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Barbara Restaurant - Vancouver, Vancouver, BC
Perle rare

Barbara Restaurant - Vancouver

51 CAD et plus
Européenne

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2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • La perle du quartier
Small and intimate restaurant with a three course tasting menu. Contemporary small plates, excellent for sharing. Custom cocktails and a selection of boutique wines by the bottle or glass.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Patrick Hennessy

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : L'influence du chef Patrick Hennessy, qui a travaillé dans des cuisines prestigieuses, dont l'Eleven Madison Park de New York, transparaît dans le menu dégustation étoilé de Barbara. Une cuisine ouverte permet aux client·e·s d'être aux premières loges de la magie, Hennessy transformant les ingrédients locaux en plats tels que la stracciatella avec du couscous fumé. La carte des vins, centrée sur la Colombie-Britannique, est tout aussi locale.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne, Tapas/Amuse-Gueule, Bar à Vin
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–ven 05:30–10:00
  • Numéro de téléphone
    (604) 000-0000
  • Site internet
    http://barbararestaurant.com/
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Endroit
    305 E. Pender St, V6A 0J3 Vancouver, BC
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Chinatown
  • Rue transversale
    Pender St. and Gore St.
  • Parking details
    Metered parking in front of the restaurant.
  • Public transit
    There are 3 different bus routs within one block of the restaurant.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

Recommandé dans

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 312 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

  • Vancouver / Colombie-Britannique

    Innovant

  • Vancouver

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Vancouver

    Meilleure cuisine

  • Vancouver

    Meilleur service

  • Vancouver

    Meilleur rapport qualité prix

  • Vancouver

    Innovant

  • Vancouver

    Adapté aux occasions spéciales

312 avis

  1. Utilisateur d'OpenTable

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Incredible food and ambience. The kitchen team are so good at what they do, they don’t even need to talk to each other. It’s a high level of trust and autonomy. The snacks and each dish was well crafted with detail and care. All of the ingredients gelled together into a symphony of taste that was balanced with acid and umami. The Arctic Char was expertly cooked with a crispy skin and living on a bed of hummus which surprised us with textures. Delightful experience!

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  2. rhonda

    Vancouver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 31 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Chef Hennessy has used simple high quality ingredients in creative ways to produce a dining experience that is delicious, fun and pretty affordable in an increasingly strained financial environment. The local natural wine list was well curated. Exactly what we need in Vancouver these days. Barbara has renewed my hope for Vancouver’s culinary scene.

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  3. Penelope

    VIP

    Vancouver

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le 31 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fabulous evening! Excellent food (the oysters were exquisite), attentive and knowledgeable service and a warm, inviting room.

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  4. Elle

    Saint-Louis

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful experience. The staff was exceptional. He food was amazing. I highly recommend a visit!

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  5. Fiona

    Vancouver

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 16 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Overall food was very good. The execution of the main entree (3rd course) was perfect; arctic char was cooked perfect with crispy skin and the beef was tasty and tender. Servers were attentive and the pace of putting out dishes was good.

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  6. Christine

    Vancouver

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 15 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    It was a great experience! The food and drinks were great and Derek was a great host!

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  7. Adrianna

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Enjoyed a birthday celebration here and received nothing but the best service. Absolutely divine menu!

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  8. Michael

    Vancouver

    14 avis

    4.0

    14 avis

    Y est allé·e le 5 janvier 2025

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    This is a wonderful place for a date. The food is deserving of its Michelin star.

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  9. Ann

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 2 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was delicious and creative. The chef/owner himself does some of the serving! Cozy little spot. We had such a good night. Thank you!

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  10. Amy

    VIP

    Vancouver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 1 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was amazing as was the service. Sat at the bar for a very personal experience.

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FAQ

Le restaurant Barbara Restaurant - Vancouver est noté 4,9 étoiles par 312 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Google Map pour Barbara Restaurant - Vancouver

305 E. Pender St, V6A 0J3 Vancouver, BC

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Rue transversale
    Pender St. and Gore St.
  • Quartier
    Chinatown
  • Heures d'ouverture
    Souper mar–ven 05:30–10:00
  • Prix
    51 CAD et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne, Tapas/Amuse-Gueule, Bar à Vin
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Metered parking in front of the restaurant.
  • Public transit
    There are 3 different bus routs within one block of the restaurant.
  • Moyens de paiement
    Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Toilettes neutres, Vin

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