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Bivio Pizza Napoletana, Montclair, NJ

Bivio Pizza Napoletana

4.9
4,9
124 avis
De 31 $ à 50 $
Pizzeria

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2 personnes
19:00
Réservé 11 fois aujourd'hui
  • La perle du quartier
  • Charmant
  • Tendance
At Bivio our passion is authentic Neapolitan pizza.
Napoli... our love of the city, its cuisine, and in particular, its pizza is where our story began. We heard time and time again “It’s all about the dough.” True to Neapolitan tradition, and the passion of the pizzaioli, we construct our pizza using “00” flour from Naples, San Marzano DOP tomatoes, extra virgin olive oil, fresh basil, fior di latte or bufala mozzarella, and sea salt. Our dough is gently mixed using a 28 year old “lieveto madre” (natural yeast culture) then with intense heat is baked in our wood burning il forno. At Bivio all of our dishes are made with the freshest and highest quality ingredients.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Pizzeria, Italienne
  • Heures d'ouverture
    Dîner jeu., ven. 17:30–22:00 sam. 17:00–22:30
  • Numéro de téléphone
    (973) 477-1604
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Quartier
    Montclair
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Alcool personnel, Au comptoir, Fin de soirée, Non-fumeur, Restaurants AVV, Toilettes neutres, Végane

Avis de 124 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • New Jersey

    Meilleure cuisine

  • Essex

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Essex

    Meilleure cuisine

  • Essex

    Meilleur service

  • Essex

    Meilleure atmosphère

  • Essex

    Meilleur rapport qualité prix

  • Essex

    Tendance

  • Essex

    La perle du quartier

124 avis
  1. Sandy

    New York

    9 avis

    VIP
    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another fabulous Bivio experience, start to finish. We took friends visiting from MA who now get why this is our fave restaurant in town. Chef’s kiss!

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  2. Christian

    Côte centrale

    7 avis

    VIP
    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 25 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I continue appreciate and feel gratitude for the return Bivio, now in its second incarnation under new management following the retirement of its founder. Off the beaten path, on a quiet street next to the railroad tracks, it is a neighborhood secret hideaway of a pizzeria. I love it. 100% authentic Neapolitan pies, and exquisite salads. Great service, too.

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  3. Kimberly

    New York

    14 avis

    VIP
    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My husband and I had a lovely dinner and enjoyed the fresh ricotta, Tartufo pizza, and Soppressata pizza! The staff was very friendly. The hardest choice was deciding what to order!

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  4. Carolina

    New Jersey

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 18 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Dinner at Bivio is always a delightful experience. The pizza is simply phenomenal—perfectly crispy crust, fresh ingredients, and that authentic wood-fired flavor that transports you straight to Italy. The ambiance adds to the charm, creating a cozy, intimate atmosphere that makes you feel right at home. The service is equally exceptional, attentive, and friendly without being overbearing. Every visit feels like a special occasion and is consistently an outstanding food experience. Bivio truly offers a little slice of Italy in New Jersey, and we can’t recommend it enough!

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  5. Laura

    New York

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le 13 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My husband and I came here for my birthday. We shared a whipped truffle ricotta appetizer. Then, I had a Margherita pizza and my husband had a smoked Margherita pizza. The pizza crust was light and crispy, full of flavor with fresh toppings and the whipped truffle ricotta was perfectly creamy with a balanced sweet and earthy flavor of truffle honey. At the end of our meal, we were given a gelato with candied pumpkin to try, which was sublime. Chef visited our table to ask us about our experience and share his passion for his food and process. It was our first time here and we can’t wait to return.

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  6. Christina

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Quaint but charming interior. Very entertaining to sit at the bar and watch all the pizzas be made. Fig and arugula salad, smoked margarita pizza, and tiramisu mousse were all incredible. Will be back soon!

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  7. Scott

    Floride

    32 avis

    VIP
    5.0

    32 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    For me, the best pizza in our area. I love Neapolitan style and this place nails it. Truly inventive and artisanal. Great appetizers. Lovely people. Tough reservation because it is so terrific.

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  8. Jon

    New York

    13 avis

    5.0

    13 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always amazing!!! My favorite spot for date night

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  9. gil

    New York

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Such a great place to dine. David and his staff exceeded our expectation and went out of the way to make the dining experience great!

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  10. David

    New York

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent as always! The pizza is the best Napoletana around. Tried the whipped Truffle Ricotta appetizer for the first time and it was delicious! The staff is always great, will be back soon!

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FAQ

Le restaurant Bivio Pizza Napoletana est noté 4,9 étoiles par 124 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 11 fois aujourd'hui
Google Map pour Bivio Pizza Napoletana

107 Pine St , 07042 Montclair, NJ

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Montclair
  • Heures d'ouverture
    Dîner jeu., ven. 17:30–22:00 sam. 17:00–22:30
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Pizzeria, Italienne
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Alcool personnel, Au comptoir, Fin de soirée, Non-fumeur, Restaurants AVV, Toilettes neutres, Végane
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