les Galets Costieres de Nimes Rosé 2020, Chateau Mourgues du Gres, France*
- 175ml8,00 £GB
- Bottle32,00 £GB
Trève Estivale Rosé 2019, Maison Ventenac, Languedoc-Rousillon, France*
- Bottle34,00 £GB

Orange & Skin Contact

Zu Tisch Weiss 2018, Andreas Gsellmann, Burgenland, Austria* ** *****
- 175ml10,00 £GB
- Bottle40,00 £GB
Matic 'Get the Party Stared' Amphora Riesling 2020, Štakerska, Slovenia* ****
- Bottle50,00 £GB

Red

Tule Rosso DOP Nero d`Avola 2019, Sicily, Italy*
- 175ml6,00 £GB
- Bottle24,00 £GB
Vina Mues Tempranillo 2019, Vina Albergada, Rioja Alavesa, Spain*
- 175ml6,50 £GB
- Bottle26,00 £GB
Wagram Zweigelt 2017, Eschenhof Holzer, Lower Austria**
- 175ml7,00 £GB
- Bottle28,00 £GB
Tempo Al Vino Lianto Primitivo 2018, Schola Sarmenti, Apulia, Italy*
- 175ml8,00 £GB
- Bottle32,00 £GB
Di Majo Norante Sangiovese 2019, Molise, Italy*
- Bottle35,00 £GB
La Paria 2019, Maison Ventenac, Langudoc-Rousillon, France*
- Bottle40,00 £GB
Xavier Cotes du Rhône 2017, Fondation de La Mer, Rhône Valley, France*
- Bottle42,00 £GB
A Veredas Crianza 2016, Nestares Eguizabal, Rioja, Spain*
- Bottle52,00 £GB

Dessert

Ilot De Haut Bergeron Sauternes 2017, France
- 75ml8,00 £GB

Avis de 1 026 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,7Service
4,5Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Brighton
Meilleur toutes catégories confondues
Brighton
Meilleure cuisine
Brighton
Meilleur service
Brighton
Meilleure atmosphère
Brighton
Meilleur rapport qualité prix
Brighton
Parfait pour le brunch
Brighton
Innovant
Brighton
Options sans gluten
Brighton
Sain
Brighton
Parfait pour déguster de bons vins
Brighton
Romantique
Brighton
Options végétariennes
Brighton
Meilleur toutes catégories confondues
Brighton
Meilleure cuisine
Brighton
Meilleur service
Brighton
Meilleure atmosphère
Brighton
Meilleur rapport qualité prix
Brighton
Parfait pour le brunch
Brighton
Innovant
Brighton
Options sans gluten
Brighton
Sain
Brighton
Parfait pour déguster de bons vins
Brighton
Romantique
Brighton
Options végétariennes

1 027 avis

M
Mario
West Sussex
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing flavours, creative dishes. excellent service
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L
Lucy
Londres
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had a gorgeous birthday meal at Botanique. The food was exquisite and varied, we tried everything! Also the service was really attentive. Would highly recommend
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K
Kea
Brighton
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 24 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Just excellent. No complaints. Except that you’re so damn far from Finland. Worth the money.
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t
tracy
Londres
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 23 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic food, super tasty, lovely relaxed atmosphere
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P
Paola
Londres
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 18 août 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 3
the food was fantastic, good portions (we were 2 and had 1brunch plate and 1 small plate each) we were quite full. The bill was reasonable considering the quality and quantity of food.
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R
Roly
East Sussex
23 avis
5.0
23 avis
Y est allé·e le 16 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Another fabulous meal at Botanique. I’m never disappointed when I take friends there who are invariably blown away. Keep up the great work guys! Thank you for a great evening! 🙏🙏
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L
Lucy
Brighton
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 10 août 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Lovely place, great service and delicious food, but felt the menu would benefit from some lighter options as the dishes we had were all very rich. Otherwise all great.
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e
ellie
Londres
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 août 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful restaurant and stunning veggie food Service from new manager Grace was particularly lovely and caring. Ask about the secret dessert!
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M
Maryna
Brighton
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
celebrated our wedding here, had lunch, definitely recommend Botanique if you look for simplistic decor, delicious healthy dishes, friendly service!
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S
Smithy62
East Sussex
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 1 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
What a stunning vegan meal, so beautifully prepared and imaginative. Never disappoints, although the wine list was not as good as it used to be (we went on the 1/8/24 when a new Manager was due to join, so maybe this was the issue?). I would therefore highly recommend Botanique for both quality of food but also staff attentiveness and great French ambiance.
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FAQ

Le restaurant Botanique est noté 4,7 étoiles par 1026 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

8 sept. 2024

19:00

Réservé 7 fois aujourd'hui

31 Western Road, BN3 1AF Hove, East Sussex

Informations supplémentaires

Quartier
Hove
Heures d'ouverture
sam 17:00–22:00 dim 12:00–18:00 diner sam 12:00–16:00 Souper mer–ven 17:00–22:00
Prix
De 26 £ à 40 £
Cuisine(s)
Végétarienne/Végane
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue décontractée
Infos de stationnement
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
https://www.botaniquebrighton.com/
Numéro de téléphone
01273 567200

Botanique

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Informations supplémentaires

Sparkling

47 Anno Domini Prosecco DOC Frizzante, Veneto, Italy*

Bloomsbury, Ridgeview, Sussex, England***

Fitzrovia Rosé, Ridgeview, Sussex, England***

Blanc de Noirs 2014 NV, Ridgeview, Sussex, England***

Rue de Sorbier Brut, Champagne A. Levasseur NV, Champagne, France*

White

Tule Bianco IGP Catarratto 2019, Sicily, Italy*

St Cyrgues Costieres de Nimes Blanc 2020, Rhone Valley, France*

Wagram Grüner Veltliner 2019, Eschenhoff Holzer, Lower Austria**

Le Merlettaie Bianco Pecorino 2020, Ciu Ciu, Marche, Italy*

Riesling Feinherb, Weingut Frey, Rhienhessen, Germany*

Macon Villages 2019, Domaine Mathias, Macconais, France*

A Veredas Blanco 2017, Nestares Eguizabal, Rioja, Spain*

Vouvray Clos Tenau 2015, Damien Pinon, Loire, France*

Rosé

Les Galets Costieres de Nimes Rosé 2020, Chateau Mourgues du Gres, France*

Trève Estivale Rosé 2019, Maison Ventenac, Languedoc-Rousillon, France*

Orange & Skin Contact

Zu Tisch Weiss 2018, Andreas Gsellmann, Burgenland, Austria* ** *****

Matic 'Get the Party Stared' Amphora Riesling 2020, Štakerska, Slovenia* ****

Red

Tule Rosso DOP Nero d`Avola 2019, Sicily, Italy*

Vina Mues Tempranillo 2019, Vina Albergada, Rioja Alavesa, Spain*

Wagram Zweigelt 2017, Eschenhof Holzer, Lower Austria**

Tempo Al Vino Lianto Primitivo 2018, Schola Sarmenti, Apulia, Italy*

Di Majo Norante Sangiovese 2019, Molise, Italy*

La Paria 2019, Maison Ventenac, Langudoc-Rousillon, France*

Xavier Cotes du Rhône 2017, Fondation de La Mer, Rhône Valley, France*

A Veredas Crianza 2016, Nestares Eguizabal, Rioja, Spain*

Dessert

Ilot De Haut Bergeron Sauternes 2017, France

Évaluation globale (notes et avis)

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Zu Tisch Weiss 2018, Andreas Gsellmann, Burgenland, Austria* ***