Binchotan

4.1

4,1

549 avis

30 $ ou moins

Non-specifiée

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2 personnes

11 déc. 2024

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Romantique
Adapté aux occasions spéciales

Binchotan: Bar & Grill is a gathering place for friends and family to enjoy a fresh take on Asian cuisine. Our menu features the time-honored tradition of grilling meat, seafood and produce over an open flame. Shared plates, handcrafted sushi and grilled skewers are the hallmarks of this culinary experience. Our full service bar showcases artisan cocktails, premium sake and a vast collection of whiskey. We invite diners to indulge in a flavorful feast as they raise a glass of Muay Tai to toast the most glorious sunsets over the Kohala Coast!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Heures d'ouverture
Tous les jours 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(808) 887-7368
Site internet
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Isabel Chung

Endroit
1 North Kaniku Drive, 96743 Waimea (Kamuela), HI
Quartier
Kohala Coast
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Plats populaires

ROOT VEGETABLE SALAD16,00 $US
carrot ginger vinaigrette roasted peanuts
PORK GYOZA22,00 $US
soy chili vinaigrette
TUNA CRISPY RICE*23,00 $US
spicy tuna, kabayaki sauce
SALT & PEPPER LOBSTER38,00 $US
wok fried scallion, jalapeno bell pepper
ARUGULA SALAD18,00 $US
Wailea Ag heart of palm, avocado Waimea tomato, macadamia nuts
EDAMAME12,00 $US
yuzu kosho
CHICKEN KARAAGE19,00 $US
lemon aioli
HAMAKUA MACADAMIA NUT SHRIMP27,00 $US
Fairmont Orchid honey
TEMPURA CAULIFLOWER18,00 $US
gochujang sauce
HOT ROCK*32,00 $US
american wagyu beef, ponzu

ENTRÉES

CLASSIC/LOCAL STYLE

SHIO RAMEN30,00 $US
chicken broth, chashu pork, bamboo shoots, hanjuku egg, nori
HAMAKUA MUSHROOM UDON28,00 $US
bok choy, pickled shiitakes, mush-room dashi
WAGYU SHORT RIB DONBURI38,00 $US
pickled vegetables, sriracha hoisin, rice
MISOYAKI MAHI MAHI36,00 $US
namasu, scallion, rice
12oz RIBEYE86,00 $US
fingerling potatoes, bok choy black garlic tare
WHOLE SNAPPER84,00 $US
thai snapper, ogo tomato salad charred cabbage
PORK BELLY FRIED RICE34,00 $US
house kimchi, onsen egg
CRAB FRIED RICE46,00 $US
onsen egg, scallion, nori
VEGETABLE FRIED RICE30,00 $US
fried garlic, scallion

ROBATA GRILLED BINCHOTAN INSPIRED

CHICKEN YAKITORI18,00 $US
ginger tare
RIBEYE*26,00 $US
maui onion tare
TIGER PRAWNS22,00 $US
yuzu butter
MAHI MAHI20,00 $US
misoyaki glaze
SALMON22,00 $US
citrus teriyaki
TUNA25,00 $US
kizami wasabi, avocado
HAMAKUA ALI‘I MUSHROOM16,00 $US
lomi lomi tomato, charred scallion
ASPARAGUS16,00 $US
kimizu sauce
SHISHITO PEPPERS16,00 $US
furikake
NASU DENGAKU (EGGPLANT)15,00 $US
aka miso, scallion
CRISPY TOFU15,00 $US
tentsuyu, momiji orishi, scallion

Avis de 549 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.1

4,1 d'après les évaluations récentes

4Plats
4,3Service
4,5Atmosphère
3,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hawaii
Parfait pour manger en plein air
Hawaï / Grande Île
Innovant
Hawaï / Grande Île
Idéal pour les groupes
Hawaï / Grande Île
Parfait pour manger en plein air
Hawaï / Grande Île
Romantique

549 avis

J
Josie
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server Jayyve made the experience amazing. We were here to celebrate my brother’s birthday and he went above and beyond to make it special. Thanks Jayyve for an amazing night!!
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S
Steven
Toronto
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Delicious!
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K
Katarzyna
Detroit
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We loved the seafood grill for two. Came with a large variety of food and sauces. Sangria was delicious and they even brought a complimentary birthday dessert tailored to my food sensitivities! Highly recommend!
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E
Elena
Wisconsin
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Wonderfully prepared meal served on the tabletop grill. We ordered Seafood Robatayaki Experience "for one", but the server put the order "for two". The portions were pretty large, so it was more food than we anticipated, but the meal was delicious.
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L
Linda
San Diego
45 avis
2.0
45 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service & ambience are a 10. Food not so much. Sorry.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hawaii
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 28 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 5
Disappointing unfortunately. Looked so good in terms of menu depth, and ambience. But in reality, the food quality was mid to low and the service was molasses. Couldn’t wait to be done with dinner. Will definitely not return to this places
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L
Lauren
Seattle
20 avis
3.0
20 avis
Y est allé·e le 27 novembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service was very good and the ambiance was very comfortable and lively outside. Great menu, but we weren’t that impressed with the food - the wagyu on the hot stone was a highlight, as were the ali’i mushroom skewers. Would return for a drink or light meal.
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J
Jazmine
Seattle
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le 26 novembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Overall, dining here was a lovely experience. Our reservation was pero-sunset so the background was beautiful. The service is EXCELLENT. Our drinks were great (2-Classic Margaritas). The food was good. My mom ordered the pork belly dish and we found out it only come with two pieces of pork belly, sadly.
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T
Terri
Los Angeles
101 avis
VIP
5.0
101 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious food and really nice service. If you go, and leave room for dessert, try the brownie. It comes with mochi and a chocolate crisp and caramel sauce. Delicious and not overly sweet. Also the Kona coffee is wonderful.
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N
Nancy
Vancouver
16 avis
4.0
16 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Food was great, service was good, the location is at the Fairmont orchid, so the surroundings were pretty. My only complete would be that I was putting in a table where there was not much light. They give you a little light to put on your table, but it wasn’t enough.
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FAQ

Le restaurant Binchotan est noté 4,1 étoiles par 549 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 déc. 2024

19:00

Réservé 23 fois aujourd'hui

1 North Kaniku Drive, 96743 Waimea (Kamuela), HI

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Kohala Coast
Heures d'ouverture
Tous les jours 17:00–21:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Isabel Chung
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Numéro de téléphone
(808) 887-7368

Binchotan

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Salles

Informations supplémentaires

TEMPURA CAULIFLOWER

SALMON

TUNA CRISPY RICE

SMALL PLATES

ROOT VEGETABLE SALAD16,00 $US

PORK GYOZA22,00 $US

TUNA CRISPY RICE*23,00 $US

SALT & PEPPER LOBSTER38,00 $US

ARUGULA SALAD18,00 $US

EDAMAME12,00 $US

CHICKEN KARAAGE19,00 $US

HAMAKUA MACADAMIA NUT SHRIMP27,00 $US

TEMPURA CAULIFLOWER18,00 $US

HOT ROCK*32,00 $US

ENTRÉES

SHIO RAMEN30,00 $US

HAMAKUA MUSHROOM UDON28,00 $US

WAGYU SHORT RIB DONBURI38,00 $US

MISOYAKI MAHI MAHI36,00 $US

12oz RIBEYE86,00 $US

WHOLE SNAPPER84,00 $US

PORK BELLY FRIED RICE34,00 $US

CRAB FRIED RICE46,00 $US

VEGETABLE FRIED RICE30,00 $US

ROBATA GRILLED BINCHOTAN INSPIRED

CHICKEN YAKITORI18,00 $US

RIBEYE*26,00 $US

TIGER PRAWNS22,00 $US

MAHI MAHI20,00 $US

SALMON22,00 $US

TUNA25,00 $US

HAMAKUA ALI‘I MUSHROOM16,00 $US

ASPARAGUS16,00 $US

SHISHITO PEPPERS16,00 $US

NASU DENGAKU (EGGPLANT)15,00 $US

CRISPY TOFU15,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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