Aux Chantignoles

4.4

4,4

497 avis

De 31 CAD à 50 CAD

Française

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2 personnes

26 déc. 2024

19:00

Réservé 17 fois aujourd'hui

Charmant
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour profiter d'une vue panoramique

Vivre une expérience culinaire dans un chef-d'œuvre architectural n'est que l'une des raisons pour lesquelles vous serez enchanté par votre expérience au restaurant Aux Chantignoles. Attendez-vous à un retour aux sources; un château en bois, une cuisine de saison locale et une ambiance chaleureuse. Profitez de ce bel endroit pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ainsi que le brunch du dimanche.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisine(s)
Française, Végane, All you can eat/Buffet
Heures d'ouverture
Tous les jours 07:00–11:00 Tous les jours 12:00–14:00 Tous les jours 17:30–22:00
Numéro de téléphone
(819) 423-3021
Site internet
https://www.fairmont.com/montebello/dining/aux-chantignoles/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Nicolas Geoffray

Endroit
392 Notre Dame, J0V 1L0 Montebello, QC
Quartier
Montebello
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin

Recommandé dans

Pain Maison aux Pommes de Terre6,00 $CA
Graines de tournesol, miel de Kenauk
Soupe du Jour9,00 $CA
Soupe à l'Oignon13,00 $CA
Gratinée au fromage de Montebello | bouillon au vin blanc
Salade Gem*15,00 $CA
Feuilles de laitue Gem, croûtons, lardons, parmesan, vinaigrette à la fleur d'ail
Salade Artisan*15,00 $CA
Figues, prosciutto, noix caramélisées, Chèvre de la Ferme Floralpe Vinaigrette au Champagne
Poutine13,00 $CA
Fromage en grains de Montebello
Ailes de Poulet (12)20,00 $CA
Hummus11,00 $CA
Pain pita grillé | olives

Plats

Filets de Perchaude24,00 $CA
Frits | mayonnaise au yogourt et œufs de poisson | sauce épicée maison
Spaghetti Gratiné21,00 $CA
Sauce tomate ou à la bolognaise
Burger de Boeuf Canadien26,00 $CA
Burger de bœuf canadien, chorizo de la Ferme Moreau, cheddar, ketchup maison, relish de poivrons
Bavette de Boeuf Grillée & Frites32,00 $CA
Risotto aux Légumes*34,00 $CA
Légumes du Ruisseau noir, aïoli végétalien, graines de caméline torréfiées, feuilles de moutarde

Desserts

Crème Brûlée12,00 $CA
À la vanille
Tarte au Sucre ou aux Pacanes12,00 $CA
Glace à la vanille

Menu Enfant

$18 | | 12 ans et moins, Boisson et dessert inclus

Burger Monte
Servi avec frites et crudités
Spaghetti
Sauce tomate ou à la viande
Pizza Bello
Pepperoni et fromage
Filet de Saumon
Servi avec frites et crudités
Doigts de Poulet Croustillants
Servi avec frites et crudités

Dessert au Choix

Fruits Frais
Biscuits
Brownie
Crème Glacée Vanille ou Chocolat

Vins au Verre

Blanc/White

Chardonnay, Columbia Crest États-Unis
- 5oz14,00 $CA
- 8oz22,00 $CA
Sauvignon Blanc, Oyster Bay Nouvelle-Zélande
- 5oz16,00 $CA
- 8oz25,00 $CA
Cuvée Exlusive, Saint Nabor Côte-du-Rhône
- 5oz13,00 $CA
- 8oz19,00 $CA
Pinot Grigio, Lamberti Italie
- 5oz13,00 $CA
- 8oz19,00 $CA

Rouge/Red

Chianti, Melini, Docg Italie
- 5oz13,00 $CA
- 8oz19,00 $CA
Cuvée Exlusive, Saint Nabor Côte-du-Rhône
- 5oz13,00 $CA
- 8oz19,00 $CA
Pinot Noir, Carmel Road États-Unis
- 5oz18,00 $CA
- 8oz30,00 $CA
Cabernet Sauvignon, Columbia Crest États-Unis
- 5oz14,00 $CA
- 8oz22,00 $CA

Rosé

Roseline, Château Sainte Roseline, France
- 5oz13,00 $CA
- 8oz19,00 $CA

Mousseux/Sparkling

Champagne Veuve Clicquot, Brut, France32,00 $CA
Louis Bouillot, Perle d'Aurore, Rosé, France14,00 $CA
Fiol, Prosecco, Vénétie, Italie13,00 $CA

Cafés

Café Montebello15,00 $CA
Brandy, Kahlua, Cointreau
Café Irlandais15,00 $CA
Jameson Irish Whisky
Café à l'Erable15,00 $CA
Liqueur d'érable Coureur des bois
Café Bailey's15,00 $CA
Café Espagnol15,00 $CA
Rhum Bacardi, Kahlua
Chocolat Chaud Hot Chocolate5,00 $CA
Americano5,00 $CA
Espresso5,00 $CA
Café Latte8,00 $CA
Thé & Tisane6,00 $CA

Thé & Tisane

1907 Orange Pekoe
Thé Vert Sencha
Mojo Mate
Camomille Égyptienne
Egyptian Camomille
Petits Fruits
Berry garden
Déjeuner Impérial
Imperial Breakfast
Earl Grey Crémeux
Creamy Earl Grey

Avis de 497 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.4

4,4 d'après les évaluations récentes

4,3Plats
4,5Service
4,5Atmosphère
4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

497 avis

M
Martyn
VIP
Ottawa
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Une soirée en famille formidable! Un service exceptionnel!
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j
josephine
Montréal
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent à tous les niveaux : menu délicieux, vin exceptionnel et cadre unique et service impeccable: nous avons passer un réveillon de Noël inoubliable/ merci !!!
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S
Susan
Montréal
2 avis
3.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Pricey restaurant but food was mediocre at best. Sweetbreads en croute appetizer while reasonably tasty was lukewarm with gloopy gravy and sweetbreads were tough and rubbery. Magret du canard was chewy, fatty, and served as a big block unsliced, with little evidence of its supposed blueberry sauce. The potato bread was very dry. The cod was just ok. We were encouraged by the server when we arrived to go for the $70 + tax pp buffet dinner but for fine dining, buffets are very unappealing and more reminiscent of an all inclusive sun resort. Overall disappointing
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G
Georges
Toronto
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 16 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 5
3. Service 2
4. Atmosphère 3
The waiter served me the wrong cut of steak and argued it was the same as two other guests in our party of eight; he also forgot my lobster tail side. Another guest ordered a side of scallops which was also forgotten. Service was extremely slow, receiving our main course almost one hour after ordering. The active restaurant area was not half full.
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B
Barbara
Ottawa
13 avis
5.0
13 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
On a bcp aimé notre brunch entre copines. On aurait dû apporter un gros manteaux pour profiter des sentiers après le brunch. J’aurais réservé plus tôt que 10:00, car avec la fermeture du buffet à 11:00, je me suis sentie pressée de manger et de partir.
Aux ChantignolesA répondu le 16 décembre 2024
Merci beaucoup d’avoir choisi Chantignole pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle, ** le buffet ce termine a 11:00 par contre vous nette pas obliger de quitte la salle a manger a une certaine heure** Celine Passenaud Maitre D'hôtel aux Chantignole 819-423-3021
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E
Estelle
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 11 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Produits d'excellente qualité sublimés par le chef. Un gros coup de coeur pour le dessert entremet courge et agrumes, très original et réussi ! Merci à Katia pour son très bon service également, nous reviendrons.
Aux ChantignolesA répondu le 15 décembre 2024
Merci beaucoup d’avoir choisi Chantignole pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle Celine Passenaud Maitre D'hôtel aux Chantignole 819-423-3021
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S
Simon
Ottawa
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Dinner menu was not really exciting and would benefit from an update. Breakfast buffet is great with fresh items and good choices. Nice dining area with some excellent staff who really enjoy their work. The gentlemen who served us at breakfast was so helpful and friendly and attentive. The gentlemen who served us dinner was not in a good mood, look bored and obviously did not want to be there. My wife had the beetroot salad which was very good and the trout which was dull and uninspiring. I had the onion soup which was warm not hot, had too much cheese and hardly any liquid. The black cod was topped with Brussel sprouts - a much better choice would have been fennel and leeks. The menu is over priced but again the overhead is high and they have a captive audience.
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A
Alain
Las Vegas
7 avis
2.0
7 avis
Y est allé·e le 5 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 5
My worst experience with food in 15/20 times at this place. The big + were Service, sommelier, nice table for two. But the food was far from being up to par.
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S
Serge
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 4 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Personnel avenant, notre serveuse Céline en particulier. Les crêpes minces dans un caramello savoureux. Station pour les omelettes personnalisés excellente. Le panorama et la tranquillité de l’endroit est magique.
Aux ChantignolesA répondu le 5 décembre 2024
Merci beaucoup d’avoir choisi Chantignole pour votre expérience culinaire. Nous apprécions vraiment votre patronage et serions ravis de vous accueillir à nouveau. Au plaisir de vous revoir bientôt et de vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Je passerais le message a Celine Celine Passenaud Maitre D'hôtel aux Chantignole 819-423-3021
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M
Manon
Montréal
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Beautiful log hotel,fireplace and Xmas decoration,food was great ,service great,we will be back thank you
Aux ChantignolesA répondu le 5 décembre 2024
That's fantastic to read :) Thank you so much for choosing Chantignole for your dining experience. We truly appreciate your patronage and would love the opportunity to welcome you back. We look forward to seeing you again soon and providing you with an exceptional experience. Warm regards, Celine Passenaud Maitre D'hôtel aux Chantignole 819-423-3021
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FAQ

Le restaurant Aux Chantignoles est noté 4,4 étoiles par 497 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

26 déc. 2024

19:00

Réservé 17 fois aujourd'hui

392 Notre Dame, J0V 1L0 Montebello, QC

Informations supplémentaires

Quartier
Montebello
Heures d'ouverture
Tous les jours 07:00–11:00 Tous les jours 12:00–14:00 Tous les jours 17:30–22:00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisine(s)
Française, Végane, All you can eat/Buffet
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Nicolas Geoffray
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bière, Cheminée intérieure, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
https://www.fairmont.com/montebello/dining/aux-chantignoles/
Numéro de téléphone
(819) 423-3021

Aux Chantignoles

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Informations supplémentaires

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Entrées

Pain Maison aux Pommes de Terre6,00 $CA

Soupe du Jour9,00 $CA

Soupe à l'Oignon13,00 $CA

Salade Gem*15,00 $CA

Salade Artisan*15,00 $CA

Poutine13,00 $CA

Ailes de Poulet (12)20,00 $CA

Hummus11,00 $CA

Plats

Filets de Perchaude24,00 $CA

Spaghetti Gratiné21,00 $CA

Burger de Boeuf Canadien26,00 $CA

Bavette de Boeuf Grillée & Frites32,00 $CA

Risotto aux Légumes*34,00 $CA

Desserts

Crème Brûlée12,00 $CA

Tarte au Sucre ou aux Pacanes12,00 $CA

Menu Enfant

Burger Monte

Spaghetti

Pizza Bello

Filet de Saumon

Doigts de Poulet Croustillants

Dessert au Choix

Fruits Frais

Biscuits

Brownie

Crème Glacée Vanille ou Chocolat

Vins au Verre

Blanc/White

Chardonnay, Columbia Crest États-Unis

Sauvignon Blanc, Oyster Bay Nouvelle-Zélande

Cuvée Exlusive, Saint Nabor Côte-du-Rhône

Pinot Grigio, Lamberti Italie

Rouge/Red

Chianti, Melini, Docg Italie

Cuvée Exlusive, Saint Nabor Côte-du-Rhône

Pinot Noir, Carmel Road États-Unis

Cabernet Sauvignon, Columbia Crest États-Unis

Rosé

Roseline, Château Sainte Roseline, France

Mousseux/Sparkling

Champagne Veuve Clicquot, Brut, France32,00 $CA

Louis Bouillot, Perle d'Aurore, Rosé, France14,00 $CA

Fiol, Prosecco, Vénétie, Italie13,00 $CA

Cafés

Café Montebello15,00 $CA

Café Irlandais15,00 $CA

Café à l'Erable15,00 $CA

Café Bailey's15,00 $CA

Café Espagnol15,00 $CA

Chocolat Chaud Hot Chocolate5,00 $CA

Americano5,00 $CA

Espresso5,00 $CA

Café Latte8,00 $CA

Thé & Tisane6,00 $CA

Thé & Tisane

1907 Orange Pekoe

Thé Vert Sencha

Mojo Mate

Camomille Égyptienne

Petits Fruits

Déjeuner Impérial

Earl Grey Crémeux

Évaluation globale (notes et avis)

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