Bluh Furore

4.6

4,6

7 avis

51 € et plus

Italienne

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Romantique
Charmant
Innovant

Immersed in the blue sea of the Amalfi Coast, the fine dining Bluh Furore is enriched by majolicas, ceramics and large windows that blend the gaze between the sky and the sea.
A truly unique culinary experience, guided by the seasons and inspired by the flavors, scents and colors of the Divine Coast and Bel Paese, awarded in 2023 with the first Michelin star.
Led by Executive Chef Vincenzo Russo, mentored by the acclaimed Michelin-starred Chef
Enrico Bartolini, they craft memorable dining experiences, immerging guests in a multisensory exploration of taste.
Four gastronomic routes to choose among, spanning reinterpretations of classic seafood and land-based dishes, alongside daily specials, all with a thoughtful consideration for vegetarian preferences.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Italienne, Italienne Moderne
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 19:30–22:00
Numéro de téléphone
089 935739
Site internet
http://www.furoregrandhotel.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Vincenzo Russo

Endroit
Furore Grand Hotel, Passeggiata dell’Amore, 84010 Furore, Provincia di Salerno
Quartier
Furore
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Cocktails, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 7 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après toutes les évaluations

4,6Plats
4,8Service
4,8Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

7 avis

M
Michael
Grand Boston
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 12 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fantastic dining experience, if the snapper is on the menu strongly I strongly suggest you get it. Staff here is fun and energetic with great recommendations.
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L
Lori
Floride
10 avis
VIP
5.0
10 avis
Y est allé·e le 10 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous food with amazing presentation. Great wine list. Great service. Lovely view. A real treat!
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A
Alberto
Italie méridionale
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Esperienza fantastica! È stata una serata perfetta, cibo ottimo, atmosfera magica e servizio eccellente!
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BL
BrianL
Orlando
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 1 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food, service and ambience. Truly worthy of its Michelin recognition. Try the wine pairing!
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p
panegbr1
Lombardie
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 19 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Veramente bello e perfetto, personale molto professionale
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hongrie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 12 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was a nice romantic fine dining experience with outstanding sea view
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MF
MarceloF
Baie de San Fra
6 avis
1.0
6 avis
Y est allé·e le 5 mai 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Pretentious but not good quality. Limited options. Staff attentive but not well trained. Lacks managerial organization and training plans. Two previous reviews available were misleading or not in line with our experience.
Bluh FuroreA répondu le 9 mai 2024
Dear MarceloF, we refer to your comments and we have well noted you did not like the overall dining experience. We are really sorry about it, in faith we have of course misinterpretated your enjoyment and missed the service you deserve it. Since we are unable to help at this time, please be assured that a more considered attention would be done on any of the aspects related. Once again please accept our apologies and looking forward to welcome you again in the future. Marco Crea FGH GM
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FAQ

Le restaurant Bluh Furore est noté 4,6 étoiles par 7 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

10 nov. 2024

19:00

Furore Grand Hotel, Passeggiata dell’Amore, 84010 Furore, Provincia di Salerno

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Furore
Heures d'ouverture
Dîner Tous les jours 19:30–22:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Italienne, Italienne Moderne
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Vincenzo Russo
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bière, Cocktails, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.furoregrandhotel.com/
Numéro de téléphone
089 935739

Bluh Furore

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Salles

Informations supplémentaires

Menu

E' Furore

Festival di pomodoro e totani

Carpaccio di filetto di bufala

Pasta Maritata

Gnocco al farzulet

Agnello fondente cotto nella creta

Dessert a scelta

Nel Bluh

Marmora limone e peperone verde

Sogliole alla partenopea

Scorfano in fiore

Fusilli al nero e calamaretti spillo

spaghetti ai ricci, zafferano e passion fruit

Dentice alla brace e zucchine trombette

Rombo al sale

Dessert a scelta

Verde Costiera

Lollo aglio e olio

Bottoni alla parmigiana

Linguina al pesto di menta e zafferano

Orecchio d'elefante di peperoni

Wellington di cipolla di Montoro

Dessert a scelta

Day by day

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