Biznaga

4.5

4,5

43 avis

De 310 Mex$ à 500 Mex$

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

16 mars 2025

19:00

À propos de ce restaurant

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Charmant

Ubicado en el corazón de La Paz, Biznaga ofrece a sus comensales un menú relajado rescatando los mejores y más frescos ingredientes que la Baja produce. De la mano de su Mixología de autor y su interiorismo, Biznaga brinda a sus clientes una experiencia única y personalizada que no te puedes perder cuando visitas La Paz.

Commande en livraison ou à emporter

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Asiatique, Restauration Bar
Heures d'ouverture
lun., mer.–dim. 14:00–23:00
Numéro de téléphone
612 150 3021
Dress code
Tenue d'affaires décontractée

Endroit
Calle Francisco I. Madero 1125, 23000 La Paz, BCS
Quartier
La Paz
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Happy Hour, Terrasse

Esquites70,00 $MX
Con mayo de chile morita, queso chiapas, polvos picantes
Fideo Seco180,00 $MX
Fideo adobado con chiles y salsa de tomate, crema, cilantro, aguacate, queso cotija. Acompañado de tortillas de maíz.
Tartar de Pescado290,00 $MX
Pesca del día con cebolla, chives, pepino, cacahuate aceite de ajonjolí, soya, mayo de yuzu y alga wakeme.
Tiradito Mar y Tierra240,00 $MX
Camarón encurtido en limón, papada de cerdo doradita, salsa roja onda asiática con chintextle, pepino, cebolla, cilantro y chiltepín.
Ensalada Cesar a la Parrilla240,00 $MX
Lechuga romana asada, nuestra versión de aderezo cesar, tocino, crutones, parmesano y aceite de oliva extravirgen.
Ensalada de Betabeles Ahumados240,00 $MX
Betabeles ahumados, tomate, cherry, arugula con un espejo de jocoque, vinagreta de betabel, balsámico y nuez.
Aguachile de New York310,00 $MX
New York a la parrilla sobre aguachile quemado, cebolla, cilantro, cremoso de aguacate y rábanos.
Guacamole de Porkbelly240,00 $MX
Aguacate machucado con top de pork belly en salsa hoisin, pure de zanahoria con miel de agave, cebolla curtida, cilantro y tortillas para taquear.
New York New York 2 Pzs280,00 $MX
Tacos de New York al carbón, frijoles refritos, cremoso de aguacate, cebolla quemada, fritura de papa y pico de gallo verde.
Pastortzikys 2 Pzs220,00 $MX
Tacos de papada de puerco adobada doradita, tzatsiky, cebolla morada, cilantro y escabeche de piña en tortilla de harina.
Pork Belly 2 Pzs220,00 $MX
Tacos marinados con adobo de mezcal, puré de zanahoria, mousse de aguacate, miel de agave, cilantro, cebolla encurtida y frijoles refritos en tortilla de betabel.

Lo Fuerte

Fideos Agripicantes370,00 $MX
Fideo japonés rebozado en salsa agripicante, con pepino, cebollín, cacahuate, brócoli, zanahoria, camarones salteados y hojas de menta.
Bulgogi390,00 $MX
Arroz sazonado con soya, top de arrachera marinada con pera, vegetales y jengibre.
Hamburguesa BBQ Tocino270,00 $MX
Carne angus a la parrilla, mayonesa, mostaza, queso cheddar, cebolla caramelizada, tocino, BBQ de chile pasilla, pepinillos y papas a la francesa.
Sándwich Arrachera y Queso Azul375,00 $MX
Arrachera a la parrilla, gratinado con queso azul, queso gouda, sobre sourdough, mermelada de dátil y cebolla caramelizada acompañado de papas a la francesa.
Milanesa de Pollo270,00 $MX
Filete de pechuga empanizado con toques cítricos, parmesano, cebollín y aderezo de la casa.
Arroz Meloso370,00 $MX
Arroz arborio, camarones con cilantro, vino blanco, espárragos, vegetales de temporada, mantequilla y mucho parmesano.
Pesca Baja370,00 $MX
Pesca del día a la parrilla, con puré de ajo confinado, ensaladilla de acelgas con tocino, frijol negro y vegetales de temporada.
Steak & Fries490,00 $MX
New York al carbón, miso, con cebolla quemada, papas a la francesa y jugo de carne lo servimos rebanado.
Birriamen290,00 $MX
Birria norteña ahogada en un consomé estilo asiático, adobado con chiles, cebollín, cilantro rábano y noodles.

Lo Dulce

Flan de la Nona120,00 $MX
Tradicional con caramelo
Creme Brûlée180,00 $MX
Nuestra versión con un toque de naranjita.
Falsa Crepa180,00 $MX
Tortilla de harina asada con mantequilla, toffee y helado de queso de cabra.

Avis de 43 client·e·s

Avis sur le restaurant Biznaga de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,5Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

43 avis

a
alejandro
Los Angeles10 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Muy rico todo y buen servicio como siempre gracias lo recomiendo
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J
Jazmin
México1 avis
5.0
Y est allé·e le 18 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo estaba delicioso, probamos los platillos nuevos del menú y recomiendo ampliamente cualquiera de ellos. Recomendación de siempre: la hamburguesa está increíble! Todas las bebidas están deliciosas, creativas, bonitas y de ellas recomiendo mucho el carajillo biznaga. Entre los postres que probé, mi favorito fue el Flan, delicioso. Excelente servicio, el lugar es acogedor, de mis favoritos!!
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U
Ulla
New York1 avis
5.0
Y est allé·e le 7 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious food and friendly service! We were celebrating a birthday and got a complimentary cake 😃
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J
Jesus
Puebla1 avis
5.0
Y est allé·e le 5 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
La música del ambiente muy bueno, la comida con buen sabor excelente cocción, la mixologia muy buena ya que fue lo que más se consumió. El lugar muy recomendado para una cena con tu pareja o amigos
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A
Anthony
New York1 avis
5.0
Y est allé·e le 1 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Really loved this restaurant but would not necessarily recommend the seating on the sidewalk/street since you are completely removed from the ambience. Everything was amazing otherwise!
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a
alejandro
Los Angeles10 avis
5.0
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo muy rico y atentos, la comida deliciosa y el servicio muy bien
Cet avis est-il utile ?
D
Diana
Baja California1 avis
5.0
Y est allé·e le 15 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Que riquísima experiencia y comida, pasamos un momento excelente, en un lugar cómodo y deliciosooooo
Cet avis est-il utile ?
A
Ale
Los Angeles1 avis
1.0
Y est allé·e le 10 novembre 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Tiene muy buena ubicación pero el sabor de la comida no fue de nuestro gusto !
Cet avis est-il utile ?
G
Gabriel
New York7 avis
4.0
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Muy a gusto. El lugar tiene detalles por corregir, Música muy alta. Comimos muy rico.
Cet avis est-il utile ?
E
Eira VIP
New York4 avis
5.0
Y est allé·e le 29 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es un must en La Paz! Servicio increíble, la comida deliciosa y muy buenos drinks. 10/10.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Biznaga propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 612 150 3021.

Le restaurant Biznaga est noté 4,5 étoiles par 43 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 mars 2025

19:00

Commande en livraison ou à emporter

Calle Francisco I. Madero 1125, 23000 La Paz, BCS

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
La Paz
Heures d'ouverture
lun., mer.–dim. 14:00–23:00
Prix
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine, Asiatique, Restauration Bar
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Happy Hour, Terrasse

Numéro de téléphone
612 150 3021

Biznaga

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À propos de ce restaurant

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Pa' Compartir

Esquites70,00 $MX

Fideo Seco180,00 $MX

Tartar de Pescado290,00 $MX

Tiradito Mar y Tierra240,00 $MX

Ensalada Cesar a la Parrilla240,00 $MX

Ensalada de Betabeles Ahumados240,00 $MX

Aguachile de New York310,00 $MX

Guacamole de Porkbelly240,00 $MX

New York New York 2 Pzs280,00 $MX

Pastortzikys 2 Pzs220,00 $MX

Pork Belly 2 Pzs220,00 $MX

Lo Fuerte

Fideos Agripicantes370,00 $MX

Bulgogi390,00 $MX

Hamburguesa BBQ Tocino270,00 $MX

Sándwich Arrachera y Queso Azul375,00 $MX

Milanesa de Pollo270,00 $MX

Arroz Meloso370,00 $MX

Pesca Baja370,00 $MX

Steak & Fries490,00 $MX

Birriamen290,00 $MX

Lo Dulce

Flan de la Nona120,00 $MX

Creme Brûlée180,00 $MX

Falsa Crepa180,00 $MX

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