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Blue 11, St Thomas, VI

Blue 11

4.9
4,9
392 avis
50 $ et plus
Caraïbes

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2 personnes
23:30
Réservé 3 fois aujourd'hui
  • Innovant
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
A place of enjoyment and relaxation at one of the most enchanting places on island, right in the middle of Yacht Haven Grande. Enjoy modern Caribbean cuisine at the highest level and flair. The quality lies in the composition of best products.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Caraïbes, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–dim 18:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    (340) 777-2511
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    David Benjamin
  • Quartier
    Saint-Thomas
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 392 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 5Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Caraïbes

    Caraïbes

  • Îles Vierges des États-Unis

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Îles Vierges des États-Unis

    Meilleure cuisine

  • Îles Vierges des États-Unis

    Meilleur service

  • Îles Vierges des États-Unis

    Meilleur rapport qualité prix

  • Îles Vierges des États-Unis

    Innovant

  • Îles Vierges des États-Unis

    Sain

  • Îles Vierges des États-Unis

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Îles Vierges des États-Unis

    Adapté aux occasions spéciales

  • Îles Vierges des États-Unis

    Animé

392 avis
  1. Stephanie

    Caraïbes

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 26 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another amazing experience at blue 11! My husband and I visited a few years ago and enjoyed this place so much we had to go back. It was just as good as I remembered! We travel quite a bit and this is my favorite restaurant in the world! Every course is different, packed with flavor and presented so beautifully. The staff are so friendly and attentive. We were celebrating our anniversary and they gave us champagne and a lovely card. We always feel so welcomed here and overall it is such an experience. This time we sat at the bar and watched them prepare the meals and the kitchen is immaculate. I highly recommend making this a must see in Saint Thomas!

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  2. Jazmine

    Louisiane

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 25 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The staff were very nice and friendly. I really enjoyed the experience! New to fine dining and they definitely explained everything well. It was also my birthday and the staff went out their way to make it special. Thanks guys, will be back to St Thomas soon!

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  3. kathym

    Baie de San Fra

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 25 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We experienced the 11 course tasting menu. OUTSTANDING!! Highly recommend this place for a special occasion or date. Impeccable service and Chef goes to every table at end of service. Five stars!!

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  4. Bailey

    Orlando

    3 avis

    VIP
    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 24 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The staff made me feel so special for my birthday!

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  5. ac0329

    Charlotte

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 16 août 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    This place…..from the food, to the presentation, to the personal attention from the servers - it was fantastic! This place came recommended to me by a client and knowing they have traveled the world I knew it would be good! Michelin Star level! The grouper, scallop, and mussel dish was our favorite - seared to perfection and the chef even came over and gave us his tricks on the cast iron! The donut —— warm with espresso ice cream…oh so good! Sit at the counter so you can watch them prepare the food! Expensive, but worth it!

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  6. Utilisateur d'OpenTable

    Grand Boston

    4 avis

    VIP
    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 16 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My favorite place to celebrate my birthday every year! Outstanding everything!

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    Houston

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 14 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    An incredible dinner ! I savored every course . Come hungry because Chef’s experience is special!! Everything was amazing and fresh!!

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Charlotte

    5 avis

    VIP
    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le 13 juillet 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Fantastic food! The halibut was absolutely sublime and the service was fantastic. My only issue is the ambience. We sat at the counter and while it was neat to see them cook, the harsh fluorescent lighting was a bummer. I’ve been to many a chef table/counter and there is a way to correctly light a cooking area without this scenario. Other than that it was great and totally worth it. And the servers are wonderful.

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Las Vegas

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 27 juin 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had an amazing experience at Blue 11. The staff was exceptional and went above and beyond!

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  10. Jefo13

    Hawaii

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 26 juin 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Amazing experience for anyone looking for multi course b eclectic dining. You will not be disappointed, excellent taste, creativity and local flavors. Staff was impeccable and attending, my only gripe is the red wine was super warm, so drink champagne or white wine.

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FAQ

Le restaurant Blue 11 est noté 4,9 étoiles par 392 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
23:30
Réservé 3 fois aujourd'hui
Google Map pour Blue 11

5330 Yacht Haven Grande SUITE J9, 00802 St Thomas, VI

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Saint-Thomas
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–dim 18:00–23:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Caraïbes, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    David Benjamin
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin
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