Archiebald

4.5

4,5

114 avis

501 Mex$ et plus

Grillade

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2 personnes

7 oct. 2024

22:30

Réservé 39 fois aujourd'hui

Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux repas d'affaires
Chic

An American style steak home that offers a luxurious dining experience with high-end wines and a stunning location.
The combination of high-quality meats and an extensive wine list ensures that diners have an unforgettable meal.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Grillade, Américaine contemporaine, Américaine
Heures d'ouverture
lun.–mer. 12:30–01:00 jeu.–sam. 12:30–02:30 dim. 12:30–22:30
Numéro de téléphone
55 1322 8411
Site internet
https://www.instagram.com/archiebaldmexicocity?igsh=MWh3NGZ4OTcyZTdlZQ==
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Armando Acosta

Endroit
Andrés Bello 29 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Rue transversale
Campos Elíseos #247 / Eugenio Sue
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

STEAK TARTAR (120 gr)350,00 $MX
Pan de masa madre quemado, mayonesa de horse radish, mostaza encurtida
DIP DE ESPINACAS Y CORAZONES DE ALCACHOFA TIBIO185,00 $MX
Queso azul, pan de masa madre al grill
CARPACCIO DE LOMO DE TERNERA (100 gr)380,00 $MX
Parmesano, chips de ajo, mostaza antigua
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 piezas)320,00 $MX
Mantequilla de perejil, pernod y ajo
ESCARGOTS DE BOURGOGNE (12 piezas)460,00 $MX
Mantequilla de perejil, pernod y ajo
CRAB CAKES (300 gr)450,00 $MX
De cangrejo azul y salsa tártara
DUMPLINGS DE KING CRAB (6 pz)420,00 $MX
Aceite de salsa xo
BETABELES AL RESCOLDO350,00 $MX
Stracciatela, anchoas y vinagreta de balsamico
FOIE GRAS POELÉ (120 gr)650,00 $MX
Poelé caliente con manzanas caramelizadas
TERRINA DE FOIE GRAS (100 gr)620,00 $MX
Terrina y compota de durazno

Crudos del mar

OSTIONES FRESCOS (6 piezas)300,00 $MX
Mignonettes de la casa
OSTIONES FRESCOS (12 piezas)580,00 $MX
Mignonettes de la casa
CRUDO DE ATÚN ALETA AZUL (120 gr)420,00 $MX
Emulsión de soya y limón
OSTIONES ROCKEFELLER (6 piezas)310,00 $MX
OSTIONES ROCKEFELLER (12 piezas)580,00 $MX
CÓCTEL DE CAMARÓN (5 pz | U-8)400,00 $MX
Salsa coctelera, horse radish
CRUDO DE KAMPACHI (100 gr)310,00 $MX
Vinagreta de miel, limón real y yuzu kosho
CAVIAR OSSETRA (30 gr)4 000,00 $MX
Petrossian Royal Paris, crème fraîche, chips de papa y blinis

Ensaladas

BURRATA350,00 $MX
Tomate cherry, higo caramelizado y arúgula
ENSALADA CÉSAR180,00 $MX
Panko frito, aderezo de la casa, parmesano
WEDGE SALAD250,00 $MX
Aderezo blue cheese, tomate cherry, tocino, cebollín
PIMIENTOS Y PALMITOS AL GRILL280,00 $MX
Pepino persa, cebolla morada
ENSALADA DE CÍTRICOS220,00 $MX
Supremas de cítricos, arándanos, queso de cabra, vinagreta de honey mustard, nuez y pistache

Vegetarianos

BONELESS DE COLIFLOR CON SALSA BBQ (180 gr)210,00 $MX
Aderezo power ranch, blue cheese
CÓCTEL DE SETAS AL GRILL (100 gr)180,00 $MX
Salsa picante receta americana, cilantro
PORTOBELLO ASADO (250 gr)220,00 $MX
queso manchego madurado, pesto de nuez y arúgula

Pasta fresca casera

RIGATONNI AL VODKA (200 gr)330,00 $MX
Parmesano
LINGUINI CARBONARA (200 gr)300,00 $MX
Guanciale, pecorino, pimienta
LASAÑA DE WAGYU (400 gr)460,00 $MX
Salsa pomodoro

Sopas

SOPA DE CEBOLLA (250 ml)200,00 $MX
Queso Gruyère, pan campesino
CREMA DE ELOTE AMARILLO (250 ml)190,00 $MX
Croutones de ajo
BISQUE DE LANGOSTA (250 ml) 320,00 $MX
Chili flakes

Pescados y crustáceos

SOLE MEUNIÈRE (para 2 personas 600 gr aprox)1 360,00 $MX
Vegetales del día
TENAZAS DE CANGREJO MORO AL GRILL (450 gr)1 100,00 $MX
Holandesa de chipotle y beurre blanc
BLACK COD (200 gr) 890,00 $MX
Glaseado con miso blanco y bok choy
CAMARONES GIGANTES (250 gr) 750,00 $MX
Crema de hinojo, aceite de chiles

Steaks

RIB EYE SIN HUESO (0.600 kg)1 400,00 $MX
RIB EYE KOSHER (0.400 kg)1 450,00 $MX
COWBOY STEAK (1 kg)2 260,00 $MX
PORTER HOUSE (0.800 kg) 1 650,00 $MX
NEW YORK STRIP (0.350 kg)850,00 $MX
NEW YORK STRIP (0.520 kg)1 150,00 $MX
TOCINO CORTE GRUESO AHUMADO (250 gr)280,00 $MX
Maple, BBQ
FILET MIGNON (260 gr)850,00 $MX
Puré de papa
FILETE KOSHER (0.250 kg)950,00 $MX

Chops

RACK DE CORDERO (0.550 kg)1 200,00 $MX
Rub de especias y romero, mermelada de menta
COWBOY DE CERDO (0.500 kg)690,00 $MX
Puré de pera
MILANESA DE TERNERA (300 gr)850,00 $MX
Mix de mostazas

Especiales

PRIME RIB AL HORNO (Ladie’s cut 0.300 kg)920,00 $MX
PRIME RIB AL HORNO (Gentleman’s cut 0.500 kg)1 380,00 $MX
SANDWICH DE PASTRAMI (150 gr)410,00 $MX
Brioche, pastrami, pepinillo casero, papas fritas
TURNEDÓ ROSSINI (180 gr)1 000,00 $MX
Filete de res, pan de masa madre, foie grass, con trufa
PAPA AL HORNO / O HUEVO CREMOSO CON CAVIAR (OSSETRA 4 gr)1 100,00 $MX
Crème fraîche, cebollin
CARPACCIO DE CAMARON AMAEBI (de profundidad | 180 gr)750,00 $MX
Vinagreta de chile calabrian, cilantro criollo
POLLO FRITO (230 gr)460,00 $MX
Gochujang, ensalada de pepino persa

Burgers

HAMBURGUESA DE WAGYU (180 gr) 490,00 $MX
Dos patties, queso cheddar, cebolla laminada, aderezo de la casa acompañada de pepino encurtido y french fries
HAMBURGUESA JUICY LUCY (200 gr)430,00 $MX
Patty rellena de queso cheddar con tocino, aderezo de la casa acompañada de pepino encurtido y french fries

Guarniciones

PAPAS SARATOGA (250 gr)155,00 $MX
ELOTE AMARILLO CON CAJÚN (250 gr)180,00 $MX
ESPARRAGOS Y ZANAHORIA BABY A LA PARRILLA (200 gr)250,00 $MX
PURÉ DE PAPA (250 gr)180,00 $MX
ESPINACAS A LA CREMA (220 gr)220,00 $MX
PAPA GRATÍN, DAUPHINOISE (300 gr)225,00 $MX
MAC N' CHEESSE (300 gr)280,00 $MX
bread crumbs, cebollín
MAC N' CHEESSE CON TRUFA DE TEMPORADA (300 gr) 400,00 $MX
bread crumbs, cebollín
ALCACHOFA AL GRILL (1 pieza) 250,00 $MX
Chimichurri, mantequilla, vinagreta de mostaza

Postres

LAVA FUDGE CAKE CON HELADO DE PLÁTANO (250 gr)220,00 $MX
KEY LIME PIE (250 gr)220,00 $MX
Cremoso de limón, merengue italiano, sorbete de cítricos
PECAN PIE (250 gr) 220,00 $MX
Nuez, bourbon, caramelo suave, helado de vainilla
CORN BREAD PUDDING (120 gr)220,00 $MX
Pan de elote, dulce de leche, helado de vainilla
HOT CHOCO CHIP COOKIE WITH VANILLA ICE CREAM (220 gr)220,00 $MX
Galleta recien horneada
CHEESECAKE VASCO (220 gr)220,00 $MX
Compota de temporada
ARCHIEBALD'S CHOCOLATE MOUSSE (180 gr)220,00 $MX
HELADOS CASEROS DEL DIA (3 pz)190,00 $MX
3 LECHES CHOCOMILK CAKE (300 gr)220,00 $MX
SANDWICH DE ENJAMBRE DE CEREAL Y HELADO190,00 $MX
Plátano con chocolate y dulce de leche / Chocolate amargo, cereza amarena
PAVLOVA CON FRUTOS ROJOS (180 gr)190,00 $MX
Frutos rojos, espuma de manzanilla
AFFOGATO CARAJILLO (180 gr)220,00 $MX
Granita de café, Licor 43, helado de vainilla
BROWNIE (220 gr)220,00 $MX
EPI'S APPLE PIE220,00 $MX
Pay casero de manzana con helado de canela

Avis de 114 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

114 avis

R
Rafael
Houston
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 2
El lugar se queda debajo de las expectativas respecto a su concepto, pudiendo ser un lugar elegante con una oferta gastronómica de clásico steak house norteamericano que en nuestra ciudad se ha hecho viejo, Archiebald tenía la posibilidad de adueñarse de la categoría y lo dejó pasar
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J
Jonathan
México
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Todo delicioso, los dumplings rellenos de king crab espectaculares, al igual que la crema de elote amarillo, los cortes de carne están deliciosos, en especial el New York y el filet mignon. De los mejores martinis sucios que he probado y el mejor cheesecake vasco que he probado en mi vida. El único punto negativo fue el “panque de elote” que según ellos viene como en un vaso tipo vitamix porque viene “deconstruido”.
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e
elisa
México
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Espectacular ambientación, y la comida es deliciosa! La música en vivo es muy agradable!
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l
leonardo
Monterrey
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
un gran servicio de excelente calidad tanto en tiempos como en alimentos, muy bien servicio en general
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J
Jimena
Londres
10 avis
VIP
4.0
10 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
El servicio de todo el personal es muy atento y amable. Pero hay varias cosas que mejorar . Dicen que una de sus cualidades es su amplia carta de vinos lamentable es amolia en la carta pero tiene desabasto, pedimos dos botellas de vino de las cuales la primera no hubo y de la segunda solo tuvieron 1 botella. La hamburguesa de wayu la carne es muy delgada y no tiene mucho sabor. Hay un descontrol en los tiempos para traer la comida a la mesa. Entre la hamburguesa que era para nuestro hijo, y las entradas tardaron 30 min fácilmente y entre la entrada y los platos fuero otros 30 min
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A
Alan Raul
México
2 avis
VIP
2.0
2 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Muy mala la comida la carne estaba muy dura pedí un corte New York
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LA
LACOSANOSTRA62
México
26 avis
5.0
26 avis
Y est allé·e le 26 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Regresamos obviamente, pero… es molesto que a cada ratito los meseros tomen los platos y o vasos para retirarlos sin pedirte permiso para… un poco de capacitación no les caería nada mal hago la observación vs. The Capital Grille. El Porter House bueno sin llegar a ser excepcional. Saludos
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P
PAOLA
México
4 avis
1.0
4 avis
Y est allé·e le 22 septembre 2024
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 3
Que desafortunado lugar. Fuimos con la idea de que un Steak House de ese nivel, estaría a la altura de un Vick & Anthony's o algo parecido. El crab café regular, bastante seco La burrata si estaba muy buena. El tocino corte grueso, en una salsa bbq bastante malo Una pasta carbonara saladisima. Pero lo peor fue la carne. Pedimos 2 New York y un Filete, todas llegaron tibias, las regresamos y en un restaurante de este nivel, esperas que te la preparen otra vez y que esté caliente. Pero no, solo las metieron al horno y las regresaron un poco más calientes pero el Filete ya seco y duro, y los New York tenían un sabor bastante feo, sinceramente el sabor de la carne muy malo. Los regresamos y ya no comimos nada más. Nosotros manejamos restaurantes de carne y cuando un cliente no esta satisfecho con el servicio o la comida, lo menos que puedes hacer es no cobrarle esos platos. Al final fueron los $5000 pesos peores gastados en una comida. Decepcionante
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A
Ashkan
Hampshire
9 avis
VIP
5.0
9 avis
Y est allé·e le 22 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sonora prime has been dethroned 😎hail to king Archibald
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M
Monica
México
19 avis
VIP
5.0
19 avis
Y est allé·e le 21 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Toda la comida estuvo espectacular, el filete Con foiegrass fue top!!!! El ambiente super padre y el lugar hermosoooooo
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FAQ

Le restaurant Archiebald est noté 4,5 étoiles par 114 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

7 oct. 2024

22:30

Réservé 39 fois aujourd'hui

Andrés Bello 29 Polanco Polanco IV Secc Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Rue transversale
Campos Elíseos #247 / Eugenio Sue
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Heures d'ouverture
lun.–mer. 12:30–01:00 jeu.–sam. 12:30–02:30 dim. 12:30–22:30
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Grillade, Américaine contemporaine, Américaine
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Armando Acosta
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cocktails, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

Site internet
https://www.instagram.com/archiebaldmexicocity?igsh=MWh3NGZ4OTcyZTdlZQ==
Numéro de téléphone
55 1322 8411

Archiebald

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Informations supplémentaires

Entradas

STEAK TARTAR (120 gr)350,00 $MX

DIP DE ESPINACAS Y CORAZONES DE ALCACHOFA TIBIO185,00 $MX

CARPACCIO DE LOMO DE TERNERA (100 gr)380,00 $MX

ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 piezas)320,00 $MX

ESCARGOTS DE BOURGOGNE (12 piezas)460,00 $MX

CRAB CAKES (300 gr)450,00 $MX

DUMPLINGS DE KING CRAB (6 pz)420,00 $MX

BETABELES AL RESCOLDO350,00 $MX

FOIE GRAS POELÉ (120 gr)650,00 $MX

TERRINA DE FOIE GRAS (100 gr)620,00 $MX

Crudos del mar

OSTIONES FRESCOS (6 piezas)300,00 $MX

OSTIONES FRESCOS (12 piezas)580,00 $MX

CRUDO DE ATÚN ALETA AZUL (120 gr)420,00 $MX

OSTIONES ROCKEFELLER (6 piezas)310,00 $MX

OSTIONES ROCKEFELLER (12 piezas)580,00 $MX

CÓCTEL DE CAMARÓN (5 pz | U-8)400,00 $MX

CRUDO DE KAMPACHI (100 gr)310,00 $MX

CAVIAR OSSETRA (30 gr)4 000,00 $MX

Ensaladas

BURRATA350,00 $MX

ENSALADA CÉSAR180,00 $MX

WEDGE SALAD250,00 $MX

PIMIENTOS Y PALMITOS AL GRILL280,00 $MX

ENSALADA DE CÍTRICOS220,00 $MX

Vegetarianos

BONELESS DE COLIFLOR CON SALSA BBQ (180 gr)210,00 $MX

CÓCTEL DE SETAS AL GRILL (100 gr)180,00 $MX

PORTOBELLO ASADO (250 gr)220,00 $MX

Pasta fresca casera

RIGATONNI AL VODKA (200 gr)330,00 $MX

LINGUINI CARBONARA (200 gr)300,00 $MX

LASAÑA DE WAGYU (400 gr)460,00 $MX

Sopas

SOPA DE CEBOLLA (250 ml)200,00 $MX

CREMA DE ELOTE AMARILLO (250 ml)190,00 $MX

BISQUE DE LANGOSTA (250 ml) 320,00 $MX

Pescados y crustáceos

SOLE MEUNIÈRE (para 2 personas 600 gr aprox)1 360,00 $MX

TENAZAS DE CANGREJO MORO AL GRILL (450 gr)1 100,00 $MX

BLACK COD (200 gr) 890,00 $MX

CAMARONES GIGANTES (250 gr) 750,00 $MX

Steaks

RIB EYE SIN HUESO (0.600 kg)1 400,00 $MX

RIB EYE KOSHER (0.400 kg)1 450,00 $MX

COWBOY STEAK (1 kg)2 260,00 $MX

PORTER HOUSE (0.800 kg) 1 650,00 $MX

NEW YORK STRIP (0.350 kg)850,00 $MX

NEW YORK STRIP (0.520 kg)1 150,00 $MX

TOCINO CORTE GRUESO AHUMADO (250 gr)280,00 $MX

FILET MIGNON (260 gr)850,00 $MX

FILETE KOSHER (0.250 kg)950,00 $MX

Chops

RACK DE CORDERO (0.550 kg)1 200,00 $MX

COWBOY DE CERDO (0.500 kg)690,00 $MX

MILANESA DE TERNERA (300 gr)850,00 $MX

Especiales

PRIME RIB AL HORNO (Ladie’s cut 0.300 kg)920,00 $MX

PRIME RIB AL HORNO (Gentleman’s cut 0.500 kg)1 380,00 $MX

SANDWICH DE PASTRAMI (150 gr)410,00 $MX

TURNEDÓ ROSSINI (180 gr)1 000,00 $MX

PAPA AL HORNO / O HUEVO CREMOSO CON CAVIAR (OSSETRA 4 gr)1 100,00 $MX

CARPACCIO DE CAMARON AMAEBI (de profundidad | 180 gr)750,00 $MX

POLLO FRITO (230 gr)460,00 $MX

Burgers

HAMBURGUESA DE WAGYU (180 gr) 490,00 $MX

HAMBURGUESA JUICY LUCY (200 gr)430,00 $MX

Guarniciones

PAPAS SARATOGA (250 gr)155,00 $MX

ELOTE AMARILLO CON CAJÚN (250 gr)180,00 $MX

ESPARRAGOS Y ZANAHORIA BABY A LA PARRILLA (200 gr)250,00 $MX

PURÉ DE PAPA (250 gr)180,00 $MX

ESPINACAS A LA CREMA (220 gr)220,00 $MX

PAPA GRATÍN, DAUPHINOISE (300 gr)225,00 $MX

MAC N' CHEESSE (300 gr)280,00 $MX

MAC N' CHEESSE CON TRUFA DE TEMPORADA (300 gr) 400,00 $MX

CAVIAR OSSETRA (30 gr)4 000,00 $MX

SOLE MEUNIÈRE (para 2 personas 600 gr aprox)1 360,00 $MX

TENAZAS DE CANGREJO MORO AL GRILL (450 gr)1 100,00 $MX

RIB EYE SIN HUESO (0.600 kg)1 400,00 $MX

RIB EYE KOSHER (0.400 kg)1 450,00 $MX

COWBOY STEAK (1 kg)2 260,00 $MX

PORTER HOUSE (0.800 kg) 1 650,00 $MX

NEW YORK STRIP (0.520 kg)1 150,00 $MX

RACK DE CORDERO (0.550 kg)1 200,00 $MX

PRIME RIB AL HORNO (Gentleman’s cut 0.500 kg)1 380,00 $MX

TURNEDÓ ROSSINI (180 gr)1 000,00 $MX

PAPA AL HORNO / O HUEVO CREMOSO CON CAVIAR (OSSETRA 4 gr)1 100,00 $MX