Boma Ristorante

Le Nostre Bollicine

Il Metodo Classico Italiano

• VIS Amoris Brut Pigato - Azienda - VIS Amoris55,00 €

• Marchesi Antinori - "Cuvee Royale Brut" - Tenuta - Montenisa38,00 €

• Marchesi Antinori - "Blanc de Blanc" - Tenuta - Montenisa45,00 €

• Cuvee Prestige DOCG - Cantina - Ca' del Bosco46,00 €

• Franciacorta Essens - "Brut" DOCG - Cantina - Antica Fratta36,00 €

• Franciacorta Essens - "Nature" DOCG - Cantina - Antica Fratta45,00 €

• Franciacorta "Quintessence Riserva" 2006 DOCG - Cantina - Antica Fratta60,00 €

• Franciacorta - "Nature - Blanc de Blancs" - Cantina - Berlucchi50,00 €

• La Scala Cuvee Brut DOCG - Cantina - Bellavista55,00 €

• Animante L.A. Brut DOCG - Azienda - Barone Pizzini39,00 €

• Bagnadora Brut - Millesimato 200860,00 €

• Berlucchi - "Palazzo Lana Extreme"69,00 €

• Berlucchi - "61 Pas Dosé Nature"41,00 €

• Ferrari Perle' - Zero Millesimato80,00 €

• Ferrari Perle' Nero75,00 €

• Ferrari Riserva Lunelli - Millesimato75,00 €

• Altemasi - Azienda - Cavit32,00 €

• Almerita Brut - Cantina - Tasca d'Almerita38,00 €

• Alasia Alta Langa Brut29,00 €

• Giorgi 1870 Gran Cuvee DOCG27,00 €

Il Metodo Classico Rosé

• Cuvee Prestige Rose' - Cantina - Ca' del Bosco60,00 €

• Marchese Antinori Rose' Brut - Tenuta - Montenisa55,00 €

• Berlucchi 61 "Rosé Nature"47,00 €

• Essens "Brut Rose' - Cantina - Antica Fratta45,00 €

• Rose' Brut - Tenuta - Barone Pizzini56,00 €

• Alasia Alta Langa Rose' Brut32,00 €

I Grandi Metodi Classici Italiani

• Anna Maria Clementi - Cantina - Ca del Bosco134,00 €

• Giulio Ferrari 2002105,00 €

• Giulio Ferrari 200595,00 €

• Vittorio Moretti Bellavista155,00 €

• Altesami Riserva Graal Trento DOC60,00 €

Champagne

• Perrier Jouet - "Gran Brut"68,00 €

• Boizel Champagne G.R.75,00 €

• Philipponnat Champagne - "Royale Reserve"70,00 €

• Pol Roger Reserve Brut75,00 €

• Deutz Brut Classic85,00 €

• Perrier - Jouet Blanc de Blanc Brut135,00 €

• Perrier - Jouet - "Belle Epoque"220,00 €

• Pol Roger Winston Churchill 2008350,00 €

• Loois Roederer "Brut Nature" - "Philippe Starck"150,00 €

Champagne Rose'

• Perrier - Jouet Blanson Rose' Brut125,00 €

• Deutz Champagne Rose'110,00 €

Le Grandi e Le Piccine

Le Grandi

• Rosso Veronese IGT - Azienda - Sansonina

  • Bott (1,5)90,00 €

• Nozze d'Oro Sicilia DOC 2016 Azienda - Tasca d'Almerita

  • Bott (1,5)55,00 €

• Marchede Vite IGT 2018 - Azienda - Hofstatter

  • Bott (1,5)45,00 €

• Essen Brut - Cantina - Antica Fratta

  • Bott (1,5)65,00 €

• Essen Nature - Cantina - Antica Fratta

  • Bott (1,5)90,00 €

• Essens Brut Rose' - Cantina - Antica Fratta

  • Bott (1,5)90,00 €

• Altemasi - Millesimato - Azienda - Cavit

  • Bott (1,5)64,00 €

• Gouthieres Champagne85,00 €

Le Piccine

• R.L.P. Pigato DOC 2019 - Azienda - Sancio

  • Bott (0,375)11,00 €

• Terlano Classico

  • Bott (0,375)14,00 €

• Traminer Aromatico Trentino DOC 2016 - Azienda - Rogno

  • Bott (0,375)11,00 €

• Prosecco di Valdobbiadene DOC - Azienda - Marsuret

  • Bott (0,375)10,00 €

• Philipponnat Champagne Royal Reserve

  • Bott (0,375)30,00 €

• Animante Barone Pizzini

  • Bott (0,375)20,00 €

La Cantina

Liguria

I Nostri Vini Bianchi

• R.L.P. Pigato DOC 2019 - Azienda - Donata Bianchi25,00 €

• R.L.P. Pigato DOC 2019 - Cantina - Sancio22,00 €

• R.L.P. Pigato DOC 2018 - "L'Ottava Meraviglia" - Cantina - Terre Rosse45,00 €

• R.L.P. Pigato Superiore DOC 2018 - "Moie" - Azienda - Ramoino24,00 €

• Viss Pigato Ancestrale 2019 - Azienda - VIS Amoris24,00 €

• R.L.P. Pigato 2019 - Azienda - Vecchia Cantina25,00 €

• R.L.P. Vermentino DOC 2019 - Azienda - Donata Bianchi25,00 €

• R.L.P. Vermentino DOC 2019 - Cantina - Terre Rosse28,00 €

• Vermentino DOC 2019 - Cantina - Sancio22,00 €

• Vermentino DOC 2019 - Azienda - Vecchia Cantina25,00 €

• Cinque Terre DOC "Tramonti" - Cantina - Arrigoni25,00 €

• Viorus V. Da T. - Azienda - Alessandri30,00 €

• Apogeo - Cantina - Terre Rosse32,00 €

• Colli di Luni Vermentino DOC "Cavagino" - Azienda - Bosoni36,00 €

• Colli di Luni Vermentino DOC "Etichetta Nera" - Azienda - Bosoni27,00 €

• Colli di Luni Vermentino DOC "Vigna del Prefetto" - Cantina - Arrigoni25,00 €

• Stregato della Luna - Azienda - Bosoni15,00 €

• Lilaria Lumassina - Cantina - Sancio18,00 €

Piemonte

• Roero Arneis - "Cecu" - Azienda - M: Carbone25,00 €

• Blange' - Azienda - Ceretto25,00 €

• Le AIE Chardonnay - Azienda - Cascina Roero26,00 €

Valle d'Aosta

• Petite Arvine Valle'e d'Aoste DOC - Azienda - Ottin25,00 €

• Chambave Muscat Valle'e d'Aoste DOC - Azienda - La Crotte di Vegneron29,00 €

Trentino Alto Adige

• Gewurztraminer DOC "Joseph" 2019 - Cantina - Hofstatter24,00 €

• Gewurztraminer DOC 2019 - Cantina - Kossler22,00 €

• Gewurztraminer DOC 2019 - Cantina - Tieffenbrunner24,00 €

• Gewurztraminer DOC - "Kolbenhof" 2018 - Cantina - Hofstatter42,00 €

• Gewurztraminer - DOC - "Plon" 2018 - Cantina - Belluti35,00 €

• Norder Cuvee' Blanc - Azienda - Ploner30,00 €

• Muller Turgau DOC - "Feldmarshall Von Fenner" - Azienda - Tiefenbrunner46,00 €

• De Vite - Cantina - Hofstatter20,00 €

• Terlaner Classico 2018 - Cantina - Terlan25,00 €

• Pinot Bianco - "Vorberg" 2015 - Cantina - Terlan42,00 €

• Pinot Bianco - "Vorberg" 2016 - Cantina - Terlan35,00 €

• Nova Domus 2015 - Cantina - Terlan60,00 €

• Nova Domus 2016 - Cantina - Terlan55,00 €

• Kenrner Sudtiroler DOC - Azienda - Franz Gojer25,00 €

• Eisacktaler Silvaner Kuen Hof Sudtirol DOC - Azienda - Peter Pliger35,00 €

Friuli Venezia Giulia

• Ribolla Gialla DOC 2017 - Cantina - Ronco dei Tassi20,00 €

• Ribolla Gialla DOC 2019 - Cantina - Bastianich24,00 €

• Vintage Tunina Venezia Giulia IGT - Cantina - Jerman60,00 €

• Sauvignon IGT 2018 - Cantina - Sturm27,00 €

• Sauvignon - "Aquilis" - Azienda - CA Bolani40,00 €

• Flors di UIS Cuvee' 201538,00 €

• Malvasia DOC Collio - Azienda - Gradis' Ciutta20,00 €

• Friulano DOC Collio - Azienda - Gradis' Ciutta20,00 €

• Riesling DOC Friuli Colli Orientali - Azienda - Castello di Buttrio22,00 €

• Sauvignon Collio DOC - Azienda - Russiz27,00 €

Veneto

• Prosecco Valdobbiadene DOCG - "Superiore Extra Dry" - Cantina - Astoria22,00 €

• Prosecco Valdobbiadene DOCG - "Superior Brut San Floriano" - Cantina - Marsuret24,00 €

• Prosecco Valdobbiadene DOCG - "Superiore Exrta Brut Amoler' - Cantina - Marsuret25,00 €

• Prosecco Valdobbiadene DOCG - "Superiore Soler" - Cantina - Marsuret22,00 €

• Cartizze DOCG - Cantina - Marsuret26,00 €

Sicilia

• Sicilia Chardonnay IGT - "Tenuta Regaleali" 2015 - Cantina - Tasca d'Almerita52,00 €

• Nozze d'Oro Contea di Scalafani DOC - Cantina - Tasca d'Almerita27,00 €

• Grillo - "Di Mozia" - Cantina - Tasca d'Almerita27,00 €

• Chardonnay - "Chiarandà" 2016 - Azienda - Donna Fugata36,00 €

• Zibibbo - "Case Bianche Terre di Sicilia" IGT - Azienda - La Fauci34,00 €

• Favina la Muciara IGT 2016 - Azienda - Firriato35,00 €

• Caeles Grillo DOC 2016 - Azienda - Firriato25,00 €

• Zibibbo - "Jasmine" 2016 - Azienda - Firriato22,00 €

Umbria

• Cervaro della Sala IGT 2013/14/15/16 - Cantina - Antinori75,00 €

Lazio

• Viognier IGP - "Soente" 2016 - Azienda - Cottarella22,00 €

• Est Est Est di Montefiascone Poggio dei Gelsi - Azienda - Falesco15,00 €

Puglia

• Pietra Bianca - Azienda - Tormaresca27,00 €

Campania

• Fiano di Avellino DOCG 2018 - Cantina - Feudi di S. Gregorio23,00 €

• Greco di Tufo DOCG 2019 - Cantina - Dei Monaci23,00 €

• Falanghina DOC 2019 - Cantina - Castelli dei Monaci22,00 €

Sardegna

• Vermentino di Gallura DOCG 2018 - Azienda - Sella & Mosca23,00 €

• Vermentino di Gallura DOCG - "Vignangea" 2019 - Azienda - Capichera37,00 €

• Vermentino di Sardegna DOC 2017 - Azienda - Argiolas34,00 €

• Terre Bianche Cuvee 161 - Azienda - Sella & Mosca25,00 €

I Nostri Vini Rosati

• Roseri Valtenesi R. del G. Classico DOP 2018 - Azienda - Pasqua19,00 €

• Bandol Chateau de Pibarnon 2017 - Chateau - Romassan Bandol49,00 €

• 4 C Rosato - Chateau - Bio Vio22,00 €

I Nostri Vini Rossi

Liguria

• RLP Rossese DOC 2019 - Cantina - Sancio21,00 €

• Rossese di Dolceacqua, Superiore DOC - Cantina - Altavia30,00 €

• Dolceacqua DOC Dapprimo - Cantina - Altavia18,00 €

• La Mattana - Azienda - Donata Bianchi39,00 €

Piemonte

• Langhe DOC Nebbiolo Bric del Baio - Azienda - Ca del Baio24,00 €

• Barbaresco DOCG Asili 2015 - Azienda - Ca' del Baio48,00 €

• Barolo DOCG - Azienda - Vietti65,00 €

• Gattinara DOCG - Cantina - Del Piantavigna45,00 €

Lombardia

• Valtellina DOC 1999 Sfursat 5 Stelle - Cantina - Nino Negri200,00 €

• Valtellina DOC 2002 Sfursat 5 Stelle - Cantina - Nino Negri150,00 €

Toscana

• Chianti Classico Riserva DOCG - Cantina - Antinori28,00 €

• Brunello di Montalcino DOCG 2005 - Cantina - Antinori85,00 €

• Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2012 - Cantina - Antinori - Riserva Santa Pia55,00 €

• Sassabruna 2016 - Azienda - Rocca dei Montemassi25,00 €

• Guidalberto 2014 - Tenuta - San Guido49,00 €

• Le Difese - Tenuta - San Guido25,00 €

• Sassicaia - Tenuta - San Guido250,00 €

• Tignanello IGT - Tenuta - Tignanello Antinori90,00 €

• Biserno 2007/08 - Tenuta - Biserno95,00 €

Veneto

• Rosso Veronese IGT 2004/05 - Cantina - Sansonina46,00 €

• Amarone Doc Valpolicella 1999 - Azienda - Bolla90,00 €

Trentino Altoadige

• Lagrein - Alto Adige DOC - Azienda - Hofstatter20,00 €

• Mezcan Pinot Nero - Alto Adige - Azienda - Hofstatter21,00 €

• Pinot Nero DOC - Azienda - Tieffenbrunner23,00 €

• Lagrein DOC - Azienda - Tiefenbrunner23,00 €

• Siebeneich Merlot - Alto Adige DOC 2013 - Cantina - Terlan27,00 €

• Pinot Nero Riserva DOC - "Linticlarus" 2010 - Cantina - Tiefenbrunner45,00 €

• Pinot Nero Riserva DOC - "Linticlarus" 2013 - Cantina - Tiefenbrunner55,00 €

• Lagrein Steinraffler DOC 2004 - Cantina - Hofstatter45,00 €

• Lagrein Steinraffler DOC 2005 - Cantina - Hofstatter42,00 €

• Lagrein Steinraffler DOC 2009 - Cantina - Hofstatter38,00 €

• Lagrein Steinraffler DOC 2013 - Cantina - Hofstatter35,00 €

Friuli Venezia Giulia

• Rosso Gradis'Ciutta - Azienda - Gradis'Ciutta Robert Princic39,00 €

Lazio

• Montiano - Famiglia - Cottarella49,00 €

Puglia

• Primitivo del Salento IGT - Cantina - Masseria Altemura30,00 €

• Salento IGT Platone - Azienda - Albano Carrisi95,00 €

Sicilia

• Tascante - Cantina - Tasca d'Almerita35,00 €

• Obli Faro DOC 2013 - Cantina - Enza la Fauci46,00 €

Sardegna

• Assaje IGT 2016 - Cantina - Capichera35,00 €

I Nostri Vini Dal Mondo

Vini Bianchi

Francia

• Chablis Saint Martin - Cantina - Domaine Laroche45,00 €

• Gewurztraminer Alsace - Cantina - Pierre Frick35,00 €

• Pouilly - Fume' 2018 - Azienda - La Charmelle Benoit Chauvean28,00 €

Mosella

• Riesling Trochen Dr Fischer Ockfener - Tenuta - Hofstätter25,00 €

Slovenia

• Ribolla BRDA 2017 - Azienda - Simcic Marjan24,00 €

• Sauvignon Blanc BRDA 2017 - Cantina - Simcic Marjan27,00 €

Nuova Zelanda

• Chaper Peak Sauvignon Blanc 2013 - Cantina - Harlborough43,00 €

Vini Rossi

• Zinfandel Coppola 200340,00 €

• Zinfandel Coppola 200435,00 €

• Pomerol APC 2002 - Cantina - Chateau Cantelauze25,00 €

• Saint Joseph 2015 - Cantina - Tardieu - Laurent45,00 €

• Mas de Daumas Gassac 2006 - Tenuta Mas de Gassac85,00 €

• Karasi' 2012 - Azienda - Zoran60,00 €

La Cantina Biologica e Naturale

I Nostri Vini

• Pierrot - Uve Muscaris - Azienda - Reyter36,00 €

• Gewurztraminer - Pantagruel - Cantina - Cuneaz24,00 €

• Emotiq - Uve Malvasia Puntinata e Riesling - Azienda - Riccardo Reale29,00 €

• Don Pippinu Bianco - Uve Carricante, Cataratto, Minella, Grecanico - Azienda - Scirto48,00 €

• Gewurztraminer Gran Cru Kaefferkopf - Azienda - Geschickt52,00 €

• Animante Franciacorta - Azienda - Barone Pizzini39,00 €

• Caeles - Uve Grillo - Azienda - Firriato25,00 €

• R.L.P. Pigato - Marlene' - Azienda - Bio Vio24,00 €

Una Bottiglia Diversa

Le Nostre Birre

• Baladin Nazionale - Alc. 5,5 Vol

  • Bott (0,330)6,00 €
  • Bott (0,750)16,00 €

• Baladin Isaac - Alc. 5,5 Vol

  • Bott (0,330)6,00 €
  • Bott (0,750)16,00 €

• Messina

  • Bott (0,330)6,00 €

Dulcis in Fundo

I Vini da Meditazione

• Vin du Preve - Passito di Pigato - Azienda - La Casetta

  • Bott (0,375)32,00 €

• Nicol - Passito di Pigato - Azienda - Alessandri

  • Bott (0,375)37,00 €

• Nectar Passito di Vermentino - Azienda - Bosoni

  • Bott (0,375)45,00 €

• Ben Rye' Passito di Pantelleria - Azienda - Donna Fugata

  • Bott (0,375)39,00 €

• Joseph Gewurztraminer - Cantina - Hofstatter

  • Bott (0,375)40,00 €

• Joseph Moscato Rose' - Cantina - Hofstatter

  • Bott (0,375)38,00 €

• Niagara Peninsula VQA - Cantina - Icewine Vidal

  • Bott (0,375)70,00 €

• Tokaji Aszu 2005, 5 Puttonyos - Cantina - Samuel, Tiaon55,00 €