Situé à l’extrémité nord historique de Boston, l’Aria Trattoria propose un mélange de cuisine italienne de l’ancien et du nouveau monde tout en rendant hommage à la famille Massimo qui s’enracine dans les influences des Abbruzes. La composition du menu repose sur des pâtes fraîches et l’antipasti, ainsi qu’une dose saine de viandes grillées, du poisson et des plats à base de volaille. Des plats favoris très aimés comme la crevette marinée au limoncello, du cavetelli à l’agneau et le porchetta de la grand-mère de Massimo