Binchotan

4.2

4,2

554 avis

30 $ ou moins

Non-specifiée

Effectuer une réservation

2 personnes

22 déc. 2024

19:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

Parfait pour manger en plein air
Adapté aux occasions spéciales
Romantique

Binchotan: Bar & Grill is a gathering place for friends and family to enjoy a fresh take on Asian cuisine. Our menu features the time-honored tradition of grilling meat, seafood and produce over an open flame. Shared plates, handcrafted sushi and grilled skewers are the hallmarks of this culinary experience. Our full service bar showcases artisan cocktails, premium sake and a vast collection of whiskey. We invite diners to indulge in a flavorful feast as they raise a glass of Muay Tai to toast the most glorious sunsets over the Kohala Coast!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Heures d'ouverture
Tous les jours 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(808) 887-7368
Site internet
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Resort tenue décontractée
Chef de cuisine
Isabel Chung

Endroit
1 North Kaniku Drive, 96743 Waimea (Kamuela), HI
Quartier
Kohala Coast
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Plats populaires

ROOT VEGETABLE SALAD16,00 $US
carrot ginger vinaigrette roasted peanuts
PORK GYOZA22,00 $US
soy chili vinaigrette
TUNA CRISPY RICE*23,00 $US
spicy tuna, kabayaki sauce
SALT & PEPPER LOBSTER38,00 $US
wok fried scallion, jalapeno bell pepper
ARUGULA SALAD18,00 $US
Wailea Ag heart of palm, avocado Waimea tomato, macadamia nuts
EDAMAME12,00 $US
yuzu kosho
CHICKEN KARAAGE19,00 $US
lemon aioli
HAMAKUA MACADAMIA NUT SHRIMP27,00 $US
Fairmont Orchid honey
TEMPURA CAULIFLOWER18,00 $US
gochujang sauce
HOT ROCK*32,00 $US
american wagyu beef, ponzu

ENTRÉES

CLASSIC/LOCAL STYLE

SHIO RAMEN30,00 $US
chicken broth, chashu pork, bamboo shoots, hanjuku egg, nori
HAMAKUA MUSHROOM UDON28,00 $US
bok choy, pickled shiitakes, mush-room dashi
WAGYU SHORT RIB DONBURI38,00 $US
pickled vegetables, sriracha hoisin, rice
MISOYAKI MAHI MAHI36,00 $US
namasu, scallion, rice
12oz RIBEYE86,00 $US
fingerling potatoes, bok choy black garlic tare
WHOLE SNAPPER84,00 $US
thai snapper, ogo tomato salad charred cabbage
PORK BELLY FRIED RICE34,00 $US
house kimchi, onsen egg
CRAB FRIED RICE46,00 $US
onsen egg, scallion, nori
VEGETABLE FRIED RICE30,00 $US
fried garlic, scallion

ROBATA GRILLED BINCHOTAN INSPIRED

CHICKEN YAKITORI18,00 $US
ginger tare
RIBEYE*26,00 $US
maui onion tare
TIGER PRAWNS22,00 $US
yuzu butter
MAHI MAHI20,00 $US
misoyaki glaze
SALMON22,00 $US
citrus teriyaki
TUNA25,00 $US
kizami wasabi, avocado
HAMAKUA ALI‘I MUSHROOM16,00 $US
lomi lomi tomato, charred scallion
ASPARAGUS16,00 $US
kimizu sauce
SHISHITO PEPPERS16,00 $US
furikake
NASU DENGAKU (EGGPLANT)15,00 $US
aka miso, scallion
CRISPY TOFU15,00 $US
tentsuyu, momiji orishi, scallion

Avis de 554 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.2

4,2 d'après les évaluations récentes

4,1Plats
4,3Service
4,5Atmosphère
3,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hawaii
Parfait pour manger en plein air
Hawaï / Grande Île
Innovant
Hawaï / Grande Île
Idéal pour les groupes
Hawaï / Grande Île
Parfait pour manger en plein air
Hawaï / Grande Île
Romantique

554 avis

G
Gwen
Seattle
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best meals we had on the island! The experience is a must try! Also the volcano roll was absolutely delicious!!
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M
Mike
Vancouver
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Service and food were great. As with everything at that fairmont it was a little pricy. Service was adequate but nothing over the top. The seafood grill was amazing.
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C
Cesar
VIP
Portland
19 avis
5.0
19 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great experience. They have excellent GF and dairy options . We shared the shrimp tempura roll and the Japanese grilled seafood experience. Great service and good old fashioned cocktail with plum wine
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M
Morgan
Edmonton
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful location and the food was delicious. The volcano rolls were amazing.
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M
Marc
Hawaii
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 13 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I can’t believe I waited so long to go to this restaurant. Everything was amazing. It was a fantastic dining experience and I look forward to returning. ( Hungry for more 😉)
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J
Josie
San Diego
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server Jayyve made the experience amazing. We were here to celebrate my brother’s birthday and he went above and beyond to make it special. Thanks Jayyve for an amazing night!!
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S
Steven
Toronto
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Delicious!
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K
Katarzyna
Detroit
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 3 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We loved the seafood grill for two. Came with a large variety of food and sauces. Sangria was delicious and they even brought a complimentary birthday dessert tailored to my food sensitivities! Highly recommend!
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E
Elena
Wisconsin
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Wonderfully prepared meal served on the tabletop grill. We ordered Seafood Robatayaki Experience "for one", but the server put the order "for two". The portions were pretty large, so it was more food than we anticipated, but the meal was delicious.
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L
Linda
San Diego
45 avis
2.0
45 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service & ambience are a 10. Food not so much. Sorry.
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FAQ

Le restaurant Binchotan est noté 4,2 étoiles par 554 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

22 déc. 2024

19:00

Réservé 29 fois aujourd'hui

1 North Kaniku Drive, 96743 Waimea (Kamuela), HI

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Kohala Coast
Heures d'ouverture
Tous les jours 17:00–21:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Non-specifiée
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Resort tenue décontractée
Parking details
Free Parking for Binchotan Bar & Grill dining guests
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Isabel Chung
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brasero extérieur, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.fairmont.com/orchid-hawaii/dining/binchotan-bar-and-grill/
Numéro de téléphone
(808) 887-7368

Binchotan

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TEMPURA CAULIFLOWER

SALMON

TUNA CRISPY RICE

SMALL PLATES

ROOT VEGETABLE SALAD16,00 $US

PORK GYOZA22,00 $US

TUNA CRISPY RICE*23,00 $US

SALT & PEPPER LOBSTER38,00 $US

ARUGULA SALAD18,00 $US

EDAMAME12,00 $US

CHICKEN KARAAGE19,00 $US

HAMAKUA MACADAMIA NUT SHRIMP27,00 $US

TEMPURA CAULIFLOWER18,00 $US

HOT ROCK*32,00 $US

ENTRÉES

SHIO RAMEN30,00 $US

HAMAKUA MUSHROOM UDON28,00 $US

WAGYU SHORT RIB DONBURI38,00 $US

MISOYAKI MAHI MAHI36,00 $US

12oz RIBEYE86,00 $US

WHOLE SNAPPER84,00 $US

PORK BELLY FRIED RICE34,00 $US

CRAB FRIED RICE46,00 $US

VEGETABLE FRIED RICE30,00 $US

ROBATA GRILLED BINCHOTAN INSPIRED

CHICKEN YAKITORI18,00 $US

RIBEYE*26,00 $US

TIGER PRAWNS22,00 $US

MAHI MAHI20,00 $US

SALMON22,00 $US

TUNA25,00 $US

HAMAKUA ALI‘I MUSHROOM16,00 $US

ASPARAGUS16,00 $US

SHISHITO PEPPERS16,00 $US

NASU DENGAKU (EGGPLANT)15,00 $US

CRISPY TOFU15,00 $US

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