Appetizers
GUACAMOLE MI CASA11,00 $CA
Mix herbes de saison, Chips.
FRIJOLES CON VENENO9,00 $CA
Haricots blanc en purée, porc adobo.
ENSALADA GAUCHA13,00 $CA
Iceberg, avocado vinaigrette MTY Jack cheese, almost popcorn.
PESCADILLAS (2)11,00 $CA
Aiglefin guisado dans tortilla de maíz, frit, style empanada, salsa.
FLAUTAS AHOGADAS (2)16,00 $CA
Deux tortillas 8" frittes roulées, farcies de barbacoa sous un sauce vert, crema y queso fresco.
GARNACHAS (3)14,00 $CA
Picadillo de boeuf sur 3 petites tortilla épaisses, lettuce, salsa, crema y queso.
MILANESA DE POLLO19,00 $CA
Poulet pané, haricots, guac, salsa ranchera. Extra tortilla maíz $1
- Extra tortilla maíz1,00 $CA
TORTA DU JOUR
Choix du staff Telera pain au levain.
Main Courses
TOUTE NOTRE MASA EST NIXTAMALISÉE ET MOULU SUR PIERRE EN MAISON.
LOS DORADOS19,00 $CA
Birria boeuf, double tortilla maíz croustillant, consomé.
EL GOBERNADOR19,00 $CA
Tortilla blé maison Crevettes enrobées de fromage Avocat, pico de gallo.
CHILORIO SINALOA17,00 $CA
Tortilla blé épaule de porc, ancho adobo, avocat.
MI GORDO17,00 $CA
Tortilla maíz bajoux de porc chicharron Guac, salsa cruda verde.
TODOS LOS TACOS/UN DE CHAQUE25,00 $CA
QUESADILLA OAX7,00 $CA
Maíz bleu tortilla (8") farcie au fromage, Epazote, sala cruda verde +
- Extra demi-avocat4,00 $CA
- Extra champignons à la gillo5,00 $CA
- Extra al pastor6,00 $CA