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Bar Chouette, Calgary, AB
Perle rare

Bar Chouette

De 31 CAD à 50 CAD
Française

Effectuer une réservation

2 personnes
22:30
Réservé 8 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
  • Idéal pour les groupes
Experience the best of French-influenced contemporary cuisine at Bar Chouette, a top-rated wine and cocktail bar in the heart of Calgary's vibrant Beltline. Our unique concept blends timeless traditions with modern twists, focusing on simplicity and nostalgia with a creative edge. Enjoy our expertly crafted food and beverage offerings, designed to intrigue and delight your senses with innovative takes on classic favorites.
At Bar Chouette, we bring together the charm of old-world techniques and the excitement of new-world flavors in a cozy yet eclectic atmosphere. Whether you're gathering with friends or neighbors, you'll find a warm and inviting space perfect for socializing and exploring a diverse array of tastes.
Join us at Bar Chouette and be part of Calgary's thriving hospitality scene. Indulge in an unforgettable dining experience where tradition meets innovation, and every visit is a delightful journey of discovery.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Duncan Ly

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le Bar Chouette est à la hauteur de son nom, qui signifie « cool » en bon français, avec son ambiance survoltée et ses cocktails qui font fureur. Le chef Duncan Ly utilise des saveurs françaises et des ingrédients de saison dans des plats tels que le tartare de steak onglet accompagné de craquelins de tapioca au charbon de bois. Le menu des consommations est tout aussi brillant, proposant des variations sur les boissons classiques, comme un old-fashioned au beurre brun et au romarin.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Française, Asiatique, Européenne contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 16:00–23:00
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Quartier
    Beltline
  • Rue transversale
    on the corner of 12th avenue SW and 2st SW
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Expériences

  • Lunch With Chouette

    30 oct. 2024 - 3 janv. 2025
    Discover Lunch with a Twist at Bar Chouette! Join us in the Beltline for a unique lunch experience where French traditions meet modern flair. Enjoy a special menu blending classic flavors with fresh ideas in a contemporary setting. Perfect for a midday escape – savor lunch reimagined at Bar Chouette!
    Lunch With Chouette photo

Offres

  • Reverse Happy Hour

    Plusieurs dates disponibles
    lun. - jeu. - 21:00 - 21:00
    Come in for Reverse Happy Hour from 9 PM until close! - 30% OFF SNACKS & RAW - 30% OFF ALL DRINKS - $5 PINTS

    Reverse Happy Hour photo
  • Happy Hour

    Plusieurs dates disponibles
    lun. - sam. - 16:00 - 18:00
    Come in every day for Happy Hour from 4pm to 6pm! 30% OFF SNACKS & RAW 30% OFF ALL DRINKS $5 PINTS

    Happy Hour photo

Avis de 47 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,6Service
  • 4,5Atmosphère
  • 4,3Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Calgary

    Innovant

47 avis
  1. Erica

    Calgary

    15 avis

    5.0

    15 avis

    Y est allé·e le il y a 7 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Incredible food, attention to detail, and service!

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  2. Meganc

    VIP

    Calgary

    67 avis

    5.0

    67 avis

    Y est allé·e le 19 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our first time at Bar Chouette won’t be our last. Our server was excellent - friendly, efficient and good recommendations. We LOVED the prawn katsu sando and recommended it to the table beside us and they loved it too! Hanger steak tartare was delicious as well. Plenty to choose from and nice to be able to order a few plates at a time to share and to space out the meal. Thank you and we’ll be back!

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  3. YvesT

    Toronto

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 13 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We love this restaurant. The food is great, the service is always terrific, the ambience is contemporary and friendly, and it's well priced. Great spot to land on a Friday or Saturday evening or anytime really.

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  4. Lorelle

    Géorgie côtière

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely outstanding food!! The restaurant is an intimate size with an open concept bar and kitchen where you can watch the chefs work their magic. Absolutely loved the oysters, and tortellini but the burrata was another level of delicious!! Definitely give this spot a try.

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  5. Shanleigh

    Winnipeg

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Really enjoyed our plates and the service was great!

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  6. Jane

    Calgary

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 5 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    I have a background in restaurant management (Calgary Fine Dining), and although the service was personable, informative, and proficient… they forgot the fundamental principle of service. Make the customer (in this case, paying guest) feel welcome. At a 2-top, with a 7pm reso on a Wednesday we were ‘politely’? informed that they had another reservation arriving soon (at 8:45) and that we might have to move our meal (yes we were still eating at this point; after enjoying a cocktail prior to ordering our shareable multi staged plate choices ) to another presumably less convenient location. Upon pointing out the unconventional expectation (in what I hope was somewhat subtle), the predicted eviction was circumnavigated. However, at 10:00pm (while many patrons remained) we were unsolicitedly asked how we wanted our bill split. After paying, and finishing our last beverage (we weren’t sparing on our consumption, nor needy or obtrusive), at 10:30, we were effectively asked to leave. This restaurant was voted one of Canada’s best new restaurants. This wasn’t the neighbourhood diner, or the mall food court. We planned and paid the price of eating and drinking in an on trend destination. Bottom line: train your Gen Z staff the premise behind the industry they work in. If I wanted to pay to feel like I was inconveniencing someone, I would have bought my meal at my mother’s house.

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  7. Scott

    Vancouver

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 1 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely brilliant food. Service was excellent. Don’t hesitate, you’ll love it

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  8. Bailey

    VIP

    Calgary

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 28 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful food, drinks and service! Their happy hour is a very good deal.

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  9. Louis

    VIP

    Calgary

    12 avis

    5.0

    12 avis

    Y est allé·e le 17 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Great vibe, food is incredible in terms of quality and presentation. Service was excellent, this sport lives up to if’s name.

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  10. David

    VIP

    Calgary

    107 avis

    4.0

    107 avis

    Y est allé·e le 17 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 5
    We come here often for happy hour. Food is terrific, especially the raw bar items and the croquettes. Mercifully, most wine bottles are under CAD 100 even before the happy hour discount. It was packed this Saturday evening so pacing of the dishes was a bit haphazard.

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FAQ

Le restaurant Bar Chouette est noté 4,6 étoiles par 47 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
22:30
Réservé 8 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Bar Chouette

227 11 Ave SW 130, T2R 1R9 Calgary, AB

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    on the corner of 12th avenue SW and 2st SW
  • Quartier
    Beltline
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 16:00–23:00
  • Prix
    De 31 CAD à 50 CAD
  • Cuisine(s)
    Française, Asiatique, Européenne contemporaine
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Fin de soirée, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
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