Blackfish - Conshohocken

4.9

4,9

3195 avis

30 $ ou moins

Américaine

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2 personnes

18 nov. 2024

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

Blackfish, le restaurant BYOB (Ramenez votre propre bouteille) phare du chef et propriétaire Charles « Chip » Roman, propose une cuisine américaine progressiste aux influences françaises, avec une emphase sur les fruits de mer. Découvrez une carte qui change tous les jours, ainsi que des menus de dégustation de 5 ou de 7 plats. Depuis son ouverture en 2006, Blackfish a été nommé le « Best Restaurant » en Philadelphie dans le numéro « 50 Best Restaurants » du Philadelphia Magazine en 2011, qui a reconnu le restaurant pour être « tout simplement extraordinaire, sophistiqué sans être trop avant-gardiste, joli et original sans être écœurant, le restaurant parfait du jour ».

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Souper mar–ven 17:30–21:00 sam 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(610) 397-0888
Site internet
http://www.blackfishrestaurant.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Chip Roman
Service traiteur
OFF-PREMISE CATERING We offer custom menus for weddings and fine dining, in-house corporate lunch programs and tailored menus to meet any occasion, from a company picnic to a boardroom lunch. http://blackfishrestaurant.com/catering

Endroit
119 Fayette Street, 19428 Conshohocken, PA
Quartier
Conshohocken
Rue transversale
1st Avenue
Parking details
Public parking lot located at the corner of 1st Avenue and Fayette St.<br />Street parking is available everywhere in Conshohocken
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Banquet, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

CHILLED PINK MOON OYSTERS*
pickled fennel, pink peppercorn, meyer lemon
BRUSSELS SPROUTS SALAD15,00 $US
candied walnuts, cranberrries, bosc pear, roquefort cheese
APPLEWOOD SMOKED SCOTTISH SALMON17,00 $US
crispy hen egg, idaho potato, sour cream, mizuna
SALT ROASTED RUBY BEET SALAD 17,00 $US
whipped bulgarian feta cheese, candied pistachio, pickled shallots
DAY BOAT SCALLOP CRUDO*19,00 $US
purple ninja radish, english cucumber yuzu kosho

Second

PIEDMONTESE AGNOLOTTI19,00 $US
grana padano, brown butter, toasted sage
CARAMELIZED BUTTERNUT SQUASH BISQUE19,00 $US
pear butter, candied pepitas, black grapes, creme fraiche
HUDSON VALLEY FOIE GRAS TERRINE28,00 $US
seasonal preserves, sour cherry, walnut aigre doux, brioche
WILD MUSHROOM RAVIOLI19,00 $US
forest mushrooms, toasted bread crumbs, ivory sauce

Third

LANCASTER COUNTY POULARD 37,00 $US
onion soubise, shiitake mushrooms, cipollini, natural jus
GRILLED BROADBILL SWORDFISH38,00 $US
cranberry beans ragout, parsley, sunchoke clam jus
SEARED WILD STRIPED BASS 37,00 $US
crispy basmati rice, haricot vert, frisee lettuce, saffron emulsion
ROASTED MOULARD DUCK BREAST39,00 $US
chantenay carrot, chanterelle mushrooms, black garlic, duck jus
FISHERMANS SOUP37,00 $US
de bay oyster, catch of the day, saffron, pernod, basil

Avis de 3 195 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,5Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Banlieues Ouest
Innovant
Banlieues Ouest
Américaine

3 195 avis

M
Marian
Philadelphie
42 avis
VIP
5.0
42 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We have had the same server for years and the same fabulous food I love this restaurant we go early for the quiet, it gets to moderate by 6:30 The flavors are well balanced, food is perfectly seasoned. The portions are perfect which is wonderful also
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J
Joe
Philadelphie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of my favorite places for contemorary and creative dishes. Outstanding flavor sensibilities.
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L
Leanne
Philadelphie
51 avis
VIP
5.0
51 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love the Blackfish experience. The food is always excellent, as is the service. We especially appreciate the value the owners place in their staff by acknowledging them all by name in the menu. We will be back again and again!
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E
Eleanor
New York
5 avis
VIP
5.0
5 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
I love this restaurant. The staff are like one big family. They even print their names inside the menu. None of them ever quit. It’s that kind of place. The food is the best in the Philadelphia area. The Kumamoto oysters with Meyer lemon foam and pink peppercorns are what dreams are made of. There’s always something new on the menu. And their family style To Go menus, still going since COVID, are fantastic and a great value. Did I mention it’s a BYO? Reservations are rarely hard to get. I only hope this review doesn’t change that. I love this restaurant. Well done Blackfish!
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DC
DCDiners
Los Angeles
19 avis
VIP
5.0
19 avis
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Always excellent !! Staff - food — creativity with weekly special pre fix on Tuesday. Wednesday Thursday
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D
David
Philadelphie
136 avis
VIP
5.0
136 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Always a lovely meal. Went for weekly special meal based on fois gras. Delicious, beautifully presented, great service and a memorable experience. Also a great value for the price.
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R
Rona
Philadelphie
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e le 30 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We ordered the weekly special tasting menu, which featured lobster. Every course was delicious, and the menu is a great value. We are so fortunate to have food and a restaurant experience of this high quality in the suburbs. I have dined at Blackfish often, and never been disappointed.
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h
howard
Philadelphie
54 avis
VIP
5.0
54 avis
Y est allé·e le 29 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
One of the most consistently excellent restaurants in the mainline area. They have a special tasting menu from Tuesday through Thursday every week. Chef makes three dishes with one ingredient. Tonight it was lobster. All the dishes were excellent. A homemade dessert is also included and the restaurant is BYOB!
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C
Christine
Philadelphie
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Fantastic food& service but it is Eeceptionally difficult to hear other people at your table when the restaurant is full.
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A
Al
Provinces de l'Atlantique
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We love Blackfish. It’s been our “dining” restaurant since it opened in 2006 so this review is difficult for me. We were extremely disappointed with our meals last night. We ordered the tasting menu featuring Dungeness crab based dishes. Awful. Crab Imperial was such a concoction of flavors it was impossible to taste crab. The main, a crab ravioli was meh…ok but not what I would describe as Blackfish worthy. Our server was excellent. She really tried to compensate for our lackluster meals. Every restaurant has a bad night now and then. We’re hoping this was theirs; one and done.
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FAQ

Blackfish - Conshohocken propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (610) 397-0888.

Le restaurant Blackfish - Conshohocken est noté 4,9 étoiles par 3195 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

18 nov. 2024

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Blackfish - Conshohocken

119 Fayette Street, 19428 Conshohocken, PA

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
1st Avenue
Quartier
Conshohocken
Heures d'ouverture
Souper mar–ven 17:30–21:00 sam 17:00–21:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Public parking lot located at the corner of 1st Avenue and Fayette St.<br />Street parking is available everywhere in Conshohocken
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chip Roman
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Alcool personnel, Banquet, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Terrasse, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.blackfishrestaurant.com/
Numéro de téléphone
(610) 397-0888
Service traiteur
OFF-PREMISE CATERING We offer custom menus for weddings and fine dining, in-house corporate lunch programs and tailored menus to meet any occasion, from a company picnic to a boardroom lunch. http://blackfishrestaurant.com/catering

Blackfish - Conshohocken

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Salles

Informations supplémentaires

Menu

First

CHILLED PINK MOON OYSTERS*

BRUSSELS SPROUTS SALAD15,00 $US

APPLEWOOD SMOKED SCOTTISH SALMON17,00 $US

SALT ROASTED RUBY BEET SALAD 17,00 $US

DAY BOAT SCALLOP CRUDO*19,00 $US

Second

PIEDMONTESE AGNOLOTTI19,00 $US

CARAMELIZED BUTTERNUT SQUASH BISQUE19,00 $US

HUDSON VALLEY FOIE GRAS TERRINE28,00 $US

WILD MUSHROOM RAVIOLI19,00 $US

Third

LANCASTER COUNTY POULARD 37,00 $US

GRILLED BROADBILL SWORDFISH38,00 $US

SEARED WILD STRIPED BASS 37,00 $US

ROASTED MOULARD DUCK BREAST39,00 $US

FISHERMANS SOUP37,00 $US

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