Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac

4.6

4,6

602 avis

30 CAD ou moins

Non-specifiée

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2 personnes

7 oct. 2024

19:00

Réservé 38 fois aujourd'hui

Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Notre « Bistro évolutif », dont le nom est inspiré par le fondateur de Québec, Samuel de Champlain, met en vedette les plus récentes tendances culinaires dans un cadre informel avec une cuisine à aire ouverte et un concept de mixologie créative. La verrière du Sam offre une vue exceptionnelle sur le fleuve Saint-Laurent.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Heures d'ouverture
Tous les jours 11:30–22:00
Numéro de téléphone
(418) 692-3861
Site internet
http://www.bistrolesam.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Frederic Cyr

Endroit
1 rue des Carrières, G1R 4P5 Québec, QC
Quartier
Ville de Québec
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Avis de 602 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,6Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Montréal / Québec
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Montréal / Québec
Les plus réservés
Ville de Québec / Trois-Rivières
Les plus réservés

602 avis

L
Line
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Très belle expérience. Nourriture délicieuse et excellent service.
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D
DIANE
Grand Boston
81 avis
VIP
5.0
81 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a wonderful lunch at a cozy banquet for 2 overlooking the St Lawrence River. We had the sole filet special which was delicious. Our server, Marie-Claude, was helpful, kind and attentive. Highly recommend making a reservation. We had an 11:45 lunch reservation and were seated right away. When we left there was a massive line that stretched all the way down the hall.
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V
Vida
Toronto
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I had a very romantic experience in the restaurant with a delicious meal and a nice atmosphere. Highly recommended
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MB
MehdiB
Montréal
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Comme d'habitude the place to be à Québec vue bouffe service
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e
emmanuel
New York
6 avis
3.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Des viandes trop cuites , inmangeables font de ce dernier repas une fin bien triste de ma frequentation de ce lieu prestigieux et splendide . La cuisine aurait besoin d’un renouveau avec un chef a la hauteur pour les prix pratiqués les plats a $50 CAD hors service hors taxes, on vise le grotesque pour la qualité fournie ! Dommage
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S
Simon
Toronto
2 avis
VIP
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Le parfait de foie gras manquait de délicatesse. Les raviolis aux fruits de mer étaient bons.
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K
Kathleen
Detroit
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
We thoroughly enjoyed our meal at Sam’s Bistro at Chateau Frontenac! We were provided with a lovely table, enjoyed a nice selection of wine by the glass, and had a lovely meal, dessert and coffee. Service was good, it was just not very personable. We highly recommend eating here and enjoying this historic and beautiful hotel!
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N
Nate
Grand Boston
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wonderful experience overall- the food and service are first rate, which is to be expected given the location. The decor is a little bit too '90s for my taste- too much brass/metal, which doesn't fit with the Chateau's decor in my opinion- but it was spotless and well maintained. The staff was efficient, helpful and professional without being overbearing. I had the beef cheek poutine and my wife had the Boston salad with chicken, which were both outstanding (my wife said her salad was the best she had ever had). The poutine was melt in your mouth spectacular, with some nice flavor twists I wouldn't expect from 'traditional' poutine. Drinks, soups, coffee and dessert (creme' brulee) also were top notch We had no trouble securing a reservation for lunch, which I would recommend. The only quibble was that I found it difficult to ascertain what each seating area represented by the description. I chose the alcove, which was comfortable but did not offer a view of the river. I will do better next visit
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S
Susan
Houston
72 avis
VIP
5.0
72 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We really enjoyed our meal and service was terrific… we had a great view of the River!!
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J
Jim
Toronto
4 avis
VIP
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Reasonably priced and great atmosphere. The photos can’t properly capture the chic retro vibe of the restaurant. An affordable way to enjoy a meal at an iconic hotel. Service was excellent and the food was delicious.
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FAQ

Le restaurant Bistro le SAM - Fairmont Château Frontenac est noté 4,6 étoiles par 602 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

7 oct. 2024

19:00

Réservé 38 fois aujourd'hui

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1 rue des Carrières, G1R 4P5 Québec, QC

Salles

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Quartier
Ville de Québec
Heures d'ouverture
Tous les jours 11:30–22:00
Prix
30 CAD ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Frederic Cyr
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Site internet
http://www.bistrolesam.com/
Numéro de téléphone
(418) 692-3861

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