Bistrot Sicilia

Menu déjeuner

formules

• entrée/plat ou plat/dessert24,00 €

• entree/PLAT/DESSERT29,00 €

ANTIPASTI

• Mozzarella di bufala 125g

  belle mozzarella de buffle 125g, pesto alla genovese,, fenouil croquant au aitron et à l’huile d’ olive

• bresaola

  boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan

PIZZA / SALADES

• Pizza du jour

• ou

• Al tonno

• ou

• La burrata

  ou

• Salade au choix

desserts

• TIRAMISU

  biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao

• TORTA AL LIMONE

  tarte au citron, crème au mascarpone, grué de cacao

VIN DU JOUR

• AU VERRE 7 €

• LA BOUTEILLE 29 €

les plats

ENTRÉES

• Mozzarella di bufala 125 g10,00 €

  Belle mozzarella de buffle 125 g, pesto alla genovese, fenouil croquant au citron et à l’huile d’ olive

• Insalata carciofi11,00 €

  Artichauts poivrade en salade de sucrine, vinaigrette aux câpres, parmesan 24 mois, croûtons, tomates séchées

• Tonno affumicato 12,00 €

  Carpaccio de thon fumé, mangue et citron vert, quelques pousses

• Black Angus14,00 €

  Fines tranches de boeuf marinées, sauce tonnato, pickles d’ oignons rouges

• bresaola 10,00 €

  Boeuf salé et séché, roquette et copeaux de parmesan

SALADES

• Rucola e Parmigiano7,00 €

  Rucola e copaux de parmigiano

• Insalata al tonno 17,00 €

  Sucrine, thon fumé, tartare de mangue fraîche, fenouil croquant, vinaigrette au citron et tomates séchées

• Insalata manzo, tonnato18,00 €

  Sucrine sauce tonnato, fines tranches de boeuf Black Angus mariné, câpres, parmesan 24, mois, croûtons et copeaux de parmesan

pizza

• Margherita17,00 €

  Mozzarella fior di latte, sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais

• La Pepe18,00 €

  Mozzarella fior di latte, crème de pecorino, artichauts poivrades, chèvre, cerneaux de noix et tomates séchées

• Prosciutto Cotto 23,00 €

  Mozzarella fior di latte, gorgonzola, jambon cuit Gran Biscotto, stracciatella, cébette, pesto de basilic

• Tonno19,00 €

  Mozzarella fior di latte, thon Delfino, sauce tomate San Marzano DOP, courgettes marinées, pecorino sardo

• Il bosco21,00 €

  Mozzarella fior di latte, châtaignes, stracciatella, shiitake, segments d’ oranges, éclats de pistaches

• Tartufo23,00 €

  Mozzarella fior di latte, crème de ricotta saveur truffe, carpaccio truffe, stracciatella, jambon blanc

• Calabrisella 21,00 €

  ‘Nduja di Spilinga, sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata au piment, stracciatella

• Pata Negra 22,00 €

  Belle burrata 100g crémeuse des Pouilles sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon cru Pata Negra

• Legumi 19,00 €

  Mozzarella fior di latte, crème de ricotta, courgettes marinées, tomates cerises, champignons de Paris olives Leccino , pesto de basilic

desserts

• Cannolo 9,00 €

  Rouleau de pâte frite, farci d’ une crème de ricotta sucrée, pistaches vertes

• Torta al Limone 9,00 €

  Tarte au citron, crème de mascarpone, grué de cacao

• Caffe o the goloso 12,00 €

  Assortiment de desserts maisons en trilogie accompagné d’ un café ou d’ un thé

• Tirami-su 10,00 €

  Biscuits savoyards imbibés au café Lavazza, crème légère au mascarpone, poudre de cacao

boissons fraîches

softs

• COCA COLA/zero 33cl 5,00 €

• thé bio pêche/melon 27.5cl 5,50 €

• orange sanguine de Sicile BIO Tomarchio 27.5cl5,50 €

• mandarine tardivo di Ciaculli IGP BIO 27.5cl5,50 €

• chinotto bio 27.5cl 5,50 €

• limonata citron de Syracuse IGP Bio 27.5cl 5,50 €

EAU

• BADOIT 33c 3,50 €

• EVIAN 33C 3,50 €

• san benedetto 75C 7,00 €

• san pellegrino 75CL7,00 €

BIères

• PERONI 33Cl6,00 €

• MORETTI (pression 25-50CL)

  • -4,50 €
  • -8,00 €

APéritif

• RICARD 5,00 €

• KIR PROSECO 9,00 €

vins italiens

verre/bouteille

blanc

• Belguardo Vermentino 2021 (Grosseto-Toscane) ND49,00 €

• Musita Grillo BIO 2022 (Noto-Sicile)

  • verre9,00 €
  • bouteille44,00 €

• PRS Toscana iGP BIO 2020 (Malvasia-Toscane)

  • verre8,00 €
  • bouteille32,00 €

• Tenimento del Barse Manzoni 2020 (Pinot blanc- Venise)

  • verre8,00 €
  • bouteille34,00 €

ROUGE

• Montepulciano d’Abruzzo 2023 (Chieti- Abruzzo)

  • verre8,00 €
  • bouteille34,00 €

• Antiche Vie Bio 2023 (Pise- Toscane)

  • verre9,00 €
  • bouteille36,00 €

• Barbera d’Alba 2021 (Alba- Piémont) ND 58,00 €

• Lianto Primitivo (Salento-Pouille) 2022

  • verre8,00 €
  • bouteille34,00 €

• Noto rosso Nero d’Avola 2020 (Noto-Sicile) ND 59,00 €

• Barolo Pietrin Conterno (Alba-Piemont) 2016 ND95,00 €

• Brunello di Montalcino Castello Tricerchi (Montalcino-Toscane) 2018 ND 90,00 €

ROSé

• Belguardo rosé 2021 (Grosseto-Toscane)

  • verre7,00 €
  • bouteille28,00 €

petillantS ITALIENS

• Particolare Brut Rosé 2023 (Monte Carlo-Toscane)

  • verre10,00 €
  • bouteille42,00 €

• Prosecco Villa Marcello (Treviso-Venise)

  • verre8,00 €
  • bouteille35,00 €

• Lambrusco (CastelVetro- Emilia Romagna) 2023

  • verre7,00 €
  • bouteille25,00 €

boissons chaudes

• espresso 3,50 €

• the 3,50 €

• CAPPUCcINO 4,00 €

liqueurs

• Liqueurs artisanales italiennes 9,00 €

  citron, mandarine, figue de barbarie

• AMARETTO ou LIMONCELLO7,00 €