Perle rare

änkôr

51 CAD et plus

Canadienne contemporaine

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2 personnes

17 déc. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs

Le restaurant Ankor vous invite à vivre une expérience gastronomique raffinée dans un ambiance décontracté. Avec une vision d'une cuisine canadienne contemporaine durable comme objectif principal, ils offrent une carte de vins et de bières ainsi qu'une sélection de cocktails choisie avec soin et de menus saisonniers à harmoniser avec une gamme de mets de votre choix.

Raffiné mais accessible, notre lieu célèbre la richesse du terroir canadien.

Nous nous engageons à minimiser notre empreinte écologique au cours de nos opérations quotidiennes, c'est pour cela que nous achetons la majorité de nos produits ici en Alberta surtout. Cependant, au besoin, nous mettrons fièrement en valeur les producteurs canadiens plutôt que les producteurs internationaux pour nous assurer que notre artisanat soutient nos valeurs.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Danny Beaulieu

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Le chef Danny Beaulieu prépare de jolies assiettes pleines de saveurs à partir d'ingrédients canadiens dans ce restaurant accueillant. Laissez à la cuisine le soin de choisir et optez pour le menu dégustation en six services ou commandez des plats à la carte tels que la morue charbonnière à la vinaigrette d'aneth. Les vins au verre varient en fonction des saisons, tandis qu'un menu de cocktails et des spiritueux met l'accent sur les producteurs canadiens.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Canadienne contemporaine, De la ferme à la table, Végétarienne
Heures d'ouverture
Dîner mer., jeu., dim. 17:00–20:00 ven., sam. 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(403) 675-2424
Site internet
https://www.ankorcanmore.com/
Moyens de paiement
Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
1430 2 Ave, T1W 1M9 Canmore, AB
Quartier
Canmore
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Toilettes neutres, Vin

Expériences

Holiday Tasting Menu
135,00 $CA par personne
24 déc. 2024 - 25 déc. 2024
Dec 24 | 25, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.
Holiday Tasting Menu
135,00 $CA par personne
Seulement 31 déc. 2024
Dec 31, 2024 Join us over the holiday for a festive 6 course tasting menu created by our chef for this special time of the year! The menu will feature 6 courses, 5 savoury and 1 sweet. ** Our regular "À la carte" options will NOT be available ** ** Menu for that evening will be published closer to the date ** ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Full price of 135$ per person will be charged for canceling within 72 hours.
Tasting Menu
122,00 $CA par personne
Seulement 7 févr. 2025
Feb 7, 2025 We will be only offering our 6 courses tasting menu on this evenings, our regular "À la carte" options will NOT be available. The menu will feature 6 courses, 5 savory and 1 sweet, rotating from our staple dishes. ** If you wish to know more right away please contact us via Email or Phone** ** ALLERGIES ** Please confirm as a note on your reservation, our host will also call and confirm with everyone to make sure we can cater to your diet / restrictions ** CANCELATION ** Groups up to 4 will be charged 25$ per person for canceling within 24 hours. Groups of 5 to 7 will be charged 25$ per person for canceling within 72 hours. Groups of 8 or more will be charged 400$ per person for canceling within 72 hours.

Avis de 721 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
5Service
4,8Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Calgary / Sud de l'Alberta
Meilleur toutes catégories confondues
Calgary / Sud de l'Alberta
Meilleure cuisine
Calgary / Sud de l'Alberta
Meilleur service
Calgary / Sud de l'Alberta
Meilleur rapport qualité prix
Calgary / Sud de l'Alberta
Innovant
Calgary / Sud de l'Alberta
Canadienne contemporaine
Banff / Canmore
Meilleur toutes catégories confondues
Banff / Canmore
Meilleure cuisine
Banff / Canmore
Meilleur service
Banff / Canmore
Meilleur rapport qualité prix
Banff / Canmore
Innovant
Banff / Canmore
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Banff / Canmore
Parfait pour déguster de bons vins
Banff / Canmore
Adapté aux occasions spéciales

721 avis

D
Dennis
Floride
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
We had the 6 course tasting menu with wine pairings. Everything was delicious and top notch with excellent service from the wait staff and sommelier! We highly recommend this whole experience! We will definitely be back!
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R
Ray
Calgary
7 avis
VIP
5.0
7 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
First time here. Food and wine pairings were amazing but the outstanding service put this place over the top
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M
Matthew
Edmonton
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
A true hidden gem. A true mind blowing experience.
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B
Bill & Cindy
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our son's 40th birthday dinner. Great food, service, and people. Felt like home probably wouldn't have left for a while had we not had other plans. Would recommend everyone try this dinner experience at least once, if not make it their favorite place to dine.
änkôrA répondu il y a 5 jours
Thank you Bill and Cindy! It was so nice to meet you and your family last night for your son's birthday celebration. We hope you travelled home safe and look forward to seeing you the next time you are in Canmore.
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B
Bruce
Calgary
21 avis
5.0
21 avis
Y est allé·e le 9 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Probably some of the most tasty food we’ve had in ages. Drinks were smooth and unique. Wine was exactly as described, serving sizes were about right for 3 people sharing (we did 3 starters, 2 mains and 1 dessert). Service was friendly, interested in us as persons and very knowledgeable about what was being served. We will be back for next special occasion in February!
änkôrA répondu il y a 5 jours
Thank you Bruce! We are happy to hear you enjoyed everything from the cocktails, to the wine, to the service, and of course the food. We look forward to hosting you in February!
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C
Carol
Calgary
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
ANKOR Family we missed you! We shared another gastronomic experience! Everything dish served was heavenly and delicious. I cannot begin to explain all the flavours of the food, the delicious drinks and the service. 5 STAR all the way around. Gift yourself an evening at ANKOR, all your senses will be fulfilled. We appreciate all the time, energy and passion that is always present in this jewel, Ankor ✨ Danny and team, Paisley, Julie, Josh have a Merry Christmas and a prosperous New Year. Carol & Stevan
änkôrA répondu il y a 5 jours
We always love to host you Carol and Steven! You are honorary änkôr team members. Thank you for supporting us over the years and the whole team wishes you and your family happy holidays.
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L
Lisa
Edmonton
55 avis
VIP
5.0
55 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fabulous food and service! Not pretentious but still elevated. I’d highly recommend the tasting menu.
änkôrA répondu il y a 5 jours
Thank you Lisa! We are happy to hear you enjoyed your evening with us.
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I
Isabelle
New York
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food experience!! My new favourite restaurant
änkôrA répondu il y a 5 jours
Thank you Isabelle for the kind review!
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B
Brad
Calgary
16 avis
VIP
5.0
16 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Living in Calgary and having lived in “real” cities, Ankor is as close to big city excellence as you will find in Alberta. Food and service are above and beyond and what one would expect if they lived anywhere else in the world Forget thinking that the in places in Calgary are actually good and make the drive to Canmore for the best restaurant in Alberta
änkôrA répondu le 6 décembre 2024
Thank you Brad! Always a pleasure hosting you and we are happy we make the drive worth it.
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W
William
Mississippi
8 avis
VIP
5.0
8 avis
Y est allé·e le 28 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Food wine and service was Fantastic . We will come back
änkôrA répondu le 28 novembre 2024
Thank you William! We are happy to hear you enjoyed your evening with us.
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FAQ

Le restaurant änkôr est noté 4,9 étoiles par 721 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 déc. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1430 2 Ave, T1W 1M9 Canmore, AB

Informations supplémentaires

Quartier
Canmore
Heures d'ouverture
Dîner mer., jeu., dim. 17:00–20:00 ven., sam. 17:00–21:00
Prix
51 CAD et plus
Cuisine(s)
Canadienne contemporaine, De la ferme à la table, Végétarienne
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
Discover, JCB, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Toilettes neutres, Vin

Site internet
https://www.ankorcanmore.com/
Numéro de téléphone
(403) 675-2424

änkôr

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Holiday Tasting Menu

Holiday Tasting Menu

Tasting Menu

Menu

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