Nuestras Entradas
Tacos de Lechón (160g)
4 piezas
Tacos de Filete y Costilla (230g)
Cocinados en su jugo al horno
Tuétanos (850g)
A la parrilla con chicharrón
Chorizo Argentino (160g)
Chistorra (250g)
Chistorra Gratinada (250g)
Chinchulines (120g)
Mollejas (200g)
A la parrila, el almacén ó al verde
Aguachile de Chicharrón (200gr)
Carpaccio de Res (120g)
Carpaccio de Salmón (120g)
Carpaccio de Pulpo (120g)
Calamares Fritos (270g)
Pulpo a la Gallega (270g)
Provoleta Especial (300g)
Con vacío
Queso Gratín (220g)
Con chorizo de rib eye
Coliflor Al Horno (600g)
Con queso parmesano
Esparragos Gratinados (250g)
Truffle Fries (250g)
Jamón Ibérico (100g)
100% de bellota español
Empanadas (130g)
Carne
Carne picada de res con pimiento, hierbas finas y un toque de aceituna
Humita
Elote tierno, salsa bechamel y gouda
Espinacas
Queso crema, parmesano y especias
4 Quesos
Gouda, mozzarella, provolone y parmesano
Gaucha
Queso gouda, chistorra, chorizo argentino, cebolla caramelizada y aderezo de chiles secos
Ibérica
Sujeto a disponibilidad
Prime Rib Roast
Sujeto a disponibilidad
Rib Eye
Sujeto a disponibilidad
Ensaladas
Ensalada Silvestre (430g)
Corazón de lechuga, blue berry, tomate cherry, pepita caramelizada, arandanos, manzana caramelizada, cebolla morada, arúgula y queso de cabra
Ensalada de Espinaca y Kale (400g)
Espinaca baby, kale, farro, pepino, aceituna verde, arándanos, queso de cabra y vinagreta de pepita tostada
Primavera (500g)
Corazón de lechuga, manzana, melón, fresa, nuez y vinagreta jamaica
Griega (440g)
Corazón de lechuga orejona, pimientos, aceituna kalamata, tomate cherry, cebolla morada y queso de cabra
De Betabel (400g)
Gajos de betabel, queso de cabra, vinagreta de soya, quinoa, pepita caramelizada, supremas de naranja y albahaca fresca
La Caprese (350g)
Rodajas de tomate, queso mozzarella fresco, pesto de albahaca, reducción balsamica y aceite de olivo extra virgen
Verduras Asadas (420g)
Jamaica (500g)
Corazón de lechuga, jicama, tomates deshidratados, camote deshidratado, queso feta, ajonjoli, vinagreta de jamaica y almedras caramelizadas
De La Casa (350g)
Corazón de lechuga, zanahoria, vinagreta cítrica, pepino y sal de grano
César (550g)
Corazón de lechuga, aderezo césar, queso parmesano, crotones. Con pollo o camarones +$30
Sopas
Clam Chowder (400ml)
Sopa de Verduras Con Pollo (400ml)
Minestronne (400ml)
Sopa de Cebolla Receta de La Casa (350ml)
Nuestro Tracional Jugo de Carne (300ml)
Pizzas Artesanales
Margarita (670g)
Queso mozzarella, tomate bola, albahaca, aceite con ajo y queso parmesano
La Gaucha (660g)
Queso mozzarella, chistorra, chorizo argentino, chile jalapeño, oregano, queso parmesano y chimichurri de chiles secos
Tragollo (690g)
Queso mozzarella en suero, arugula, tomate cherry, tomate deshidratado, queso parmesano, jugo de limón y aceite de olivo
Piazzolla (620g)
Queso mozzarella, jamón serrano, pimientos asados, pepperoni y aceituna verde
Quatro Formaggio (550g)
Queso mozzarella, queso gouda, queso provolone y queso de cabra
Rustica Vegetariana (650g)
Champiñones, flor de calabaza, corazón de alcachofa, tomate deshidratado y perejil
Pastas
Risotto El Almacén (330g)
Con pulpo en salsa negra de ajo
4 Quesos Con Camarones (280g)
Fetuccini en salsa formaggio con setas y camarones
Alfredo Con Prosciutto (260g)
Rigatone con salsa alfredo, prosciutto y cama de pomodoro
Pomodoro (220g)
Fetuccini, tomate fresco, cebolla, albahaca y tomate deshidratado
Lasagna Bolognesa (400g)
Lasagna Veggie (400g)
Aves
Suprema Rellena (250g)
Deliciosa pechuga rellena de queso gouda, jamón de pierna de cerdo envuelto con tocino y acompañada con pasta
Pollo a la Parrilla (750g)
Hierbas italianas, jugo de limón, sal de grano y aceite con ajo.
Pechuga de Pollo a la Parrilla (250g)
Con ensalada ó papas a la francesa
Milanesas
Milanesa de Pollo Napolitana (300g)
Natural 6 Napolitana. Con ensalada ó papas a la francesa
Milanesa Res Napolitana (250g)
Con ensalada ó papas a la francesa
Prime Rib / Short Rib
Todos Los Miércoles
Prime Rib Captain's Cut (600g)
Prime Rib Diamante (400g)
Prime Rib Petit (200g)
Todos Los Jueves - Short Rib
Con Hueso (600g)
Sin Huesos (350g)
Guarniciones
Espinacas a la Crema (300g)
Champiñones Al Ajillo (250g)
Puré de Papa (200g)
Verduras Del Día (250g)
Papa Al Horno (185g)
Chiles Jalapeños Rellenos de Queso (200g)
Guacamole (150g)
Pescados
Salmón Al Horno Con Trigotto (300g)
Atún Miso (300g)
Pulpo a la Parrilla (350g)
Pescado Blanco Adobado (300g)
Pregunte por la pesca del día
Nuestros Cortes
Ojo de Bife (240g)
High Choice
Ojo de Bife (400g)
High Choice
Vacío (350g)
Certified Angus Beef
Arrachera (350g)
Certified Angus Beef
Asado de Tira (600g)
High Choice
Bife de Chorizo-Rib Eye Lip On (400g)
Certified Angus Beef
Bife de Lomo el Almacén (300g)
High Choice
Cuadro (100g)
por cada; High Choice Farmer Roast
Cabrería Importada
Sin Hueso (100g)
por cada; High Choice
Para Dos O MÁS Personas
Bife de Lomo (500g)
High Choice
Vacío (900g)
Certified Angus Beef
Bife de Chorizo Rib Eye Lip On (700g)
Certified Angus Beef
Bife de Chorizo Rib Eye Roll On (700g)
Certified Angus Beef
Cortes Prime
Prime Rib Eye Prime (700g)
Certified Angus Beef
Bone In Rib Eye (1kg)
Certified Angus Beef
Porter House (1.2kg)
Certified Angus Beef
Wagyu Americano
Snake river farm gold
Rib Eye ó Strip Loin 100g
por cada; Sujeto a dispobibilidad
Postres
Brownie Con Nuez de Castilla (230g)
Helado de vainilla y salsa caramelizada
Pastel de Tres Leches Con Merengue Flameado (200g)
Pie de Plátano Caramelizado (180g)
Pande Elote Sin Harina Con Helado de Dulce de Leche (170g)
Cheese Cake de Limón (250g)
Creme Brulee (170g)
Pastelillo de Manzana Con Helado de Vainilla (280g)
Volcán de Chocolate Amargo y Dulce de Leche (280g)
Pizza de Queso Mascarpone y Nutella (350g)
Postres Flameados
Fresas Jubilee (280g)
Crepas a la Cajeta (320g)
Crepas Susset (320g)
Crepas Al Mezcal (320g)
Plátanos Dulce de Leche (320g)
Crepas Carajillo (320g)
Cafes
Espresso (40ml)
Americano (110ml)
Espresso Doble (50ml)
Ristretto origin, ristretto intenso; lungo forte, lungo leggero, lungo decaffeinato; espresso forte, espresso leggero, espresso decaffeinato
Carajillos
Original (60ml)
Carajillo (60ml)
Canija (60ml)
Frailecillo (60ml)
Zacapa® Rum Baileys®
Espresso
Capuccino Baileys (25ml)
Capuccino: Moka / Caramelo (251ml)
Capuccino (251ml)
Frapuccino: Moka / Caramelo (400ml)
Café Irlandés (400ml)
Te
Infusión de Manzanilla (320ml)
Menta, zacate de limón, botones de manzanilla, lavanda y pétalos de rosa
Infusión Dulce Tentación (320ml)
Manzana, almendra caramelizada y canela
Infusión Cielo Rojo (320ml)
Cerezas, arándanos, piña, manzana flor de jamaica y extracto de vainilla
Infusión Té Negro (320ml)
De Ceilan (Sri Lanka) y Assam (India)
Infusión Té Menta (320ml)
Menta, Té Gunpowder y miel
Infusión Té Negro Chai (320ml)
Clavo, canela, cardomo, raíz de jengibre y vainilla
